上海人的一二三则生活经济学

以前来上海主要在机场、火车站、会展中心及宾馆来回往来，更多的是接触来沪出差的外地人，对上海人在日常生活及公共场合的生活形态认识不是太深刻。

此次在上海呆得这一个来月，让我深刻地感悟到上海人的精明与素质，上海人的精明已经形成了一种较为经济且效率的素质文明。我这次对上海人的最深印象就是饭店就餐服务，06年12月以来数次在饭店就餐的经历，让我一个已经习惯北京生活的人感觉到上海服务的精细与到位。首先从我们进店时服务生热情地招呼及和善地引导至座位的细节让我们有足够上帝的感觉。然后就是服务侍应认真介绍特色菜的过程，从茶水到每一道菜侍应都认真地介绍并热情到位的服务。包括纸巾等就餐附助品的摆放及餐后水果的供应都能让人感觉到服务的无微不至。特别手机的摆放和牙签盒的提供更是体现了上海酒店业服务的水准，服务侍应只要看到客人将手机放在餐桌上就会用一个小的透明塑料袋将手机装起来，一开始我还没弄明白装起来的目的是什么，请教后才清楚是为了吃东西的时候菜渍等东西不要滴在手机上。就这样的一件小事看起来不是很惊奇好象许多人都能轻易的做到，但遗憾的是许多地方的餐饮业都没做，但上海人做了。并且放在餐桌上的牙签是用一个特制的精美小布匣装起来，里面一面是镜子，一面有一小布袋放牙签，两边对开，外面是精美的丝绸布料定制，然后还有一条金丝线包扎起来。让人餐后在用牙签的时候同时感觉到是在欣赏着一件艺术品，并且爱不释手的带走收藏。这样的餐饮服务业服务如此到位，让上海的服务业在国内建立了一个好口碑，无论上海的旅游、会展还是餐饮及酒店业等给上海发展带来了巨大的商机，所以上海绝大多数酒店及宾馆都需要提前预定才能有位。这就是上海人的精明，这种精明换来的是经济财富与上海的繁荣。这更让我明白前两年为什么有一本《细节决定成败》的书是那样的畅销。上海人的精明体现在经济上就是用细心的服务换来了经济的不断成长与壮大，使上海服务业占GDP的份额越来越大，使上海的经济越发发达。

其次是上海人的排队习惯,上海许多地方可以看到人们因为秩序与效率在许多场合排队的习惯，这种情况在我记忆里只有描述六十年代的电影里好象才有的景象。然而六十年代的排队习惯是在巨大的政治体制教育下形成的习惯。在当今社会极大包容、极大随意、不太讲究道德素质的情况下，上海人却能如此有素质地自发排队，确实让人感觉到上海人的大都市修养来得要比北京高。每天早晨我们在小区门前买早点的时候我是感触最深的，无论包子铺还是油条摊人们都是自发地排好队购买。同样在马路两旁的公交车站台在上下班时人们更是自发的排好队，乘公交车自发排队能作到这点真让人钦佩。凡是在北京有生活经历的人都知道北京的公交系统无论公交车、地铁在上下班的时候都是疯挤，无论老人、小孩、还是成年人互相若无其事，挤得小孩哭，老人骂，甚至年轻人相互对峙。前两天我从北京回上海，在虹桥机场看到了一幕，让我非常吃惊。从到达大厅出来时就见出租车道有秩序地排着等待的长龙。我实在受不了排队的等待之苦与自己不能掌控时间的主动，我自作聪明的往机场外走，想走到主干道上拦到出租车。通过一番长距离的跋涉后，漫漫的又等了四十分钟。这时我更佩服上海人的精明，连排队都能节约出这么多的时间。这就是上海人的时间与经济意识，连排队都能读出经济学的观点。上海人是中国人中最懂得节约化经济意识的人，中央政府现提出的将粗放型经济发展逐渐改变成走节约化经济发展的模式，上海人已率先做到了，并且走的更远，不光将电力、煤炭等这样的能源节约的较为到位，就连时间这样的资源都能率先的做到节约化，上海人的经济意识与精明之处可见一斑。

再次就是上海人的红绿灯效应，在香港出差印象最深的就是窄窄的街道，满满的车，满眼的人。到处是拥挤、是肩察肩、是无谓的喧嚣。但让人吃惊的是一切行人和车辆在红绿灯前却万分的虔诚。红灯亮时行人车辆嘎然停下，让人感受到秩序的尊严。绿灯亮时，又是奔跑的人群穿过马路。效率与秩序在香港的红绿灯下是和谐乐章的协奏曲。

在上海呆的一个来月红绿灯谱写的诗篇让我急噪的心灵领悟了平静。特别是上下班时车流与人流和自行车流相互奔流不息的时刻。红灯前的停，绿灯前的行更是秩序与速度的和谐相生。偶尔的交通协管员只需象征性的吹吹哨、挥挥旗，但一切秩序依然。

在北京生活的人能明白红绿灯的苦，许多长安街这样的主干道基本上秩序井然。可是许多一般的街道很多时红灯亮还有人在抢道，俨然是我比你急，你的车快快让我道。交通协管员再吹哨、再挥旗、加上声嘶力竭的喝停仍然还是阻止不了胆大没有秩序感的人。

不由的想起我身边一位有心的律师朋友总结的红绿灯观感：日本人秩序中带有古板，看他们在红绿灯面前就知道，红灯亮了，路上明明没有来往车可他们偏不过，要等绿灯行。香港人一见红灯，两眼马路左右一扫，见一定视线里没有行车，他们哧溜一下就穿过了马路。香港人的规则感和灵活度真让人佩服。上海人在红绿灯面前和香港人差不多，就是穿马路时没有香港人跑的快。北京人就甭提了，许多时候就是不守规矩。但还好比国内其他城市强，可离国际大都市的市民素质还是差一大节。通过红绿灯可以看出一个城市的人文素质、经济水准及城市发展高度，细心之处满眼可见经济学规则的妙用。上海人作为受市场经济意识熏陶远没有香港人强的情况下，竟能将规则与时间效率运用的如此神妙，让我一个外地人更加折服上海人的经济精明与算计。

以上生活中的三件事让我们从区域经济、区域民俗、区域人民的生活性格来分析解读一个地区的经济发展和区域人民的整体素质的关联性。作为上海十来年的高速发展不光和经济沉淀、国家政策更和区域人民的生活性格及人文修养有很大的关系。所以要想西部发展、中部崛起不光要从政策体制层面去构架发展，对于所属区域人民的素质及经济思想与观念更需要引导、培育甚至强化教育，这样一个地方的经济才有可能快速、持续、高速的发展。