日志
- 置顶 ·火锅丸子企业如何抢占高端市场？
- 近年来，火锅丸子企业如雨后春笋般的扎堆儿出现，同质化严重，价格战打的是 如火如荼，冻品经销商也是跟着打的昏天黑地，都头来一算账，唉，今年又没挣 到钱。 随着消费升级，越来越多的企业意识到低端很难，特别是安井等大企业 不断在全国 建厂，抢占区域市场 ...
- 关于思念水饺的思考
- 昨天突然想吃水饺，去超市随便拿了一包思念水饺。 因为精包装，看不到里边的产品，但是摸着就感觉饺子好小 到家后拆开包装，倒入锅里， 看到这水饺不仅小、还扁、饺子边沿都没有了 不亏叫做扁食 这个产品外形和低端水饺一样，甚至很多低端水饺都比它好看 机制水饺中的还要机制水饺 给人第一感觉就是受 ...
- 2016年微商的八大变化
- 经历过假面膜、伪劣产品之后，微商的信任度越来越差，很多微商从业者举步维艰， 关键问题还是消费信任问题。 一是消费者的信任。只有取得消费者的信任，产品或服务才能持久； 二是代理商的信任。只有能实现持续盈利，才有代理商的加入； 迎合市场需要，微商模式或产品有了新的变化： 1、品牌背书。很多产品 ...
- 十分钟教会你农贸客户开发
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火锅料行业门槛低，几台机器就可以投产了。行业目前还是以渠道品牌为主，渠道为王，得渠道者得天下。 那么，在这么激烈的火锅料市场，如何有效的进行客户开发呢？ 第一，产品。要生产适合农贸渠道的产品、特别是适合农 ...
- 微商不是这么玩的
- 随着微商的蓬勃发展，打开朋友圈，映入眼帘的是一个个的产品图片，而且千篇一律，看的人是 心烦意乱，微商发展这么久了，怎么大家还是这么玩，你不怕被删，人家的花功夫去一个个删除， 这个年代，时间就是金钱，效率就是生命啊，你这么做不是在“谋财害命” ...
- 数据告诉你如何玩转2016年火锅料市场
- 2016年年初鸡肉类价格疯涨，猪肉价格也在不停上涨。 鸡肉、猪肉类是火锅料的主要原料，它们价格的飞涨导致火锅料生产成本大幅上升，但是面临经济下行， 竞争激烈，价格战、渠道战、推广战依然是火锅料行业的主题。如何在2016年的征战中实现快速发展，取得 收入和利润双增长呢？ 我们通过研究海欣食品、通过海欣 ...
- 再谈大单品战略
- 今天逛了一下沃尔玛超市，在日化区没看到蓝月亮洗衣液，看到是蓝月亮的油污克星和Q厕宝等，洗衣液主要是立白和雕牌的了，不知道是断货还是撤场了，蓝月亮是靠洗衣液走红的，提起蓝月亮大家联想到的就是洗衣液了，没有洗衣液的蓝月亮是否还能撑起KA的销售，还能承担 ...
- 三全食品2016年度一季度净利锐减引发的思考
- 三全食品发布了 2016 年一季度报告，报告显示净利同比减少 28% ，锐减近三成。三全解释，由于新品研发、市场推广、品牌宣传等投入较大，以及经济压力变大，市场竞争激烈等原因，导致净利润下降。 作为速冻食品的行业老大，它的经营状况可以代表大多数企业。速冻米面食品特别是汤圆水饺的销售在大卖场依然占比很 ...
- 一位十年营销老兵总结的营销秘籍——315理论
- 没有淡季的市场，只有淡季的思想； 不是生意不行了，而是你自己的生意不行了； 在其他乳品增长缓慢时，特仑苏、安慕希实现高速增长； 在鸡尾酒在餐饮渠道不温不火时，RIO鸡尾酒通过《奔跑吧、兄弟》这个娱乐营销，“一夜”成名，拉动了整个行业的大的发展。 要实现公司大的发展，销售人员的业务水平很关键。 ...
- 2016年粽子销售策略
- 粽子已经从传统节日食品向日常休闲食品转变。随着人们生活水平的提高，消费观念的变化，粽子也逐渐成为餐桌上的常客。 一年一度的端午节又快要到了，你知道粽子怎样才能卖得更好吗？ 粽子作为节日消费的产品，不应单单是端午消费的产品，像玉林有冬至吃粽 ...
- 面对断货，我们如何应对？
- 每天都在关注各个单位的销售数据，也每天都在和各级负责人沟通数据背后的原因，也听到了太多的负责人在诉说着同一个原因。收入没有完成预算，原因是断货；利润没有完成预算，原因是断货；铺货率上不去，原因是断货；市占率下降，原因还是断货。断货呀断货，成了一切工作没有达成的罪魁祸首。许多的一线业务 ...
