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港企4亿中山建果蔬物流中心
杨竣 2009-4-30 11:08
由本港果蔬进出口商协会主办的‘2006中国(中山)国际果蔬展介会’,日前在中山南区金涛果蔬物流基地举行,逾百家中外企业参展。与此同时,由本港主板上市公司——亨泰消费集团投资4亿元、占地9.1万平方米的金涛(中山)果蔬物流中心举办了剪彩仪式并正式投入运营。是次果蔬展介会展出面积达1万平方米,重点推 ...
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都乐公司生鲜农产品追溯案例
杨竣 2009-3-28 09:34
都乐公司是欧洲最主要的生鲜水果和蔬菜经销商,通过遍布全欧的20多个港口进口产品。都乐(欧洲)公司的总部位于法国,在西班牙、希腊、意大利、德国、比利时、南非、瑞典和荷兰等地都有分支机构。 都乐(欧洲)公司联合其在南非的分公司(都乐南非公司)在南非共同实施了“生鲜农产品可追溯性项目”(Fresh Produce Tra ...
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果蔬损耗惊人 我国亟待建立保鲜物流体系
杨竣 2009-2-17 16:54
农产品冷链保鲜产业是产后农业重要一环,对进一步延伸现代农业产业链,促进农民大幅增收具有重要意义。但由于当前我国果蔬产后保鲜、冷链物流产业应用范围狭窄、发展滞后,每年的果菜的损失浪费率仍然十分惊人。   有关专家建议,有关部门应从加强对果蔬保鲜业的扶持、完善果蔬保鲜物流体系、加强保鲜科研方面投入三方 ...
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国外冷链物流发展的主要做法与经验
杨竣 2009-2-17 16:52
蔬菜、水果、肉类、水产品等农产品(简称生鲜易腐农产品)需要通过低温流通才能使其最大限度地保持天然食品原有的新鲜程度、色泽、风味及营养,冷链物流应运而生。冷链物流(ColdChain)是指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏、运输、销售等在消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项 ...
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关于欧盟水果市场供应链的体系研究
杨竣 2009-2-17 16:49
欧盟水果市场供应链体系主要由生产、批发、零售和消费四个环节所构成。德国的折扣商场和大型超级市场近年来发展迅猛,是水果最主要的供应渠道;法国的水果市场供应链体系与美国较为类似,大型超级市场是最主要的水果零售店,几乎1/3的水果是从这里购买的;在英国众多的水果销售渠道中,综合型超市占绝对主导地位,其水果市 ...
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国外农产品物流模式及其经验借鉴
杨竣 2009-2-17 16:46
一、国外农产品物流模式概况 世界级城市的农产品流通渠道大体可分为市场流通和市场外流通两部分。市场流通,即生产者直接或经过上市团体、货物收集者将农产品经各类批发市场集散、交易、形成价格后,经零售商、加工业者和大的消费团体将农产品最终转移到消费者手中的过程;市场外流通,则指 ...
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从家乐福看超市系统建立可追溯体系的可行性
杨竣 2009-2-17 16:44
近一些城市提出了在批发市场对农产品实行可追溯性管理。尽管出发点很好,可是在实际操作的过程管理成本极高,也很难达到理想效果。经过近30年的发展,我国已经形成了农产品全国大流通的局面。即使采用最强大的计算机系统也无法储存和传递如此巨大的信息来建立可追溯体系。更为困难的是,教会和让两亿户农户填写田间记录、记 ...
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手机二维码: 通信展二维码出奇招“菜篮子”中显真功
杨竣 2009-2-17 16:42
汇集全球通信业最新科技的第十六届中国国际通信设备技术展览会于10月23日在北京国际展览中心盛大起幕,来自19个国家和地区的500多家精英企业汇聚一堂。作为本届盛会 手机 二维码 领域的参展商-银河传媒,凭借全球领先的 手机 二维码 技术独领风骚,为本次通信展增添了一道亮丽的风景线。 &n ...
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RFID苹果的中国吃法
杨竣 2009-2-17 16:32
吃苹果了 ,尽管这个苹果还有些青涩 , 饥饿的 RFID 产业界人士说 ; 需要谈谈这个苹果的标准吃法 ,美国和日本相关标准机构称; 在吃苹果这个问题上,苹果本身以及吃的技术还不成熟 ,和第一吃螃蟹的人一样, RFID 那些早期用户和即 ...
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水果、蔬菜跟踪与追溯
杨竣 2009-2-17 12:18
项目背景    2001 年 6 月,欧洲客户开始强调生鲜农产品 物流 运输和可 追溯 的便利性,要求在 包装 上使用 EAN/UCC-128 条码 。随着 2005 年 1 月欧洲 食品安全 法令的颁布,对生鲜农产品提出的可追溯性要求开始生效。提高可追溯性水平也有利于保护种植商在改进质量 ...
个人分类: 物流配送|5657 次阅读|0 个评论

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