构建从外围到核心的产品与服务

为什么很多二、三星级酒店入住率只有40％～50%，而同样价位的如家酒店入住率却在95%以上？
为什么四大航空公司在国家每年补贴上百亿元之后还会大面积亏损，而一家没有政策补贴的春秋航空却做得风起云涌，年年赢利？
为什么中国的车越做越大却没人购买，而奔驰Smart却排着队也有人来抢购？……
原因只有一个，就是产品和服务没有定义清楚。企业的产品和服务要想抓住消费者，只有把那枝枝叶叶的无关满意度又关乎产品和服务的成本尽可能地去掉，企业才能真正满足消费者最核心的需求。减法营销是赢利模式的创新，减是为了更好地加，目的是为了增加消费者、增加消费量、增加消费额、增加消费单价、增加消费频次、增加消费忠诚、增加消费黏性，最终实现以退为进，以减为加，达到从外围到核心的产品与服务的营销。减法营销要通过核心产品、服务为顾客创造价值，这其中包括减区域、减渠道、减人群、减功能、减服务、减成本这几种营销模式（见图1）。

减区域
减区域即是企业在推广产品营销的过程中，一定要选择好战场和阵地。在选择战略和阵地时，一定要把握好舍得原则，既不能贪多求大，也不能无所作为，重要的是选择最适合自己的区域。代表性案例：苏泊尔生活馆。

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