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- 中国农产品深加工的“蓝海”之路
- 农产品深加工 :制约中国农业发展的短板 长期以来，农产品深加工一直被视为制约中国农业发展的短板。虽然在过去五年中，中国政府投资 460亿元人民币实施的农产品深加工专项工程取得重大成就，但直至目前，我国农副产品供应的结构性过剩问题仍比较突出，农副产品加工转化工业发展滞后，造成农产品出路少，产品增值低， ...
- 休闲食品强势雄起,成为糖酒会的绝对主力
- 第 78届全国糖酒会在成都已经落下帷幕。我认为今年的糖酒会有两大趋势值得关注：一．休闲食品唱雄起，取代酒企成为绝对主力。二．我一直倡导的差异化竞争及蓝海战略成为产品取得成功的重要关键。 今年有四家我的客户同时参加春糖会，为了帮助客户取得好成绩，我特地率领团队提前三天 ...
- 黄泰元营销观点:“植入式广告”成就大传播（二）
- l 植入式广告也日益走入电视媒体。每年的中央电视台春节晚会，植入式广告为央视带来大把的真金白银，也给广告主带来品牌和销量的提升。 在香港和台湾的电视媒体中，无论是翡翠台的《甜甜美食大特搜》，还是台湾当红主持人吴宗宪的《周日八点党》，都开始表现 ...
- 黄泰元营销观点:“植入式广告”成就大传播（一）
- 什么是植入式广告？ When is an ad not an ad, When it's a product placement. （什么时候广告不再是广告了，那它就是植入式广告） 植入式广告 (Product Placement) 又称植入式营销 (Product Placement Marketing) ，是指将产品或品牌及其代表性的视觉符号甚至服务内容策略性融入电影、电视剧 ...
- 营销观点:食醋行业如何在中国突破
- 中国食醋行业大格局分析 一、食醋 中国的食醋行业除了水塔之外 ,目前山西还有其它五大品牌，包括东湖、紫林、来福、宁化府、陈世家。山西老陈醋仍保有 30 多万吨的产量，占全国食醋行业十分之一，山西老陈醋平均售价是 2000 2500 元 / 吨，水塔、东湖、宁化府、紫林售价基本都能达到 3500 元 / 吨以上。 ...
- 中小企业也有分享“奥运盛宴”的权利
- 2002年盐湖城冬季奥运会上，A－B酿酒公司（百威啤酒的制造商）以5000万美元巨资买下了奥林匹克字样和五环标识的使用权。这个中小企业非奥运营销的招数，去年被雪花啤酒拿来运用，也取得了不错的效果。可见，只要策略得宜，实力弱小的中小企业一样可以享用奥 ...
- 我国休闲食品的“四化”
- 休闲食品：小食品，大市场 我国休闲食品业起步于20世纪70年代，到80年代以后，随着人们生活水平的提高，食品结构逐渐向风味型、营养型、享受型方向转化，休闲食品也渐渐成为食品市场的新宠和都市生活不可缺少的伴侣。 我国休闲食品已有几百亿的市场规模，而且近年来正呈几何级的速度在增长，增长速度高出食品市场平均 ...
- 放下价格“屠刀”，远离“红海”
- 换血VS放血：低价竞争是双刃剑 市场上我们最常用的一个词就是物美价廉。无庸置疑，消费者永远欢迎厂商的降价行为。虽然人们的消费心理随着消费水平、消费质量的提高在不断改变，但价值与实惠永远是顾客的第一追求。因此，价格作为联系供需双方利益 ...
- 中国乳业的“蓝海”新篇章——上海金澳食品全案策划纪
- 一个来自澳洲的电话 2006年8月，百年智业中国接到了一个来自澳洲的电话，对方是金澳食品（上海）有限公司的老总，他希望能够与百年智业中国合作，对植物蛋白豆乳、豆酸乳品牌进行整合，打造中国豆奶领导品牌。 金澳食品（上海）有限公司是一家中澳合资企业，由澳洲著名企业KING INTERNATIONAL FOOD CO ...
- 站在悬崖边的中国本土食品行业
- 山西演讲 最近的行程每天都满满。除了例常的接见客户，又有三个大型演讲活动等着我。首先是去年我们帮杏花村汾酒集团策划的喜庆（单坛）老白汾酒，创下了单日﹑单品销售两千万的佳绩，我们也因此获得2007中国酒业流通金爵奖的经典案例奖及最佳营销机构奖两项大奖〞。 产品 ...
