据《纽约时报》昨天报道，当一个梨子打上先进的安全许可“烙印”———激光码信息后，一个梨子就不仅仅是一个梨子了。这种带有激光编码信息的梨、苹果、黄瓜和桃子已在美国一些超市里“露脸”。

　　激光码挑战传统条形码

　　美国农产品批发商正在利用新技术，在水果和蔬菜表面，利用激光给它们打上名称、识别码、产地以及其他信息，帮助提高发货速度。由于这些信息都刻在水果和蔬菜的外表皮，所以非常便于消费者和收银员识别。

　　激光码已经得到美国政府批准，业界也认可了这项技术的安全性。

　　这种新的激光技术还有一个更大的用途。作为农产品生产的最新科研成果，无论是为了经济效益还是安全性，它将对美国人每天的饮食状况进行识别和跟踪，以便在产品流通的不同阶段加强对食品的保护。明年生效的美国联邦法规规定：所有进口商品都要贴有原产地标签。

　　传统标签令人反感

　　带有激光码的水果将在美国范围内销售，其他跟踪手段也正在测试当中。沃尔玛已经要求所有运进阿肯色州巴德沃尔总部的货物都必须贴有无线射频识别标签，目的在于便于通过卫星进行跟踪。美国现在仍使用小胶标来注明水果和蔬菜的相关信息。这种被称为“价码表（PLU）”的东西引起了消费者和工业界的普遍反感。佐治亚州里兹维尔的布兰德农场总经理迈克尔·阿弗里说：“消费者在去除它们时感觉很不方便。”对于农产品生产者来说，胶贴不卫生、昂贵而且效率低下。

　　激光码需进一步完善

　　激光码可以和漂亮的水果共存吗？一位专业人士说：“这些永久性的记号会让水果很难卖，尤其对于那些有机产品的消费者来说。”激光码系统远没有达到完美的程度。