近日，可口可乐公布了财报：三季度实现净利润21.1亿美元，同比下降13.8%，而在上一季度可口可乐净利润的同比降幅仅为2%。净利润同比下滑的同时，其营业收入也从去年三季度的120.3亿美元减少到119.76亿美元，低于市场预期的121.2亿美元。

    在全球市场中，可口可乐在欧洲和北美两个地区的销量出现下降，同比降幅分别为5%和1%。而欧亚大陆、非洲以及亚太市场的增幅最高，达到5%和2%。

    从上可以看出：大整体经济大环境影响下，可口可乐虽然在亚太市场实现了2%的增长，但增长大幅度下降已是不争的事实。我认为，这与可口可乐在新品开发方面的保守政策息息相关。

一、可口可乐在产品运作方面存在的问题

    新品投放市场速度慢，创新能力相对较差。从终端运作、渠道开发方面来分析，可口可乐经历了以预售制为主体的“直销“和“直销+分销”的运作模式，基本建立了适应目前中国市场实际情况的分销体系。其强大的终端及渠道掌控能力，在国内快速消费品行业能望其项背者仅有几家企业而已。并且，近期在渠道方面可口可乐未有大的动作，也未犯大的错误。因此，终端及渠道运作方面对其销量的影响相对较小。

    但从产品上看，就不能这样乐观了。纵观可口可乐在中国的产品线，除了传统的碳酸饮料可乐、雪碧、芬达等外，哪一个是在同行业首先投放市场的呢？

    除碳酸饮料和饮用包装水外，果汁饮料（美汁源）之前有“汇源果汁”、茶饮料（原叶）之前有“统一和康师傅的红茶和绿茶”、乳饮料（果粒奶优）之前有“小洋人乳饮料和娃哈哈的营养快线”、功能性饮料（水动乐）之前有达能“乐百氏的脉动”等，哪个产品不是模仿其他企业的（虽然水动乐很早之前就在日本投放市场了，但一直未投放中国市场，其他产品全为模仿产品）？作为一个全球具有非凡影响力的跨国大型百年企业，新品创新方面竟然如此的差劲！近期，虽然可口可乐宣布在美国推出一款高端牛奶产品以进军乳制品市场，将于下月正式销售，但在中国市场的投放仍未有时间表。如果这样持续下去，迟早会被其他企业超越和击败！

    可口可乐新品开发投放慢的原因主要是：企业对市场变化的敏感度不够。随着中国经济的持续高速发展，成长了一大批中产阶级消费者，中产阶级的消费特点之一就是理性。消费者逐步选择更为健康的乳饮料、功能饮料、果汁饮料等，碳酸饮料下降是不可避免的。但作为可口可乐的营销人员可见是忽略了这些变化。

      二、可口可乐产品运作方面值得我们学习的优点

    中肯的说，可口可乐在新品创新方面是需要向国内企业学习的，但在传统产品的创新方面，将传统产品打造成一个百年产品，这是需要我们国内企业向可口可乐学习的。可口可乐近两年对碳酸饮料的营销创新，如歌词瓶、昵称瓶等，利用高科技进行创新营销，细腻情感营销操控，这个国内企业是需要向可口可乐学习的。而这类产品的创新运作，能有效打破产品生命周期魔咒、延长产品生命周期、打造百年品牌。国内的快速消费品品牌只有在这方面向可口可乐学习，才可能走向国际市场，并建立国际具有影响力的百年品牌。

     三、可口可乐在产品运作方面需要注意事项

    行业老大应当是行业的开创者、趟雷者！否则，就会对整个行业造成不利的影响，或者被市场规律惩罚，毕竟“出来混，迟早要还的”。

    1、根据市场环境变化、消费心理变化，快速开发新产品、新品类，为消费者创造新的价值，适应和创造市场需求，引领行业发展趋势。笔者研究出一个“双变量透视”开发模型，通过输入变量，能有效开发出有价值的新产品、新品类。

    2、继续保持对传统老产品的创新运作，焕发生机和活力。

    我相信，可口可乐在新产品创新方面如果肯向国内企业学习的话，一定能超越自己，做的更好；国内企业如果能学会可口可乐对传统产品如何创新的话，将食品打入欧美市场。大家都互相学习的话，将对整个产业产生深远的影响。

    一个勇于超越自己的人是一个伟大的人；一个勇于超越自己的企业，同样是一个伟大的企业！