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新消费品牌如何做大做强?

2022-2-16 09:30| 查看: 177159| 评论: 0|原作者: 文/ 王正齐 莫小仙董事长

摘要: 新消费品牌的营销模式有着相似的套路:通过抖音、小红书、微博等在互联网实现从0到1;通过融资、烧钱积攒品牌势能;组建线下销售团队,拓展线下市场;在产品端,普遍采用代工、定制方式……但在2021年,绝大部分品牌 ...


新消费品牌的营销模式有着相似的套路:通过抖音、小红书、微博等在互联网实现从0到1;通过融资、烧钱积攒品牌势能;组建线下销售团队,拓展线下市场;在产品端,普遍采用代工、定制方式……

但在2021年,绝大部分品牌销售额下滑,大部分公司持续亏损。新消费品牌面临一个共同的现实问题:做到了从0到1,接下来怎么办?

先来分析为什么新消费品牌没有办法做大。

一是创始团队普遍“缺腿”,即缺乏拥有线下渠道运营经验的人。

二是产品定位有问题,产品往往选择小而美、有调性、中高端。小而美的企业一旦获得融资,往往就没有了话语权,要么会上市,要么会被并购。同样,这种定价昂贵的产品或品类,可动销的渠道有限,体量一般做不大。

莫小仙是2017年下半年创立的品牌,我们的竞争对手既有自热火锅赛道的海底捞、小龙坎、德庄,也有方便速食赛道的统一、今麦郎、白象、双汇,还有很多互联网品牌。莫小仙一路从线上打到线下,直至成为行业头部品牌。今天,我们线下占比65%,线上占比35%。

在我们看来,单一线上渠道没法成就新消费品牌,这是因为:1 .线上渠道多元化,做线上需要强大的营销团队; 2.流量成本持续快速上升; 3.互联网的无限货架,使产品竞争无序化;4 .营销策略、投放透明化,形成不了壁垒;5.线上的天花板比较低。

总之,全渠道是新消费品牌绕不过去的。第一,只有大众消费品才能成就大品牌。如果要做大品牌,就一定要做大众消费品,进入足够大的品类赛道。有了这个认知前提,才能更好地匹配区域策略、渠道策略和经销商策略。我希望莫小仙在国内市场无所不在,在海外市场也无所不在,所以我们就要做大众消费品。这个品类要有足够大的体量,比如我们选择的自热米饭就是千亿级别赛道,产品的使用场景非常广泛。同样,我不会只盯着国内市场,还要布局海外市场、组建海外团队。

第二,创始人团队需要懂线下渠道营销。每一位创始人都应该想清楚线下渠道应该招聘什么样的人,线下团队的组织架构怎么设定、怎么用发展的思维来调整,所招的人的工作职责、考核指标怎么设定。此外,如果要做线下渠道,就要有足够的耐心,没有5年扎扎实实的工作,是做不出品牌的。

第三,关注品牌赢利能力,不能被资本左右。只有保证产品的利润率、保持良性的现金流,品牌才能拥有自主权,才能获得稳定、持续发展。


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