反思中国白酒之业绩受挫，利润下滑，其根本原因在于白酒需求之萎缩。

   而中国白酒需求之萎缩又源于三个层面的高度影响，一是，习李时代政治反腐之限制，中国白酒在政务消费方面受到严重遏制；二是，中国经济增长减速之影响，中国白酒消费频率在降低，消费结构在下移；三是，中国白酒消费人群在稀释，真正消费白酒的群体呈下滑状。

   习李时代反腐政令，虽然让中国白酒发展遭遇着阵痛，但却让中国白酒过早的意识到，一个行业持续发展必须依靠市场行为与消费行为，而非过度依靠政治力量，否则行业的发展就会因为政治环境的变迁而遭遇过度起落。

   中国白酒过去十年的超常规发展源于政治经济环境的助推，需求泡沫与资本泡沫的膨胀，严重影响着中国白酒的市场化运营的规律与市场化判断的标准，行业增长与下滑处于一种不可控的状态下，任何专家或行业人士的预测与判断，都是缺失本质性的市场支撑点，好与歹多是源于某些企业在某些战术层面的调整或者转型，而给予的乐观或者悲观的定论。这些都是不足取得。

   于是，当许多人问我，说“中国白酒消费态势基本稳定，行业库存消化基本告一段落，消费旺季即将到来，中国白酒已经见底，恢复增长是不是即将来临?”，面对如此见底之说法，我根本无法给出确定的时间，但可以给予参考的判断标准，是否能够快速见底，让大家去说吧。

   其实，中国白酒在消费大环境不能发生突变的情况下，白酒行业能否见底或者上扬，只有根据行业洗牌调整速度与市场深度挤压速度的快慢来给予答案。就目前来说，整个白酒行业真正意识到这点的企业不多或者说快速行动的并不多，依然渴望通过一些战术性的动作调整，来改变企业发展现状，导致整个白酒行业发展处于一种不确定状态下，行业见底之说，还为时过早。

行业见底判断之四大标准：

一、中国白酒行业深度整合化的速度，决定白酒行业见底的速度。

   中国大小酒企林立，全国化生存的企业，板块化生存的企业，区域化生存的企业，寄隅一角生存的企业，机会投机生存的企业等等，造成中国白酒市场时刻陷入在一种不断进攻、防守、渗透、掠夺的不稳定状态中。见底的依据，将源于强势企业对弱势企业洗牌或并购，充分挤压掉不作为企业的市场份额。如，茅台的降价求量扩商保商行为，五粮液的并购行为，聚焦1+5+N产品布局行为，七大营销中心行为；泸州老窖的多品战术；郎酒、剑南春的聚焦产品市场精耕行为；洋河新品挤压战术等等，这些不仅是企业根据自身竞争优势，实现业绩增长的方式需要，也是各企业助推行业深度整合之路径。当强势企业开始真正深度整合弱势企业生存空间之间，行业才会真正呈现见底与积极发展之信号。

二、中国白酒行业市场规范化的速度，决定白酒行业见底的速度。

   中国白酒营销战术创新，可谓花样繁多，优劣不一，但许多战术多是站在短期销量增长的投资投机行为，如超终端模式、纸白酒营销、资源置换营销、商会协会定制招商营销、封坛投资、跨界合作等行为。这些模式或者行为不可谓不好，但由于市场或者行业规范程度不够以及企业自身约束不够，造成不仅难以成为企业业绩持续增长的模式，甚至给企业、消费者、行业、商业伙伴等带来负面价值与灾难。这些模式，虽然都能给强势企业短期内带来巨量销售，但因难以持续，非常容易造成行业增长的起伏不定，尤其当这种行为成为流行，依托这些增长模式实现的增长，来支撑白酒见底之说法，容易出现摇摆与起伏不定。

三、中国白酒行业厂商模式的净化速度，决定白酒行业见底的速度。

   中国白酒营销模式不可谓不先进，但缺失商业经营的基本价值观与道德观，造成厂商合作的趋利性与短期性尤为严重，牺牲合作伙伴成就自身发展的现象频频发生。如，经销商库存事件、抛货事件、换商行为、抢商行为、扩商行为、套商行为、淡旺季压货等等，虽然这些都是企业或者经销商面对自身发展需要，而采取业绩增长或者生存发展办法，虽然解决了短期增长的问题，但这些行为对市场净化、良性合作、持续发展都潜存着伤害，而给企业带来的真正价值只是看着比较美好罢了。

   中国白酒见底之说，也会因为厂商之间合作模式不确定性，渠道发展的不稳定性，而起伏不定的商业合作，必然导致在这种恶劣生存环境下行业发展的不稳定性。行业发展真正见底之说，与厂商之间真正围绕市场、消费者共同努力程度、合作深浅程度有着密切关系。

四、中国白酒消费群体的教育与巩固程度，决定白酒行业见底的速度。

   中国白酒在政务消费受阻，商务消费结构下移，大众消费虽然得以重视，但是中国白酒消费的群体却面临消费群体的稀释与流失，这对中国白酒行业来说，并非一个好的信号。中国白酒无论历史还是工艺都有着可圈可点的价值，但为什么消费者并不买单呢？回顾中国白酒营销史，经历的无非是广告战、渠道战、公关战、概念战的历程，而对于消费者需求的研究与改进，一直以来都没有取得突破性的进展，造成白酒消费几乎接近断层甚至断代的危机中，这对中国白酒行业来说，不得不重视的现象。故而，对消费者教育与巩固，已经成为未来白酒行业发展任重道远的大事，如果白酒行业没有足够重视消费者需求现象，不仅给白酒见底带来一定影响，甚至整个白酒行业遭遇到一种青黄不接的时代，也并非骇人听闻。

   总之，中国白酒见底之说，在消费大环境不能发生突变的奇迹下，必须依托行业深度整合与深度挤压速度、市场规范化的速度、商业合作模式净化速度、消费者教育与巩固等四项指标进行判断行业见底的时间。如果速度快，也许是2015年；如果速度慢，也许是2020年。

   让我们拭目以待中国白酒行业的大革命时代到来，这里充满陷阱更充满机会，望白酒企业且行且珍惜吧。