2009年，各级党委和政府积极应对金融危机对全省果业的不利影响，在危机中求生存、谋发展，果业生产在良好的气候条件及“四项”关键技术的管护措施下，水果产量持续增加，果品销售价格稳步提升，果业生产收益持续增长，果业对农民收入的带动作用日趋明显。全省苹果总产量首次超过山东省跃居全国第一，实现了苹果的面积、产量、品质全国第一的目标，促进了全省果业的平稳较快发展。据测算，2009年全省果业增加值达到135亿元，比上年同期增长8.3%，占全省种植业增加值的26.5%，较上年提高了1.3个百分点。
    一、园林水果产量持续增长
　　2009年全省果园面积达到1517.0万亩，园林水果产量连续两年突破1000万吨大关，达到1150.4万吨，面积和产量分别比上年增长6.4%和7.8%。其中苹果面积和产量为847.4万亩和805.2万吨，分别比上年增长6.4%和8.0%；梨面积和产量分别为77.4万亩和63.0万吨，分别比上年减少1.1%和26.3%；猕猴桃面积和产量分别为57.5万亩和50.0万吨，分别比上年增长38.6%和43.0%；柑橘面积和产量分别为43.3万亩和30.8万吨，分别比上年增长12.5%和29.8%；红枣面积和产量分别为217.9万亩和59.4万吨，分别比上年增长7.5%和15.5%。

2009年主要果品产量、增减情况及构成

    二、果业主产区建设水平和生产水平不断提升
　　各市区积极依据气候的变迁及市场的需求，积极实施苹果“北扩”（延安以北、榆林以南地区）、“西进”（加快宝鸡地区发展）和猕猴桃产业带的建设步伐，在扩大果品主产区建设的基础上不断深化区域布局的调整。全省果品主产区的建设水平和生产水平得到有效的提升。
　　2009年，全省按挂果面积测算的苹果亩产1432公斤，较上年增加0.2%；梨亩产1322公斤，较上年减少2.0%；柑橘亩产1329公斤，较上年增加4.7%；猕猴桃亩产1651公斤，较上年增加7.5%；红枣亩产370公斤，较上年增加11.1%。
　　30个苹果基地县的面积和产量分别为718.3万亩和689.5万吨，占全省苹果面积和产量的84.8%和85.6%；10个梨基地县的面积和产量分别为39.5万亩和45.3万吨，占全省梨面积和产量的51.1%和71.9%；6个猕猴桃基地县的面积和产量分别为45.3万亩和36.3万吨，分别占全省猕猴桃面积和产量的78.8%和72.6%。2个柑橘主产县的面积和产量分别为21.3万亩和17.8万吨，占全省柑橘面积和产量的49.3%和57.7%；5个红枣主产县的面积和产量分别为141.8万亩和39.2万吨，占全省红枣面积和产量的65.1%和65.9%。

2009年年末果园面积增减情况及其构成

2009年基地县果园面积和果品产量占全省的比重

     三、陕西果业的品牌集群效应日益显现，果品销售形势好于上年
　　全省因地制宜，突出特色，加快发展，增强优势特色果品的聚合力，积极实施名牌带动战略，随着渭北苹果、秦岭北麓猕猴桃、陕南柑橘、陕北大红枣、临潼石榴、富平柿子、户县葡萄等特色重点品牌的发展及103个生态果园示范村和2个生态果园示范乡建设的顺利推进，陕西果业的整体竞争力不断提升，果业持续发展能力不断增强。全省果品销售形势好，果品的销售价格较上年有较大程度的回升，加工用果的平均售价呈恢复性增长态势。目前，苹果、梨、柑橘、猕猴桃和红枣等水果已基本销售完毕。
　　经测算，全省苹果平均售价为2.08元/公斤，较上年增长21.6%。其中：套袋红富士平均售价2.29元/公斤，未套袋红富士平均售价1.17元/公斤，加工用果平均售价为0.44元/公斤。
　　梨综合平均售价为1.52元/公斤，较上年增长28.8%；柑橘平均售价为1.81元/公斤，较上年增长13.1%；猕猴桃平均售价为2.61元/公斤，比上年增长42.6%；红枣平均售价为2.15元/公斤，比上年增长17.5%。
    四、果园生产投入增加
　　受果树用肥料费及雇工费用不断上涨的影响，全省果业生产投入呈现成本价格推动增长的态势，根据32个果业监测县监测资料汇总，全年果园亩均生产投入834.72元，比上年增长20.4%。其中肥料、农药、雇工投入分别为310.91元、105.03元、171.48元，占总投入的比重分别为37.3%、12.6%、20.5%。肥料、农药及雇工投入分别比上年增长33.1%、5.3%和16.3%。
　　苹果亩均生产投入1034.21元，比上年增长31.1%，其中肥料、农药、套袋、雇工投入分别为361.43元、131.57元、247.80元、204.26元，占总投入的比重分别为35.0%、12.7%、24.0%、19.8%。肥料、农药、套袋及雇工投入分别较上年增长44.2%、15.0%、24.2%和27.5%。
　　梨亩均生产投入894.60元，比上年增长24.8%，其中肥料、农药、套袋、雇工投入分别为356.23元、186.76元、79.37元、142.07元，占总投入的比重分别为39.8%、20.9%、10.5%、15.9%。除套袋投入有所减少外，肥料、农药及雇工投入分别较上年增长55.8%、17.5%和12.2%。
　　猕猴桃亩均生产投入1346.77元，比上年增长28.5%，其中肥料、农药、雇工投入分别为835.93元、73.26元、234.53元，占总投入的比重分别为62.1%、5.4%和17.4%。
　　柑橘亩均生产投入453.28元，其中肥料、农药、雇工投入分别为107.82元、87.51元、209.63元，占总投入的比重分别为23.8%、19.3%、46.3%。
　　红枣亩均生产投入115.57元，其中肥料、雇工投入分别为61.94元、35.95元，占总投入的比重分别为53.6%和31.1%。
    五、果业成为促进农民增收的重要渠道
　　随着全省果业生产环境的不断优化，果业生产结构日趋合理，果业收入占农民收入的比重日趋提高，果业收入已经成为果区农民增收的主要途径。据测算，2009年我省农民人均果业收入为488元，果业对农民收入的贡献率为14.2%。而在32个果业监测县中，超过三分之一县的果业收入占农民人均纯收入的比重超过50%，其中洛川县的果业收入占农民人均纯收入的比重高达85%；白水、礼泉、旬邑、淳化、长武、宜川等县的果业收入占农民人均纯收入的比重在65%左右，其他果业主产县果业收入占农民收入的比重也保持在20－50%之间。
　　2009年全省除梨的亩均收益受生产成本及投入增长较快的影响收益有所减少外，其他果品亩均收益均呈现快速增长的态势。据监测，全省苹果亩均经营纯收益为1944.35元，比上年增加17.5%，苹果的亩均收益已经接近2007年的收益水平；梨亩均经营纯收益803.24元，比上年减少8.2%；猕猴桃的亩均经营纯收益2962.34元，比上年增长34.2%；柑橘亩均经营纯收益为1952.21元，比上年增加17.5%；红枣亩均经营纯收益为679.93元，比上年增加45.2%。
    六、果品出口回升，但价格仍低位运行
　　2009年我省果品企业自营出口果品52.5万吨，较上年同期增长28.5%，创汇4.3亿美元，同比下降31.3%，其中鲜果出口3.6万吨，创汇2241.9万美元，同比下降14.1%和7.3%；浓缩苹果汁出口46.8万吨，增长33.6%，创汇3.9亿美元，下降33.1%；其他加工产品出口2.2万吨，同比增长29.4%，创汇2145.3万美元，同比下降12.5%。果品出口量虽呈回升态势，但创汇却大幅下降。主要原因是金融危机负面影响依然存在，虽然浓缩果汁价格已经由最低时期的每吨600美元反弹至750－850美元，但仍低于2008年每吨1700美元的最高价格。