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日志

中国为什么没有优衣库——连锁培训, 复制成功第五篇 第十四章(由上海六韬三略营销策划 ...

已有 100375 次阅读2014-3-20 14:25 |系统分类:营销实战| 优衣库, 营销策划, 中国, 上海, 连锁

 “吾等定此血盟不为私利私欲,但求团结一致,为社会、为世人成就事业。特此聚合诸位同志,血印为誓。” 
                                                                                                                                                                     ——稻盛和夫





 
第十四章:企业经营哲学价值 
实事求是的企业哲学
寻找企业的“戒、定、慧”



实事求是的企业哲学
  企业思考的土壤和哲学根源在于对商业本质的把握,“在商言商”就是回归常识,回归朴素、回归真理、回归商业理性、回归商业的本质。如果一个企业不能把握商业本质,那么他就会变成机会主义,机会主义是没有未来的,机会主义可以赚钱,但是机会主义不会成为伟大的公司伟大的商业机构。商业的本质其实并不神秘,商业本质就是一些尝试,一些朴素的尝试,一些基本的底线,规则和公式。
    企业哲学从上古到现在都有,而且是英雄所见略同。
2000年前的中国,思想家孔子就曾说过,“己所不欲,勿施于人”。有什么深意?也就是,你要求别人做什么时,首先自己本身也愿意这样做,或你本身也做到如别人这样了,那么你的要求才会心安理得。这是对人性的洞察。
联合国总部大楼,在三楼走廊的一端,装饰着美国近代著名画家诺曼•洛克威尔的玛赛克镶嵌画。各种肤色、各个民族的男女老少的人像,他们似乎都在默默地思考着。画面上写着:DO UNTO OTHERS AS YOU WOULD HAVE THEM DO UNTO YOU。话中大意与孔子之言如出一辙。看看孔老夫子的洞察力,即便是千年之后,他的教诲仍旧适用于当今社会。
可是有个叫山姆.沃尔顿的零售商人,琢磨了一下,“我喜欢便宜的东西,别人一定也喜欢”——“己所欲,施于人”。后来他开连锁超市,取名沃尔玛,并且成为了世界上雇员最多的企业,连续三年在美国《财富》杂志全球500强企业中居首。沃尔玛的经营哲学就是“己所欲,施于人”。这也是对人性的洞察。
    传说西施的老公范蠡自从不做大官以后就带着老婆,做起了买卖——贩盐。后来竟成为当地首富,要说他的经营思路是什么,其实很简单,就是“奇货可居”。市场上商品多的时候,就收购,在商品稀缺的时候销售。和巴菲特的经营思路一样:别人贪婪的时候我恐惧,别人恐惧的时候我贪婪。这就是朴素的经营哲学。
    有一家调查机构对美国一百强的书柜进行调查,大为惊讶,只有少量经济管理、财务等的书籍,90%是和经济无关,历史、人文、哲学类的书。真是高处不胜寒,还是老板压根就喜欢。
    中国有许多专家、教授,弥撒着商业智慧,我们只能崇拜。可是要知道,他们没有一个自己是商业教父啊。商学院的教授应该是最懂商业市场的,可是没有一个自己是企业领袖。更可恨的是,中国互联网教父马云说“读书无用”,让很多专家汗颜。
    企业经营哲学其实就是企业的核心价值。日本经营之圣稻盛和夫想的还要彻底,“人为什么活着”。简单来说,是敬天爱人、克己复礼、努力奋斗、诚实良善。无论外界如何纷扰,这一价值观都不为之左右。它并非空穴来风,乃是融合了儒、佛、理和中国古代经典的精髓。稻盛和夫将它们拾起细细打磨,成为当代管理的准则。
    中国很多企业家可以探讨这个命题,但是在现实经营中,看起来又好像无用。有些人会说,很多商界大佬都是这么说啊。在达沃斯经济论坛上,大放厥词,谈天阔地。讲的什么都对,做出来呢?那是企业家站在舞台上诉说的理想世界。
    无法否认这些形而上的理论对大企业,对于世界500强有用,但对于中国的大部分企业好像收效甚微。
等等,我们看看世界首富——比尔.盖茨的语录.
1、人生是不公平的,习惯接受吧。
2、这个世界并不在乎你的自尊,只在乎你做出来的成绩。
3、电视上演的并非真实人生,现实生活中每人都要离开咖啡馆去工作。
4、要想有别人饱饱的口袋,要先学习他的脑袋。
5、财富不会从天而降,除非下一个被闪电打中的是你。
    首富都说这个世界不公平,首富都要去咖啡馆工作。我们呢?未来的首富企业家?
    经营哲学是企业的核心价值观,也是企业领导人的核心价值观。决定了企业成多大多强,能走多远。经营哲学不仅是解决未来的问题,更是解决当前的问题。实事求是就是我们提倡的企业经营哲学。
这不是深奥的哲学辩证,也不是毛泽东写的《实践论》,更不是邓小平在改革开放前期写的党内报告。实事求是就是企业解决现在问题和未来问题的基本哲学理论。
在服务企业的过程中,我们注意到,很多战略、策略跨度太大,并没有考虑到实际情况。比如随便制定个计划就是:一年新开300家加盟店,零售额要达到几个亿。可是再细看自己手中的牌,不打就知道输定了。找到一个策划公司就像是救命稻草。我们在为这类企业服务时给出的第一条建议是“一切从实际出发”,我们不是刘谦,不能在瞬间就让企业见证奇迹的时刻,但是我们清楚企业的出路在哪里,企业该往什么方向走?几年以后可以做到上市?什么时候应该加大传播力度?等等。
因为我们秉承着一切实事求是的态度找出问题,分析问题,再解决问题。这只是一种朴素的唯物主义。孙子兵法云:十则围之,五则攻之,倍则分之,敌则能战之,少则能逃之,不若则能避之。故小敌之坚,大敌之擒也。发展到现在就是“打得赢就打,打不赢就逃”这是拿生命换回来的观点。一切以实际情况为出发点。红军不是英雄,他们靠的是吃苦耐劳,千里行军,才获得最好战斗力。而注重个人英雄主义的项羽还不是注定要失败。在产品同质化严重的时代,商业战很大程度上就是营销战,营销战中最主要的一个作战原则就是集中兵力剿敌。为什么集中兵力,因为另外一个重要原则是:大品牌始终是胜利者。美国50年前的 10大品牌,现在只有两个丢了位置。可想而知,以少胜多的案例是多么的少啊。企业要规避风险,需要洞察秋毫,知己知彼,这些就是实事求的企业哲学理论。

结合我们多年的品牌营销经验总结以下两点,可以很好的理解实事求是的企业哲学理念。
——永远以消费者为中心。
    这个理念也是西方营销理论,而且一直被隐藏在实际商业实践中的践行。营销战的战场不在市场,不在竞争对手,而在消费者的头脑中,营销战归根结底是心智的战争。一切品牌营销活动围绕消费者心智中的实际情况工作。
——坚持以调研为基础。
在做前期市场分析,产业分析的时候,注重实际情况,不代替消费者思考,因为市场不断在变换,以前的经验只能作为参考,不能作为标准。调研的目的是为了发现问题,解决问题。通过对实际市场的调研要发现本质。爱因斯坦说过,提出问题比解决问题更重要。就是说,提出问题的时候你已经有了突破性的思路,你已经思考到事情的另一个方面,而解决问题只不过是隐藏在本质背后的答案。
——最后以产品说话
    产品力是一切营销的基础。若产品力不强还大搞营销只会加速品牌的死亡。要明白,产品不好,那么营销传播的内容就是谎言,谎言总会被揭穿。中国的奶粉和牛奶品牌,皆因产品问题,遭遇过灭牌之灾。所以对于中国企业来说,实事求是的把产品做好的建设品牌的第一步。苹果品牌价值为什么能达到1000多亿欧元,为什么在中国你能看到满大街的人都在用苹果产品,原因就在于,苹果专注于产品的设计,力争做到极致。若产品极具吸引力,那么企业就能把营销由被动变主动。





寻找企业的“戒、定、慧”
在为众多客户服务的过程中,看到太多企业起起落落,商海沉浮。究其原因,实在复杂,零售连锁企业在社会高速变换的过程中,有的一蹶不振,有的正在奋起直追,有的已经站在行业的巅峰。
如果一个人从老往小的活,那么80%的人都是伟人。诚然,企业也是这样。但是,时光不能倒流,企业发展的命脉能掌握在自己手中的到底有多少呢? 
在日本有一家寿司店,没有常规菜单,只有当日主厨定制菜单,他们的餐厅只有十个座位,厕所甚至在外面。许多来自世界各地的饕客慕名而来,尽管需提前一个月订位,人均消费数百美元,吃过的人还是会感叹,这是“值得一生等待的寿司”。这就是誉为“寿司之神”的小野二郎开了五十年的寿司店。
小野二郎曾说,“你必须要爱你的工作,你必须要和你的工作坠入爱河……即使到了我这个年纪,工作也还没有达到完美的程度……我会继续攀爬,试图爬到顶峰,但没人知道顶峰在哪里”。 
中国很多零售企业的心很大,但作为很小。理想丰满,现实骨干。对于零售事业,更多是出于赚钱的目的。企业的目的就是赚钱,君子爱财,取之有道,企业爱财,取之也有道。这个道就是“戒、定、慧”。零售企业要知道哪些不可为,哪些可为,哪些需要坚持一辈子去为。小野二郎从最好的鱼贩子那里买鱼,从最好的虾贩子那里买虾,从最好的米贩子那里买米。他会根据顾客的性别、用餐习惯精心安排座位,时时关注客人的用餐情况以做调整。十年如一日,每天不断重复着同样的事情,这或许就是小野二郎能够成功的秘诀。看小野二郎制作寿司就好比是在做一件艺术品,而客人的用餐也俨然是一种仪式化的。小野二郎不苟言笑,面部严肃的将制作完的寿司放到客人面前,等待客人的检阅。这种仪式化的用餐正是体现了小野二郎对寿司的一种敬畏之情。试想一下,如果不是真心的热爱这份事业,如果不是真心的喜欢制作寿司,谁能够对一项事业连续保持五十五年的激情不减。
以铜为镜,可以正衣冠;以史为镜,可以知兴衰。我们服务过的企业,每一个企业都希望自己有为,希望自己无所不为,希望涉及市场的方方面面。古老的商业智慧也许几百年不变,就像一个长者教育一个小孩,也许这些话全部听懂,但这个小孩不一定全部能够体会到。每一个企业的发展是一个独特散发智慧光芒的过程。虽然有时很野蛮,有时温文尔雅,有时白驹过隙,有时细水长流。我们从中可以学到什么?可以真正在历史中借鉴到什么?
要打败一个企业很容易,看看诺基亚就知道了,走在历史车轮前面太快,可能被压死,走在后面就会被淘汰。诺基亚的辉煌,只剩下若彗星般的回忆。
很多零售企业管理者经常问我们这些营销策划人,怎样才能做好中国市场。我的回答是,先把单纯为了赚钱的观念转过来。企业经营的观念是这个企业的原点,出发点,是这个企业的底层代码,是企业的原动力。企业转型必须割除原来的利益诱惑,选择自己独特的商业模型,总结三个字就是“戒、定、慧”。
“戒、定、慧”本是佛家用语。“戒”讲的是不做什么,不是说你要做个好人,你首先要做个不坏的人。你能尽量不成为一个坏人,不做坏事,这是最基础的。企业在发展的过程中,不要走机会主义,不可以做违法的事,企业一定要走可持续发展的道路。不要什么挣钱做什么,企业的发财心一定须戒,有所为有所不为。大家都知道万科是中国最大的房地产企业,想当年万科是既做商场又做零售,但最后王石还是选择砍掉副业,只剩下房地产这块。很多人会说,这是定位,但是我们认为这是智慧的“戒”。再者企业的核心价值观也必须行而贯之,不能因为一时的利益不择手段而丧失信誉和道德标准。
企业的员工也一定要“戒”,戒对于员工来说,就是一定遵守各种规章制度。只有企业家和员工有“戒”的哲学理念,企业才能避免各种风险。延伸到企业战略上就是做企业高层发自内心想做的事,但这不是你随手涂鸦的蓝图,更不能东一榔头,西一锥子的发展。企业的发展会面临很多诱惑,管理学上叫做机会成本,因为很少有企业能够准确清晰的看到企业发展前景,在这个过程中企业必须不断放弃一些看起来很有前途的事业,专注做好自己的分内事。这就是“戒”。文章开头讲的“寿司之神”小野二郎,就是专注于寿司这个极其简单的食物。如果我们想一下,小野二郎干了十年觉得不错,开连锁企业,发展到几百家,也是一种经营方向。但是那时候谁会在意他们家的寿司呢?谁会发自内心的敬佩这个小野二郎呢?他的寿司店又怎么可能成为百年老店呢?
再来说“定”。定就是定力,就是禅定。是风在动,还是旗在动?佛说,是你的心在动。营销学上把“定”叫做定位,就是品牌核心价值定位,品牌消费者群定位,品牌价格消费层次的定位,产品定位…,有了定位,然后就是坚持朝着定位的方向去做。如今没有一家企业可以通吃市场。全球化的今天,资讯非常多,企业家更应该坚定自己的立场,不要轻易改变自己的战略本质,除非它完全背离发展趋势,一开始就是错的。国外的很多大企业都在坚持当初创建品牌时的初衷,例如大家都知道德系汽车很结实,因为企业一开始觉得汽车做的一定要结实,那就坚持做结实的车,不要因为不结实的日系车省油更受欢迎,就转头学别人。因为,必然有人会喜欢结实的车,你坚持了,你才能占领消费者的心智,这样才能形成企业的核心优势,这也是企业在繁杂市场中坚定的表现。
我们反对唯定位论。定位最早来之足球,并不是你获得一个定位球,就一定能踢进,还要看这个球员本身的能力等等。定位只是给了你一个较好的机会。就像李宁定位90后,却惨遭失败。90具有契约精神,90后是一个中性的标签,拥有独立小圈子思想的人群,而不是特指所有的90后人群。定位90后就预示着品牌想要告别70后、80后,而事实上李宁一直是70后、80后所热爱的品牌。从常识出发,李宁定位90后,就是一个欠缺考虑的做法。再者是品牌定位前需要管理者的心定,管理者必须根据企业自身发展节奏找到定位,避免死板,也要避免诱惑。哪怕你的商业模式,策划方案,市场前景再好,但是你的心是游离的,闪烁的,是不定的。没有定力的企业可能会有钱,多余的钱只能做多余的事,终究会回到自己发展轨迹中来。
由戒入定,由定生慧。企业需要靠所有人的努力,管理者需要不断修炼自己,通过学习和阅读获得大量的知识,在经营中不断审视自己。企业的发展过程,其实就像一个人的成长过程,最后以求达到大觉悟大智慧。身为企业家应具有全局和整合观念,应当有高度智慧处理各种纷繁的事物,慧思企业的核心优势,以抢占先机。企业家只有通过戒和定才能达到慧的境界,达到慧的境界企业才能形成核心竞争力。
“戒、定、慧”归根结底就是企业在生存和发展的过程中经历漫长的探索和迷茫形成适合自身的核心竞争力。我们已进入了全球市场经济的环境,全球化竞争是以知识力.管理力.凝聚力.创新力.品牌力等软实力为主要的市场竞争阶段的市场。软实力自然而然的成了企业核心竞争力的关键要素。谁拥有出色的软实力,谁就能在市场中称王。就像达芙妮坚持做中高端女鞋一样,持之以恒的走产品的创意路线,并矢志不渝,走了一条“戒、定、慧”的发展之路,最后达芙妮形成了强大的核心竞争力。




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