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定位在“厨房专家”

2011-4-12 10:22| 查看: 318614| 评论: 0|原作者: 俞 雷

摘要: 在品牌管理方面,正确的做法是放弃不伦不类的所谓“多品牌”,聚焦于厨房,聚焦于汉正品牌本身,将产品线逐步延伸至厨房产品的全部,尤其是厨房小家电。

厨电业是一个非常有市场前景的行业,也是一个充满市场想象空间的行业。无论在品牌营销还是渠道上,厨电业的竞争都不算充分。通常厨电的制造成本大概还不到零售价的25%,说明这还是一个非常传统的行业,缺乏整合。另外,在第一梯队的几个品牌,包括汉正和西门子在内,都不是非常明显的强势领导品牌。市场格局未定,无论是先行者还是后来者,都有机会进行重新的座次排名。
汉正的问题,主要有两个,一是定位,二是品牌管理。

定位的问题
汉正的定位是“嵌入式厨房专家”,坦白讲,这个定位让人有点莫名其妙,至少消费者不会轻易弄明白。而且,定位应该解决的问题是公司在哪里竞争,如果如汉正所言,定位在所谓“嵌入式厨房专家”,那汉正为什么又要去做橱柜业务和热水器业务呢?这说明,汉正的战略和定位出了问题。
从消费者的角度出发,厨房是个相对独立的环境,在装修的过程中,厨房和卫生间也是花费最多的两个项目,消费者非常需要“一站式”解决厨房的问题。同样是定位在厨房产品的苏泊尔和爱仕达,现在的业绩已经远超汉正这些厨电公司,它们最早都在锅子这个领域打转,但苏泊尔发现了厨房小家电这个市场,及时进入,它们的成功究其原因是满足了消费者的需求。
汉正正确的战略应该是放弃“嵌入式厨房专家”的定位,定位在“厨房专家”,从而满足消费者日益增加的厨房生活需求。多年的高端品牌经营,汉正也的确可以更精确地定位在高端和高品质的厨房用品上,但无论如何,它必须提供“一站式”解决方案。


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