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糖酒会未来将走向何方?

2014-4-29 10:59| 查看: 21826| 评论: 0|原作者: 许光明

摘要: 近两年中国酒行业的市场变化巨大,或许有些厂商对武汉、成都糖酒会的热情有所下降,但事实上最近两季糖酒会仍然是非常精彩的,特别是这次成都春糖,除了官方初步统计的208.26亿元成交额外,众多智业论道、层出不穷的 ...
       近两年中国酒行业的市场变化巨大,或许有些厂商对武汉、成都糖酒会的热情有所下降,但事实上最近两季糖酒会仍然是非常精彩的,特别是这次成都春糖,除了官方初步统计的208.26亿元成交额外,众多智业论道、层出不穷的酒类创新等都是亮点。即便是遇到酒业萧条的大势,成都糖酒会仍然聚集了几十万厂商参加,这是为什么呢?直接的原因是:在行业低潮期一方面厂商都希望通过参加行业大会获得更多新思想,了解更多新资讯,这就是为什么近两季大会各种智业论坛、厂家论坛、O2O模式论坛火爆的主要原因;另一方面很多厂家更要通过参展传递企业最新信息,鼓舞渠道信心;第三方面行业低潮期更是创新产品发布的最佳时期,也是商家寻找新增长点的好机会,如本次的宁夏红枸杞果酒新品发布与招商过程异常火爆就是一例。
       我们认为未来糖酒会的两个关键词将会是分享和影响。分享即行业理念、思想的分享,在这方面智业公司将发挥思想体系和组织平台的重要作用,大品牌企业或运营商也将加入,这种分享会从整体提升中国食品企业经营水平,从而提高市场竞争力。影响即国际影响力,这种影响力来自于两方面,一方面是中国食品企业、中国品牌通过糖酒会这个窗口影响世界;另一方面是世界各国食品通过这个平台实现在华交流与市场拓展。
       随着中国和平崛起和大国影响力的提升,中国的糖酒会末来一定将会成为世界食品的博览会,或许真将走出国门,成为影响世界食品工业发展的、真正的天下第一大会。


本文刊载于《销售与市场》杂志评论版2014年05期,转载请注明出处。

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