电解还原水中和酸性代谢产物

酸化学说认为，机体代谢所产生的一切代谢产物都是酸性的。酸性代谢废物在人体内的累积（产酸大于排酸），最终将对人体构成危害。

一、酸的三大来源

1.来自食物代谢

人体摄取食物后，在体内代谢，产生能量及营养，为机体生长、发育所需要。例如，在正常（氧充足）情况下，葡萄糖完全氧化为二氧化碳（CO2）及水，得到三磷酸腺苷（ATP）而产生能量，二氧化碳由呼吸道排出。食物的最终代谢产物是酸性代谢废物。这是由于食物成分中97%是碳、氮、氢和氧四种元素。这些元素是构成酸性代谢废物的主要成分，如碳酸（H2CO3）、乳酸（CH3CHOHCOOH）、脂肪酸（C11H2NO2）及尿酸（C5H4N4O3）,另外，3%为无机矿物质，如硫、磷、氯、碘及钙、镁、钾、钠等。其中除钙、镁、钾、钠为碱性元素外，硫、磷、氯、碘均属酸性元素。因此，不论什么食物，代谢的最终产物都是酸性的，包括有机酸（如脂肪酸）和无机酸（如磷酸、盐酸等）。

为了生存，体内有3种自动调节机制（血液缓冲、肺及肾）使血液的PH值保持在7.35-7.45之间。但是，由于人体的生活方式发生改变，饮食结构多偏于酸性食物，最终体内酸性代谢产物增多。如饮食中蛋白质、脂肪等动物性食物过多时，会分解产生大量的乳酸、丙酮酸等代谢产物，使机体内环境偏酸性，影响各组织器官的正常功能。

当体内酸性代谢产物增加时，机体将从骨骼内获取钙质，用以平衡血液和机体内的PH值，于是骨骼将变得脆弱，易发生骨质疏松症。酸能凝固血液，其堆积处的毛细血管阻塞，血流淤滞，组织、器官功能进一步受到影响。所以，酸性代谢产物在体内长期累积，是造成许多慢性病、衰老，甚至发生肿瘤的主要原因。

2.来自工作的压力、精神紧张

由于持久的精神紧张，会使体液酸化。因为持久的精神紧张，交感神经处于长时间的兴奋状态，不仅心跳加快、血压会升高，而且末梢血管收缩，造成血管缺血、缺氧，代谢不完全而产生更多的酸性代谢产物。如缺氧时，脂肪代谢不完全，血中酮体（丙酮、乙酰忆酸、β羟丁酸）增多，在体内蓄积，继发代谢性酸中毒。

3.来自环境污染

在农村中，农药广泛应用；在城市中，工业废弃物、车辆排放尾气等造成环境污染，不家生活污染、药源污染，甚至酸雨等皆成为环境污染源。

我们正处于内、外酸性毒物包围之中，也可以说这就是San Whang及筱原秀隆所提出的酸化学说。

二、消除、中和酸性代谢产物

碱中和酸是基本的化学原理。长期饮用电解还原水，可消除、中和这些酸性代谢产物，有助于治疗或治愈疾病。

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本文摘自王豫廉《电解水—生命的活水》第二军医大学出版社2008年4月第一版26页