据国外媒体报道，历史在轮回，肉价飞涨事件再度在中国上演。

今年6月的中国消费者物价比前一年同期上涨6.4%，猪肉价格暴涨对此产生了重要影响。6月份中国猪肉价格上涨了57.1%，在消费者物价的涨幅（6.4%）中占1.4个百分点。因此，猪肉成为对物价上涨产生最大影响的单一品种。

关于猪肉价格如此暴涨的原因，中国政府指出了四点，分别是养猪成本提高、母猪数量减少、寒流和养猪农户减少。

首先，6月份的养猪成本比前一年同期提高23.3%。六个月内把猪崽养成100公斤母猪的成本，从去年6月的1094元人民币提高到今年6月的1350元人民币。用作猪饲料的玉米价格同期内上涨10.7%，养猪户人员费用也上涨20%以上。

其次，生猪崽的母猪数量减少。2009年9月至2010年6月，猪肉价格连续九个月下跌，导致58.2%的养猪农户蒙受损失，因此他们当时纷纷出售母猪。这样做使生育猪崽的母猪数量到今年上半年比去年减少了近5%。据分析，猪崽长到可以食用的大小需要四到五个月时间，因此，去年下半年母猪数量开始减少导致今年猪肉价格直线上涨。另外，去年冬天出现的罕见寒流也使养猪农户遭受致命打击。今年1月的猪生存率达到2009年后两年以来的最低值。

中国政府最后指出的原因是养猪农户减少。中国农业部畜牧业司司长王智才表示：“随着养猪成本提高，放弃养猪的农户不断增加。再加上城市里赚钱的机会越来越多，导致这种现象日益严重。”

而据记者走访，养猪户们认为：这次的涨价过不了多久就会降，虽然这次赚了，但是有赚就有赔，去年的猪肉跌价也损失了不少。