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白羽肉鸡联盟的“去产能化”“战术应对”以及未来方向！: 张胜军营销咨询 2014-12-14 23:44; 2014 年 1 月 8 日，由中国畜牧业协会组织并筹建的 “ 中国畜牧业协会禽业分会白羽肉鸡联盟 ” 成立大会于*******饭店举行。全国 50 多家龙头家禽养殖生产企业参会。这标志着中国白羽肉鸡发展进入了一个新的阶段，由传统的分散经营、各自为政，转变为了有组织的计划性发展；这给长期以来发展被动、消费低迷 ...; 个人分类: 行业分析|9809 次阅读|0 个评论

中美鸡肉贸易大战后，中国鸡肉行业的发展方向: 张胜军营销咨询 2014-1-7 19:25; 作者张胜军 / 农业产业化研究专家近阶段的中美鸡肉贸易大战以中方的失败宣告结束；这一不利消息，给中国鸡肉行业带来了复杂的感受，无论从事出口贸易还是从事鸡肉生产，很多人对鸡肉行业的未来充满了悲观和失望，大都认为我们又一 ...; 个人分类: 行业分析|10288 次阅读|1 个评论热度 3

不小心戳穿了“鸡肉”的锅底: 张胜军营销咨询 2012-12-22 09:23; 大智慧通讯社 : 【“速生鸡”多吃药揭秘：养殖企业获兽药厂高额返利】大智慧阿思达克通讯社12月21日讯,针对近期的“速生鸡”违规用药事件,资深营销专家张胜军周四向大智慧透露,肉鸡养殖企业鼓励养殖户用药是行业内秘而不宣的现象。由于养殖企业可以从兽药公司获得高额返利,养殖户买的药越多,肉鸡养殖企业越挣钱。 ...; 个人分类: 行业分析|12111 次阅读|0 个评论

海洋食品现状及其快速崛起路径？: 张胜军营销咨询 2012-10-28 13:33; 海洋食品正在成为食品行业的一枝奇葩，此言并不为过。许多食品企业已嗅到了这一商机。在今年的成都糖酒会上，海洋食品的参会数量和质量都达到了前所未有的峰值，不免让我们对未来的海洋食品市场有了更多的关注和期待。 5大限象，制约海洋食品发展 1．初级产品多，深加工产品少丰 ...; 个人分类: 行业分析|11231 次阅读|0 个评论

现有品类的创新和完善，是水产行业当下发展的唯一正确途径: 张胜军营销咨询 2012-10-7 17:34; 作者张胜军自从出了《蓝海战略》，国内企业界就开始唯蓝是从。在不少企业家看来，只有进入蓝海，企业才有光明的未来；只有进入蓝海，产品才能真正算作创新。 ...; 个人分类: 行业分析|11347 次阅读|0 个评论

水产品牌如何快速提升？: 张胜军营销咨询 2012-10-1 23:06; 随着下半年的到来，传统节日纷纷到来，水产市场将迎来新一轮的旺销。但与酒、糖等产品相比，水产品在一定程度上竞争的核心依然是产地、品种、价格、规模等因素，远远没形成具有高度市场号召力的领导品牌。最近几年，由于外销市场的变数加大，消费者食品安全意识的提高以及国内水产品竞 ...; 个人分类: 行业分析|15297 次阅读|0 个评论

水产行业的同质化现状与解决方向: 张胜军营销咨询 2012-9-6 19:58; 作者：张胜军无论是淡水产品还是海水产品，无论是初级产品还是深加工产品，无论是调理产品还是休闲类产品，没有品牌没法活的观念已经在广大水产企业中形成共识。通威、獐子岛、晓芹、棒棰岛等企业也正试图做品牌。但从公众市 ...; 个人分类: 行业分析|27522 次阅读|0 个评论热度 2

“海味休闲小食”的发展新走向: 张胜军营销咨询 2012-9-1 20:11; 作者张胜军休闲食品市场现状近年来休闲食品市场发展势头十足，2009年我国休闲食品容量已经高达400亿元以上 ...; 个人分类: 行业分析|15745 次阅读|0 个评论

中式熟食的区域品牌全国化之“三殇”: 张胜军营销咨询 2012-6-19 11:45; 作者：张胜军 2011年我国中式肉制熟食全年销售700万吨左右，规模庞大，销售金额超过了20000亿。我国中式肉制熟食连续十年以超过15%的速度快速增长，在十年间由200万吨 /年 ...; 个人分类: 行业分析|36321 次阅读|2 个评论热度 2

“零和竞争”下的康师傅、统一“排挤门”事件: 张胜军营销咨询 2012-6-9 14:11; 作者：北京赢美大成张胜军一、早已饱和的方便面市场现实： 2012年5月24日，第八届方便面峰会发布 ...; 个人分类: 行业分析|67276 次阅读|7 个评论热度 14

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