赵宇红：闻香识品牌，用气味打造品牌的独家记忆 | 参会分享

12月8日，以跨越山海·新篇章为主题，由销售与市场杂志社主办、五粮液总冠名的“和美五粮”第二十届中国营销盛典暨中国企业营销创新奖颁奖典礼在郑州如期举行。我们邀请闻煜香氛创始人赵宇红女士为大家做了《闻香识品牌，用气味打造品牌的独家记忆》的主题演讲。

气味，是一个品牌的标签。

正如今天会场上的味道，以荆芥为基调，以马鞭草、西柚和薄荷为中调设计的清新调——如芥如苏，正是代表第20届中国营销盛典的专属味道。

这个味道，是一种富有活力和生机的香气，代表河南的文化和韵味，是中原大地的独特符号，更是本届营销盛典的嗅觉识别。

而闻煜香氛的理念，就是用独特的嗅觉识别，为品牌打造“独家记忆”。在分析嗅觉营销之前，我们先来梳理一下以往的营销方式：

1. 色彩营销

“色彩营销”是迄今为止应用最充分的，也是最能够表达品牌的营销方式。比如，可口可乐红、爱马仕橙、蒂芙尼蓝、红黄相间的麦当劳等。品牌们在色彩搭配间争夺主动权，即使是相对冷门的色彩，也能运用色彩理论进行产品营销，找到深入人心的利用方式。

2. 符号营销

符号营销能够帮助消费者快速、准确识别品牌的特征。其中，产品形状是符号营销的要素之一，例如瑞士的三角巧克力，正是将阿尔比斯山的马特洪峰作为独特的产品形状。而LV老花包的标志性符号的设计，不仅是品牌差异化的判断，也是对自身价值的挖掘，让产品升级成为了一种象征品牌价值和奢华生活方式的标志。

3. 声音营销

声音作为我们日常生活中的重要元素，使用在品牌营销中，能够有效地增强品牌的观感效果和市场竞争力。比如家喻户晓的“今年过节不送礼，送礼就送脑白金。”相信大家听到这句广告语就能无意识地唱出来。

但如今品牌同质化愈演愈烈，一个品牌成功不仅仅需要听觉、视觉等的冲击，更需要嗅觉的刺激。嗅觉，不仅能够在消费者心中建立起独特的记忆殿堂，也能建立其品牌的忠诚度，使其成为品牌的重视用户。

4.嗅觉营销

嗅觉不仅是感官体验，也是品牌的香味logo，更是一种能够深刻触发情感和记忆的工具，帮助消费者对品牌产生更深的依赖，帮助品牌打造更高的品牌溢价。

实际上，嗅觉营销由来已久，最早用于高星级酒店，比如希尔顿、喜来登、香格里拉等，这些酒店利用自己独特的香味嗅觉识别，诠释自身的品牌。其中，亚朵曾在酒店售卖黑胶香薰音箱，不仅帮助酒店提高了留宿率，更加深了消费者对品牌的印象。

著名的影视广告“南方黑芝麻糊”，就将香气作为广告语，“一股浓香，一缕温情”为南方黑芝麻糊营造出一个温馨的氛围，使大家找到儿时的怀念和追忆。

还有很多巧妙运用香氛的案例，品牌在气味中引起消费者的情感共鸣，激发他们的购买欲望。

主营奶油奶酪的卡夫食品将香味嵌在印刷着草莓奶酪蛋糕的杂志广告中，消费者一摩擦照片就会散发出奶味。某些时尚杂志的插页中，经过摩擦也能散发出大牌香水的味道。劳斯莱斯也在广告明信片上使用了相同的技术，读者撕开插页就能够闻到车座的高级味道。

而新加坡航空公司，则邀请了美国著名的香味定制企业设计了专属香水并申请专利。不仅用在空乘人员的身上，也将香水喷在机场的各个角落，甚至是热毛巾上。用户踏入新航，就到了专属的香氛空间。

而大家众所周知的“闻香识女人”，也正是因为史法兰上校抓住了味道的灵魂。所以，我们同样也可以演绎“闻香识品牌”。

在闻煜香氛的作品中，创造力和心理学都占据了非常重要的地位。如何让香氛看起来更贴切更真实，如何创造符合品牌特性的香氛，如何表达品牌形象价值观，对我们来说既是责任，也是挑战，更是一种艺术。正如我们为河南博物院设计的车载香薰，不仅代表了河南古老文明，同时让更多消费者了解河南。除此之外，闻煜香氛也为大卫城提供了嗅觉标识，让大家对大卫城产生了很深刻的印象。

每当我看到我的作品引发人们的共鸣，能唤起他们对品牌的认同感和归属感，我会感到无比的兴奋和满足，也是我从事这份工作的最大收获，热爱这份工作的原因。

香氛是品牌的灵魂，更是消费者的记忆，一种永恒的情感链接。创造、香氛、责任、挑战、艺术，品牌可以从这五个词中，唤醒消费者立体生动而深刻的记忆，就像在脑海中铭刻下永久的烙印。

通过气味打造的独家记忆，能够帮助品牌在市场中脱颖而出，形成差异化的竞争优势。让品牌销售的不仅仅是一种商品，更是情感共鸣的连接，让我们一同用嗅觉去感知、去创造属于自己品牌的独特记忆。