中国食品行业，一路高速发展，却又历经波折；备受多方关注，却又争议不断。而广大的食品企业，也在风起云涌的浪潮中发展着、纠结着——信心与矛盾共存，发展与问题并行，困惑与迷茫皆有。
乐观？彷徨？这些都不重要。重要的是，看清未来，把握趋势。谁抢占战略制高点，谁就能在竞争中占领一席之地。
未来几年，中国食品行业的趋势与格局将会怎样？食品企业如何把握行业走向和市场机遇？
本期专题对中国食品行业的现状及走势进行战略性、前瞻性的解析，指明产业界面临的普遍性问题，协助厂商把握市场脉搏和发展机遇。
专题分为：酒水、饮料、乳品、方便食品、休闲食品、调味品六大板块，深度且专业地解读中国食品行业走势，精准且独到地描绘行业发展前景。