这几天，南汇水蜜桃开始陆续上市了，这要比往年提前近两周时间。专家指出，桃子提早成熟，一方面是受到了暖冬气候的影响，另一方面则是由于当地农民改进了种桃技术。

    从南汇区农业部门获悉，目前该区各家合作社已在市中心全面铺开销售网络，让市区居民都能就近买到正宗的南汇水蜜桃。不仅如此，今年南汇水蜜桃还尝试走高、中、低的“细分”路线，一方面满足市民的不同需求，另一方面也让桃农卖出更好价钱。

    流动销售车：进入高档社区

    这个夏天，一些高档社区的居民会发现，“南汇水蜜桃流动销售车”来到了小区门口：车身不仅有南汇水蜜桃介绍，还有订购电话、团购地址等信息。市民可以现场选购，也可打电话订购，工作人员会直接送桃上门。据透露，今年南汇将开出近10辆销售车，在市区进行流动宣传、销售。

    南汇区农委有关人士介绍，今年该区将有8.4万亩水蜜桃进入产桃期，比往年有所增加，为帮助桃农增收，有关方面将全方位拓展卖桃渠道。因此，除了推出流动车，南汇水蜜桃今年还将打入市区超市，以方便市民购买，同时还将占领几十家标准菜场。此外，我要桃子网（www.51peach.com）也得到进一步完善，市民可上网查询水蜜桃销售点，也可根据网上的电话直接订购桃子。

    有机水蜜桃：一只卖到30元

    经过两年多的转换期，今年南汇首次推出了“石笋”牌有机水蜜桃。据了解，今年的有机桃供应量约近2万公斤，500克以上有机桃一只一盒，每只桃的售价定为30元。有机桃本月初开始采摘上市，但早在几个月前，来自香港等地的客户已早早预订了数千只。

    有机水蜜桃的“出身”与众不同。南汇石笋果蔬合作社负责人陈志刚告诉记者，数百亩有机桃基地位于航头镇，桃园四面都是河流，经有关机构的监测，方圆2公里内，没有任何污染源，基地水、土、气等指标，也达到了有机生产的要求。两年多来，桃园里将杂草、蚕豆等全部耕翻还田，并一直施用农家沤制的有机肥。

    因此，有机桃的色、香、味也独特。基地技术人员告诉记者，有机桃要比普通桃“老色”，呈现深红色，它的自然香气也更加浓郁；而且，普通水蜜桃保鲜期只有3天，而有机桃能存放10天。有关数据也显示，与普通水蜜桃相比，有机桃的水分要高出15%，纤维要细15%，可溶性固形物含量也高出20%左右。

    中小型桃子：也能卖个好价

    据统计，在南汇产出的水蜜桃中，约55%的大个儿水蜜桃通过“团购”实现了优质优价，但是大量中小型桃子却为没有好出路而烦恼。一些桃农告诉记者，往年他们采摘下来的水蜜桃，只有一部分能够符合合作社的收购要求，剩下的只能贱卖。

    但今年，他们不必发愁了。据介绍，南汇今年将在超市和标准菜场中专门推出“大众套装桃”，每盒盛放3公斤水蜜桃，规格为每只150克左右，售价只有18元—22元。这种轻便礼盒确保质量、价格便宜，一个家庭正好能在两三天内吃完。去年，这种“套装”桃首次推出就受到欢迎，一下子卖出了数十万盒。今年，有关方面将大幅增加“大众套装桃”的供应量。