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启力、乐虎斗红牛
在功能性保健饮料中,能与凉茶近相抗衡的,恐怕就是红牛了。而从去年开始,娃哈哈的启力和达利集团的乐虎相继入市,试图向红牛的霸主地位发起挑战。 六个维度看胜负 从竞争态势来看,启力以挑战者姿态“火力全启”高 ...
2013-12-20 16:42 作者:秦剑
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厂商一体化的十一种营销模式
任何一个成功的商业模式,一定是在产业链上有着明确的角色分工,才能价值最大化,否则,只会是一个阶段性产物。这点,我们从格力的“区域化销售公司”与娃哈哈联销体,可以明显得到答案。简单的说,厂家的核心价值在 ...
2013-12-20 16:01 作者:朱志明
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食品安全应摒弃概念炒作
食品涉及的消费者广泛,因此一有风吹草动就能惊动许多利益相关方。 近期,台湾媒体对知名食品品牌的过度关注,不但引起当地消费者的困惑,也让大陆消费者一头雾水。于是,关于食品安全、营养健康等话题再次被提起,消 ...
2013-12-20 15:14
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调味品逆袭
古语云:君子远庖厨。现如今,恐怕得反其道而行之了。 至少站在行业投资的角度,是这么个理儿。 数据显示,2013年传统调味品行业收入增速超过20%。其中,酱醋行业利润增速超过50%。以恒顺为例,其调味品单月收入增速 ...
2013-12-20 14:41 作者:田倩平
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一波三折的双汇海外收购
美国当地时间9月26日上午10时,随着中国银行牵头的40亿美元银团贷款按时交割,标志着备受关注的中国企业在美最大并购案——双汇国际控股有限公司(以下简称双汇)并购美国史密斯菲尔德食品公司(以下简称史密斯菲尔德 ...
2013-12-9 10:13 作者: 孙 兵
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紫菜:亟需品牌化
去年一部《舌尖上的中国》火了,它在第四集里提到“在种种干货里面,紫菜是被中国人广泛使用的食材”,对福建霞浦县的紫菜做了介绍,让紫菜也火了一下。 曾经,只有沿海地区(如广东、福建、江浙一带)的人们才吃紫菜 ...
2013-12-6 11:26 作者:孙朝玲
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朱新礼:我为什么不让子女接班?
一直有人问我,为什么要从外面找人来担任汇源果汁的CEO? 其实,我们一开始也想内部培养,后来发现,内部培养的人虽然很忠诚,但也会很依赖你,这对于带领企业长远发展并不是一个良好的品质。汇源至今已经发展了20多 ...
2013-12-6 11:10 作者:朱新礼
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万隆:收购SFD之后
因为收购了SFD,最近盯着双汇的眼睛特别多。 其实这次收购只是双汇国际化过程中的一个小路标,最关键的是我们接下来的路怎样走,以及如何完成全球最大的猪肉消费市场与全球最大猪肉生产企业的对接。 收购完成后,我们 ...
2013-12-6 11:07 作者:万隆
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小榨菜,大市场
榨菜,是消费者心中不可或缺的佐餐食品,如果企业能持续洞察消费者需求冲突,毫不夸张地说,它可能会控制整个中国人的餐桌!
2013-12-4 11:14 作者:叶茂中
小榨菜,大市场
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中国膨化食品消费趋势概览
在购买频率减少下的膨化食品市场总体增长放缓,价格增长才是其主要的驱动力。
2013-12-3 11:23
中国膨化食品消费趋势概览
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