高端大米述评
      1，定义：每斤市场表现价15元以上。
      2，市场容量：2015年预计大约为173亿。
       3，行业乱象：
        （1）假。五常大米10倍于五常产能。有机，绿色，多是买证。违法成本低，守法成本高。
          真产品如何取信于民？
          （2）错位。“小包装+时尚设计+年轻人”，一定不是大米的主战场。
        也许，还是“后遗症”市场。
        小包装大米占据高端大米的60%。之所以出现如此格局，不过是“小包装+现代超市+都市白领”的通道比较成熟，并非这条道路特别宽敞！
       （3）电商
        顺丰优选、本来生活、沱沱工社，是高端农产品最重要的电商。
       一是毛利要求40%以上，二是推广成本比线下还高，三是热衷于自有产品。
   4，行业压力：
        国际市场价格不断下降（附近年走势图）
    5，行业正道
     （1）主力市场：高端家庭+贵族中小学幼儿园
     （2）主要陷阱：高端酒楼会所，机关食堂，礼品，小年轻尝鲜
     （3）主力价位：15元。未来几年，价格内驱力与国际市场外压力互相抵消，主力价位稳定
      （4）以品牌取信于民
       没有救世主，特别是中国大陆：公权的公信力，明星形象，全都泥菩萨过河，哪有能力为你站好台！
       （5）品牌怎样取信于人：
       你个人怎样取信于陌生人，你产品就怎样开发市场；
        你个人怎样取信于熟人，你大米就怎样做圈子做老顾客维护……