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2024:精酿啤酒行业发展展望
鲍跃忠 2024-1-12 17:40
本文是著名啤酒行业营销专家方刚老师在鲍跃忠新零售论坛做的主题分享。 啤酒是一个相对大众,也相对比较小众的行业。在酒类里边,它的吨位是最大的。全国大概有不到四千万吨,大概人均消费在 30 升左右。在酒种里边体量还是比较大的。它是酒和饮料的一个复合体。啤酒是酒和饮料中间的一个产物,既有饮料的 ...
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2024--AI技术在快消品企业经营与管理中的应用展望
鲍跃忠 2024-1-5 21:07
本文是华糖云商技术研发总监倪满义先生在鲍跃忠新零售论坛做的专题分享。 今天,我将从技术人员的这角度来聊一聊 2024 年 AI 技术在快消品企业经营与管理中的应用展望。来探索 AI 技术如何与快消品行业的具体需求相结合。 (一) 近几年, AI 技术不仅从技术层面得到了巨 ...
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厂家如何与折扣超市合作?
鲍跃忠 2023-12-31 10:23
2023 年,折扣超市获得了快速发展。 不论是在零食零售领域,还是在社区超市领域;不论是市场产生的一些新折扣企业,还是传统超市企业都在积极探讨折扣店的实践。 面对这样一种新的市场变化,生产企业必须要高度重视!必须要深刻洞察未来折扣超市的发展趋势,积极应对折扣超市快速发展带来的市场新机遇,尽快学会 ...
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2024年,如何面对供应链革命时代的到来?
鲍跃忠 2023-12-29 17:21
本文是著名营销专家、郑州大学教授刘春雄老师 2023年12月26日在鲍跃忠新零售论坛做的主题分享。 文章有所删减。 鲍老师主持点评: 刘老师把近四十年中国快消品市场的发展划分为三个阶段: 品牌商主导时期、平台商主导时期、零售商主导时期 在行业率先提出了: 2024 年 ...
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品牌商要用户直达了,经销商怎么办?
鲍跃忠 2023-9-11 17:52
8 月 25 日美的集团方洪波董事长在一次演讲中,全面分享了美的集团十年数字化转型过程。 虽然演讲的主题是 “美的数字化转型十年回顾”,但是,整体的演讲内容更多涉及了美的集团未来营销、市场的转型方向,特别是企业依托已经打造起来的数字化技术能力的支撑,对传统渠道模式、营销体系的变革重构过程及未来的发 ...
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快消品企业为什么要全面数字化转型? 到目前看,企业到底要不要数字化转型,为什么要进 ...
鲍跃忠 2023-9-9 09:46
到目前看,企业到底要不要数字化转型,为什么要进行数字化转型,什么是企业的全面数字化转型,如何才能实现企业的全面数字化转型,在不少的快消品企业还存在很大的疑问。 所以,到目前观察,这些年,在快消品行业企业中,关于数字化转型关注、观察的多,跟随尝试的多,进行实质性的、根本性变革的企业少。 ...
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品牌商要抓紧规划线下渠道体系的全渠道转型
鲍跃忠 2023-6-25 14:38
目前看,品牌商的全渠道转型,绝不仅仅只是成立一个电商部,而线下渠道体系基本不动,只是依靠一个电商部所能实现的全渠道转型。 必须要重新设计企业新的全渠道营销体系,在这当中,现有线下渠道体系的全渠道转型才是重中之重。 -- 必须明确未来营销转型的主要方向就是全渠道 关于未来营销 ...
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当前,快消品企业不仅要关注全渠道的变化,更要关注多渠道的变
鲍跃忠 2023-6-21 13:56
当前的快消品渠道市场确实已经发生了非常大的变化。 但是,从前期的行业观察来看,大多快消品企业对渠道变化的关注重点一直放在了线上渠道的变化上。把渠道营销转型应对的重点也一直放在如何实现全渠道的方向上。 目前看,全渠道、渠道线上化确实是当前中国快消品渠道市场变化的主要特征。但是,从实际 ...
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快消品品牌企业如何搭建全渠道体系?
鲍跃忠 2023-5-24 08:59
当前,对一些规模化的快消品品牌企业来讲,尽快实现整个营销体系的全渠道转型是当务之急、重中之重。 如果到今天,企业在全渠道转型方面还没有深刻的认识、还没有系统的规划、还没有全面的方案、还没有实时的行动那可能真的有点晚了。如果企业继续 “固守”目前的线下渠道体系不变革,和仅仅做出的一些电商开店、抖音 ...
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预制菜会不会成为商超的核心品类?
鲍跃忠 2023-5-16 15:13
近日,盒马召开了预制菜战略升级发布会。 在发布会上,盒马总裁侯毅基于他对预制菜未来发展的洞察,提出了: 预制菜将快速成为未来生鲜购物的主要品类的观点 。 对侯总提出的这个观点,目前看,认同的不多,反对的不少。 包括目前对整体预制菜行业发展的观察看:一方面是行业在快速发展,各地 ...
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