白酒行业没有冬天,只是回归了理性!
——苗国军(洛阳杜康控股有限公司总经理)
白酒行业过去的“黄金十年”是疯狂的、变态的、脱离了社会规则的十年。过去我做速冻食品的时候,厂家毛利率是40%,而我们很多酒企上市公司的毛利都在80%。现在的行业调整只是让它回归理性,回归到它为社会创造贡献、实现其行业价值的一个正常状态。所以相比较而言,白酒行业还是很好的。所以要坚持住,挺过去,迎接未来三五年!
“终端有神灵”,一切让消费者做主。
——李晖(劲酒有限公司区域营销总监)
未来厂家需要在两方面做出调整。其一,“终端有神灵”,一切围绕消费者做文章。让包装、价位、酒品酒质更适应市场,更符合消费者需求。其二,供求关系的平衡。不压货,不恶意透支市场。产能过剩使得市场形成了封闭的堰塞湖,水囤积在中间,流不出去,极易导致崩盘。因此后台的酒企生产量,一定要根据前台的消费量去评估,这里有一个对称论。如果没有一个最基本的平衡关系的话,酒企压力肯定会很大,中间商的压力也会很大,最终导致整个线路出现满负荷,甚至超负荷运转。