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中点复兴|
- 一年10个亿，故宫文创超过门票收入 | 现象背后的秘密是什么？从中我们可以获得什么启示 ...
- 2016年，故宫文创一年卖了10亿，超过门票的7亿元，它是怎么做到的？迎合了怎样的潮流与趋势？ 01 史上最牛的和纸胶带！ 奢侈品口红只配给她做道具 02 网友的痴迷与疯狂 03 令美女尖叫的小伙伴 ▼来自故宫彩妆的想象 ▼故宫胶带 ▼顶戴花翎官帽伞 ...
- 杭州有个白娘子——南宋胡记伴手礼大单品案例解析
- 中点复兴提出者、践行者 文：杨老邪 感谢您打开这篇文章与我们一起思考！ 1、在国家启动内循环，大力增加消费，鼓励消费国货的趋势下，伴手礼作为烘焙业下一个风口成为必然。 2、烘焙市场“相对饱和”是大家都看得见的，伴手礼作为下一个行业增长点，许多有远见的老板已经开始布局。 3、大陆伴手礼近十 ...
- 这个网红只有3岁 | 何以撩拨一个城市时尚潮人的欲望，碾压身边一切网红……老邪最后有 ...
- Ⅰ 这个3岁的网红不一般 潮人给他贴的标签—— 需要提前两天定餐位的餐厅，节假日别想！ 魔幻现实主义奇葩 餐厅界的奇葩、奇葩界的餐厅 看了心里直哆嗦的餐厅 想象力限制了我的想象力！ 边吃边拍，一路走起！ 装B、自拍神器！ 吃“信仰”的餐厅！ 进去之后，血压有些高、呼吸有些急促 郑州 ...
- 如何让你的烘焙店脱颖而出？你的烘焙店品牌个性塑造好了吗？
- 中点 复兴提出者，推动者！ 无法被辨别出个性的产品，永远不是品牌 直击痛点： 在这个烘焙市场越来越细分的时代，您是否会认为烘焙店的产品具备差异化，就能树立起自己烘焙品牌的影响力了呢? 相同的产品、相同的描述、相同的价格，让消费者患上严重的选择困难症。只有行业数一数二的大牌被消费者热 ...
- “消费升级&消费降级”| 对烘焙同行来说，两种声音背后都蕴含着危机与机会，你怎么看 ...
- 目前的产业环境到底是“消费升级”还是“消费降级”？ 2017年起，国家经济进入转型升级轨道，去杠杆、挤泡沫让整个经济层面都受到了一定影响，居民消费下降，传统行业陷入困境，烘焙行业亦不能身免。 2018年上半年全国社会消费品零售总额增速持续放缓，其中 5月份同比增幅8.5%，更是创下了15年来新低 ，使得 ...
- 2019中秋月饼新玩法：跨界合作、大单品、IP化、国潮风……你最喜欢哪一种？
- 中点 复兴提出者，推动者！ 文：杨老邪 洲洲李 本篇文章6100字，阅读大概需要12分钟 【本期看点】 1.2019年增长在5%-8%，整体规模在200-210亿元； 2.月饼从“刚需产品”变成“新社交货币”，IP、单品、国潮是创新关键点； 3.中小品牌怎么向头部企业和跨界品牌学创新； 4.拼命掘金之后我们怎 ...
- 烘焙业下个十年的金矿——中点复兴！机会窗已然开启，错过您将失去一个时代！
- 中点复兴提出者，推动者！ 文：杨老邪 本期看点： 1、 行业拐点与风景独好 2、 这些数据我打赌你不信 3、 大陆伴手礼江湖地图 4、 网络偏爱小点心 5、 中点复兴大事记 6、 中点复兴背后的趋势与逻辑 壹：行业拐点与风景独好 行业拐点出现 1、2018年8月28日（第十八届）北京月 ...
- 2019中国月饼市场洞察及行业趋势研究报告
- 中点复兴提出者、践行者 文：杨老邪 本期看点： 1、2019中国月饼产业趋势 2、2019月饼流派演变趋势 3、2019月饼口味创新趋势 4、2019月饼包装流行趋势 5、2019月饼品牌格局趋势 6、2019月饼渠道变化趋势 7、2019消费者购买行为趋势 8、2019月饼推广创新趋势 壹、2019中国月饼产 ...
- 「月饼招标案例」一千万的月饼订单是如何斩获的
- 中点 复 兴提出者、践行者 文：杨老邪 本期看点： 1、一千万的月饼订单，半个月时间，竞标就是与时间赛跑！ 2、首次公开！10万人大型企业月饼招标全流程揭秘！ 3、从广州酒家、杏花楼、知味观、荃盛、元祖等十家“月饼最强天团”中脱而出！ 4、系统呈现，中标方案与创作心路，希望给大家有所借鉴！ ...
- 15年累计销售200亿支| 一个超级单品引发一个行业的逆袭！新国货大未来
- 中点复兴提出者，推动者！ 文：杨老邪 今天给大家讲述一个传奇的故事，老杨运气好，亲自见证和参与了这次国货逆袭的坎坷但激动人心的历程。 一根老冰棍能造成如此大的影响，我们在当时万万没有想到的。 在此特别鸣谢： 时任思念淇乐多总经理贾国飚先生 （现任思念集团副总裁），时任思念淇乐多 ...
