7月5日，一名果农将冷风库储存的苹果拉到市区四方路市场上销售，以此减少苹果压库带来的经济损失。去年一度价高俏销的冷库储存苹果，如今风光不再。6月30日，荣成市港西新兴果品冷库曲经理终于把库里的苹果处理完，但是算算总账，他去年储存的400吨苹果，今年赔了20万元。

　　连日来，记者走访文登市大水泊镇部分冷风库发现，许多果贩子和果农去年秋天高价收来的苹果，仍积压在冷风库里。受应季水果大量上市的冲击，苹果价格持续下跌。目前，冷风库苹果的出库价为每公斤3.4元至3.6元，果贩子每卖1公斤苹果就得赔上2元。

　　来自市水果商会的数字统计，目前，全市仍有4万吨左右苹果压库滞销。

　　出库苹果每销售1公斤赔2元

　　7月3日，荣成市港西新兴果品冷库曲经理说，直径75毫米的苹果去年收购价是每公斤3.6元，6月30日出库时售价每公斤仅为2.2元；直径80毫米的苹果去年收购价格是每公斤4.8元，如今只能卖到3元，加上储存费用，每公斤至少赔2元。

　　6月30日上午，记者在大水泊镇一家冷库看到，一辆叉车正从冷库里往外运苹果，果贩老于正在查看苹果的质量，他的妻子则靠在墙边不停地叹气。“现在苹果的价格让我们很犯难，卖就会赔钱，不卖则面临着苹果不断坏掉。”

　　谈起当前苹果的行情，许多果贩都无奈地摇头。一名果贩算了一笔账：去年秋天，苹果的收购价为每公斤为5元左右。而目前出库价为每公斤3.4元至3.6元。“每公斤苹果得赔上1.4元至1.6元，再加上每公斤0.6元的储存费，每卖1公斤苹果就得赔上2元。在另一家冷库，几名果贩正围在一起讨论苹果行情。“冷库苹果必须在7月中旬前全部抛完。眼下部分苹果已经起皱，果肉也逐渐变得绵软，果质越来越差。不能等了，越等赔得越多。”

　　文登市汇润果品总经理宫照月表示，苹果储存时间越长质量越差，容易缩水或感染虎皮病，建议赶快出手，否则时间长了只能眼睁睁地看着苹果烂掉或者被扔掉。

　　4万吨苹果压库待售

　　7月3日，富盛食品负责人戚文谈起今年苹果的出口形势接连摇头。他说，现在人民币升值，苹果出口订单越来越少，出口生意特别难做。宫照月也表示，今年他们只出口了100多个货柜，只占去年同期的6成，出口形势不好，他们只能把销售的重点放在国内非苹果产区。

　　在文登市另一家冷库的院子里，果贩鹿先生正在品尝苹果的口感。鹿先生来自浙江，他常年从大水泊镇冷库收购苹果，然后销往江苏。“我这次要往江苏贩运20吨苹果。”鹿先生说，以前，他平均每周要往江苏运3次苹果，而现在他一周只能贩运1次。“往外地运的苹果数量减少，一个重要原因是目前全国苹果市场低迷，经销商越来越少。”鹿先生解释说。为了把损失降到最低，许多果贩都带着苹果自己跑市场。做苹果生意多年的王先生说，自己跑市场也不是很乐观，一方面多个地区的冷库苹果集中出库，市场竞争激烈；另一方面带出去的苹果无法保鲜，只能靠压低价格来销售。

　　据宫照月介绍，截至目前，他已经销售了3000吨苹果，但是库内还有2000吨苹果待销。据市水果商会统计，目前我市有4万吨左右苹果还储存在冷库中。而去年同期只剩下1万吨左右的库存，相比之下今年库存的苹果量是去年的4倍。

　　以冷链运输、超市直供减少损失

　　“夏天到了，时令水果都已上市，西瓜、香瓜、桃子、李子和杏等水果价格都不贵，谁放着时令水果不吃去吃高价的苹果？”7月2日，在市区一家超市，市民姜女士购买了2公斤杏子才花了4元。尽管苹果零售每公斤3元，比去年秋天还便宜，但她仍没有选择购买苹果。

　　“‘捂’果不卖，期待后市出现奇迹是不现实的。”担任中国果品流通协会理事的宫照月说，新苹果下来前，应季水果轮番上阵，库存苹果难有作为，如果继续“捂”下去，可能会面临价格更低的状况。”据介绍，今年陕西藤木1号等早熟品种苹果已经上市，目前已经销往中俄口岸，虽然数量少，但是也使本来滞销的储存苹果销售雪上加霜。

　　“如果新苹果上市还没出库的话，库存苹果就只能被扔掉。”阮树兴建议，夏季温度高、超市货架期短，运输成本加大，因此苹果冷库要与国内非苹果产区农产品流通企业积极联系，通过冷链运输、超市直供避免中间环节损失，以减少苹果压库损失。