客人在餐馆里点了咖啡，侍者说只有柳橙汁。客人问，难道没有其它选择了吗？侍者回答：“有选择的，您可以选择要或是不要。”

笔者认为，珠三角中小企业的老板，有时也应该摆出这位侍者的姿态：在员工面临多种选择时，不妨对其选择做出一定限制，限制员工“自由发挥”。

中小企业管理者在面对管理问题时，喜欢贪图方便，不愿意按程序做事。结果是，企业行为的不确定性，使得参与生产运作管理的人以恶性博弈的心态做事，最终对任何一方都不可能是最好的，有时甚至是最坏的。

然而，不少中小企业还没有发现不确定性这个元凶，而只想从一些指标的直接改善入手，来提升企业效益，比如：缩短交期，提高产量。交期尽管可以偶尔缩短，可以通过挤开别的订单的方式抢出来，但交期的稳定性却很差。各车间的产量也可以冲得很高，但整体的出货率却依然很低，这将使得企业整天大干快上，热火朝天，但大家疲惫不堪，人员流失率居高不下，稳定性极差，企业效益却每况愈下，难以为继。

管理就是规定，通过建立一些规定，限制员工的自由发挥，减少管理中的不确定性，引导员工朝着对企业有利的方向开展工作，这就是笔者推崇的管理方法———“限制选择法”的意义。

案例：东莞XG玻璃机械制造有限公司

1、问题点：2008年9月，一个客户来访反映，某产品在使用不到一周螺栓就松动了，客户对此非常不满。笔者查明其原因是，该产品的设计要求使用一种双头螺栓，但装配员工在去领料时，发现仓库没有，就擅自做主改用内六角螺栓，而仓管员仅凭装配员工的领料单发料，无法分辨是不是图纸规定所需。

2、改善方案：实行《套料单》制，规定装配车间和仓库按《套料单》领发料，如仓库缺料，由仓管员向有关部门反映；修订《仓库作业流程》，明确规定不允许领料人和仓管员私自变更所领发物料，对不按规定作业者进行处罚。

3、改善效果：通过方案实施，截止2009年3月，未发生过一起类似事件。

点评：现代化生产是一个既分工、又合作的过程，每一个环节都必须要有详细的管理规定，并严格监督员工是否按指令作业，否则，难以有效实现产品的生产。企业对员工的各项作业规定得越细、越死，员工自由选择、自由发挥的空间就会越小。这虽然给员工带来了难受，但换来的却是管理效益的提升。