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向消费者传递正能量

2012-11-6 14:09| 查看: 195089| 评论: 0|原作者: 罗军

摘要: 传统茶叶对消费者来说,只是一个半成品,通过终端店员的冲泡,可以帮助消费者完成消费成品的过程,同时也完成了产品的体验和品牌价值的传递。所以,茶行业的渠道问题一定不能回避茶叶与消费者直接见面的那一刻——即 ...

茶香书香主要在研究消费者的问题。消费者就像茶一样,从不发酵到发酵,每个年龄段发育不同的东西,需求不是一成不变的。我们不能被动等待“消费者的肠胃最终回归到茶”。

茶的主流文化是群体文化和交流文化。现在大家都在辅导35岁以上的消费者,而且以男性为主。这是因为男性一般从35岁开始就有一定的社会地位,开始享受社会福利。我们把消费人群分为男性和女性,男性主持社会秩序,女性主持家庭秩序和生活秩序。我们发现,还没有人为主持生活秩序的女性服务,而女性恰恰是生活中消费频率比较频繁的。这给了我们很大的启发——还原到消费者身上。30岁之前的女性交往需求非常大,我们做了一个像星巴克一样的模型,来满足他们的需求。

另一个需要注意的问题是,城市的半径在扩大,移动成本增加。虽然没有时间去喝茶,但不能排除体验生活的心情,现代人的休息观念很重要的一点是宠爱自己一下。星巴克讲的“商业繁忙时的休闲一刻”,其实卖的就是时间。茶香书香的商业价值主张是陈春花老师提出的“提供健康的有效交往时间”,就是进行了切换。

在茶香书香这类渠道,我和所有的同行在完成两项服务:第一,把喝茶的消费者的年龄提前了510年,不断为茶企输送新鲜的、对茶没有反感的消费者,这是最重要的。第二,建立消费者信心。品牌的最大意义是帮助消费者简化选择。霍华德把卖咖啡豆的星巴克转变为卖一杯咖啡,我们称为“完型产品”。茶企现在卖的还不是完型产品,还取决于后面的边界条件限定,再加上一批茶文化专家把茶说得非常玄妙,实际上是把消费者推远了。所以,我们希望在那些还没有接受教育的、新鲜的消费者里面,建立起对茶的兴趣,而且把茶的生活空间大大拓展。我们要给消费者一个正能量,给他们消费的信心。

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