都市人开始刮起一股“农业”风。到郊外租一块地种瓜种菜，周六、周日请假去打理菜园，享受“下乡种地”的野趣，正在成为有钱有闲一族的新鲜爱好。还有部分“驴友”花钱远游到乡村农户的田间山头摘菜、摘水果，满足一时对乡野田园的向往和兴趣。更多的年青人喜欢奋战在电脑上，去好友农场里“偷菜”享受丰收的乐趣。

农业“热风”不仅吹进了都市人的生活圈，也吹进了投资界，更有甚者，诱发了海外资本巨头对中国农业的大手笔投入。今年8月，中国淀粉分别吸引了国际资本大鳄索罗斯和黑石集团的入股；6月凯雷斥资1.9亿美元入股中渔集团，7月凯雷又以1.75亿美元收购卜蜂国际11.3％的股权；3月，黑石牵头6亿美元投资寿光，挺进中国蔬菜业，其中黑石投资1.9亿美元；而高盛更是在近两年花费了数亿美元，收购了10多家养猪场……

投资巨头们的这股热情是前所未有的，上述加起来约10亿美元的农业投资金额，已经超过了2008年之前的8年投资总合。农业的广阔前景正在吸引资金的介入，国家也纷纷成立农业产业基金，对农业进行扶持和鼓励。国内的PE、VC也开始以一种从未有过的关注，兴致勃勃地打量起这个“土里土气”的行业，以赶上这股“时尚”的投资新潮，以免错过机会。

中国农业正在走向集约化、现代化，逐渐出现了有科技含量、高附加值的好项目。所以，新农业正在成为创投关注并寻找的投资目标。

同时，农业作为食品上游行业，将持续经历10年甚至20年的繁荣期。国际经验表明，当人均GDP达到1000美元之后，食品业将进入维持20-30年的快增期。我国1999年GDP接近1000美元，如今10年过去了，农业将和食品业一样还将享受10-20年的快增期。在过去的10年里，中国食品业保持了20％的增速。

2013年以来以来食品的涨价潮，更是给农业镀上了一层“金色”。8月末，商务部称食用产品价格连涨10周。从长期趋势来看，农产品虽然关系到百姓的菜篮子，但随着GDP增速适度上涨是适当的；从国家发展来看，农产品涨价有利于农业的稳定和发展，所以，政府应该乐见农产品的逐步涨价。

在此一片诱人的前景面前，农业开始变得炙手可热。不过，我想不合时宜地先来泼一盆冷水——与高成长性的高科技、新能源等行业比起来，农业的“弱势”明显，一是大多数农业项目靠天吃饭；二是规模大的项目不多；三是投资周期长，回报慢；四是科技含量不高；五是附加值不高。现代农业融合战略专家刘磊君先生认为，投资农业要谨慎，当下农业领域的现实状况是：看起来，一片热闹，一片前景广阔，然而好多人进来后，才知道自己迷失了方向。在政策的光环背后，我们需要理性地思考中国农业的现实状况，并不是每个人都能淘到金子。

刘磊君先生还提到：河南省新乡市长垣县宏力公司旗下承包18000亩农田，2012年共亏损700万元！200多亩高性能温室大棚建成一年后，因效益低下，又全部推平！

河南省新乡市长垣县姬洪林，靠批发酒水及经营饭店起家，后投身于土地承包的潮流中，承包土地440亩，2012年亏损150万元，目前以退给农户300亩，至今仅剩140亩，因资金链断裂，无人管理，杂草比玉米还高，枣树不挂果，基本处于荒芜状态。

   河南省新乡市长垣县豫牛农业开发有限公司，经过前几年的短暂辉煌后，8000亩的土地承包合同成了烫手的山芋，欠银行及个人高利贷3亿元！偌大的公司只剩当初的几个“高管”。

   稍微红火些的长垣县金冠农业发展有限公司，也仅仅是通过庄园式酒店经营处于微亏损状态。

   这就是当今的农业种植的一种生存状态！曾经大手笔雄心勃勃、挥师农业的富豪们，如今怎一个惨字了得？

   当国家优惠政策越来越多时，当种地大户成为一种趋势时，又是什么原因让曾经各个战线上风光无限的富豪们落的个如此下场，我们不仅要问，大规模的承包土地是否有利可图？

  我总结归纳如下几点：

1、估计不足，凭借雄厚财力，想大赚一笔。他们只是想着，假如我1亩地一年纯收入100元，那么当我拥有，1000亩，10000亩该挣多少钱，但是他们怎能知道，一粒种子从发芽、到长叶、再到挂果成熟，需要一个不可人为改变过程，而中间的任何一个问题都有可能影响最终收益，而且更多的是很多人又是那么的急功近利，春天的发芽还等不到秋天的结果，在夏天就把作物给砍了。

2、不懂技术，吃亏上当。这些大户们真正懂农业技术的人并不多，他们之所以能进入这个行业就是因为有钱。所以在种地过程中必须依靠所谓的“农业专家”“农业技术员”，因为他们对这行并不懂，很难请到真正意义上的农业专家，他们请的大多数人是凭经验种地的种植能手、部分农资零售商们，他们的用人就已经决定了他们的失败，那些种植能手大部分都和某个农资销售店有联系，回扣都是不公开的秘密，即使是同类产品比市场价高出数倍，他们也是无法分辨好坏真假。更不用说依靠那些农资零售商的了，他本身就是经营农资的，你依靠他，你能选择的种子、农药、化肥，绝对不会超出他经营的范围，从而就限制了用不上最优的产品。当遇到真的病虫害难题解决不了的时候，全部成了老天爷的责任，和他们一点关系也没有（老天爷说：我比窦娥还冤）。

3、过度依赖人工，导致成本暴涨。他们都知道农业机械化的重要性，但是总会因为这样或那样的原因实现不了真正农业机械化。姬洪林，卖的玉米田除草剂，因在施用过程中出现了问题，杂草没有打死，杂草比玉米还高，为了除草不得不大量雇佣人工除草。从而大大增加了成本。

4、不懂市场行情，不去收集市场信息。这几年经济作物的市场价格不稳，变动幅度大，什么“蒜你狠”、“豆你玩”、“姜你军”、“棉里针”等，新词汇的层出不穷，反应了市场价位极度不稳，就拿今年来说，目前西瓜收购价格不到0.2元一斤，1亩按5000斤产量算，他的成本每斤要卖0.3元才能保本，而去年同一时期的价位是每斤0.4—0.5元。今年黄瓜的价格却是暴涨，至今收购价每斤都在1元以上，而去年同一时期的价位是每斤0.2—0.4元。这两天又听说江苏盐城的芫荽市场价35元一斤！因为没有信息的收集，又不甘心去种植粮食作物，总是以赌博的形式去选择种植的作物，到头来落的个一场空。

5、即使能够生产出来。也不一定能找到市场。在山东省菏泽市东明县近邻的一处黄河滩边有个村子，去年村支书响应国家号召牵头成立了礼品甜瓜种植专业合作社，200多亩的工棚，种植的是河南省最新培育的众云-18，示范田能达到18个含糖量，但因在管理过程中，出现缺水缺肥，含糖量还不到12个，而且个头太小，达不到收购合同的标准。收购商拒绝已当初既定的2.4元每斤的收购价收购，80多万斤的甜瓜无任何销路。后经过多方努力，不得不已每斤1.1元的价格卖出，蒙受了巨大损失。我觉得这些盲动的进入，还将会随着越来越优惠的国家政策，更多的人会前赴后继的进来，并且会在未来的几年内重新洗牌。那些进入农业行业，只是为赚钱，为了套取国家钱财的人，终将被彻底淘汰。

   国家的2亿亩土地红线绝对不会破，那么，当上述的这些人被淘汰出局后，谁会真正的接手呢？是我们！是我们这些真正的为了农业发展，真正的热爱这个行业的人们。当未来几年洗牌过后，真正接管土地的一定是我们的农资经销商、农资零售商、各条线上的农资服务人员。未来的农业一定会出现专业的农业技术服务公司、专业的生产资料租赁公司、专业的农业生产管理公司、专业的农产品销售公司，甚至会出现专业的市场分析技术公司。所以，我们现在重要任务还是在于农业技术知识的掌握，并且在这个行业内坚持下来，我们才有机会。因为这些人，懂技术、懂管理、懂市场、懂销售！虽然缺乏的是资金，但是他们有无法比拟的学习精神、敏捷的市场洞察能力，超强的协调能力。

如今中国缺少的不是农业科学技术，因为我们有袁隆平式的人物；中国真正缺少的是传播这些先进技术的基层农化服务人员！中国的土地集中化谁也阻挡不了，我们只有顺应潮流，谁能先看清形势，谁能做好准备，谁才能在这场土地军备竞赛中占有有利位置！

农产品与自然界千百年来保持紧密的“联动”，假若遭遇灾害天气、虫病来袭，农业必将深受影响。比如今年俄罗斯因百年不遇的严重旱灾，已经禁止谷物出口；澳大利亚也由于30年来最严重蝗灾小麦将减产。又如养殖业最怕的是瘟疫，而饲料业也会因此受牵连影响销售。农业靠天吃饭，风险性自然比其他行业要高。

刘磊君先生特别强调，在美国农产品营销管理体系很完备成熟。美国政府对农产品营销管理特别重视，其农产品营销调控体系也相当完善。美国农业部专门设有农产品营销管理局，旨在积极开拓农产品市场，兼顾消费者和美国农业双方利益，促进市场竞争和经济发展，确保动植物健康和受到照料。农产品营销管理局要和各州农业部门共同协作，通过制定农产品生产标准和销售等级，提供商情，选择农产品销售渠道，保障市场的公平竞争和制止不良行为，消除农产品生产过剩现象，帮助农场主和托运主制定合理运费等营销手段，保证以最好的条件、最有效的方法和最便宜的价格将农产品送达到消费者手中。大体上，农产品营销管理局是通过以下措施来扩大农产品营销和配送的，并鼓励形成公平竞争和高效的市场体系。（1）建立等级标准，提供商品检验、分等分级和证明，发布市场信息；（2）对联邦研究与推进计划及市场协议和规则进行监督；（3）促进农业生产者对消费者的直销；（4）为农产品流通提供技术帮助；（5）制止易腐农产品行业的不正当商业行为，以及为新的植物品种提供准专利保护；（6）加强运输和市场管理，使不同地方的农产品，从农户开始，经过国家高速公路、铁路、航空、水运，最后进入国内或国际大市场，为生产者、运销商、出口商、农村社团、政府中介提供有关物流的信息。

相对于世界一些主要的粮食等农产品生产出口国，我国的农业企业绝大多数规模小，且由于地形特点分散，集约化程度低。同时投资农业需要耐心，与高科技行业来相比，农业并无高端的科技可言，也无技术壁垒，所以附加值不高；更由于其产业特点，投资周期一般较长。所以，尽管外资纷纷进军中国农业，但是对于国内的PE、VC来说，农业可投资的机会其实远没有高科技等其他热门行业多，而且适合项目非常难找。

然而，也正因为农业的上述种种行业特点，使得农业未来发展的机会很多，农业有望走向产业化，一些现代化农业正在打造中，从中有望走出一批有品牌影响的农业企业。所以，投资农业还是有机可乘、有利可图的。

那么，根据农业的行业特性，如何扬长避短，在尽可能安全的情况下，寻找相对高回报的项目，在难找项目的现实情况下跨越困境，从而进行有效投资呢？

很简单，就是以农业的自身特点作参照，寻找与其特性“背道而驰”能够抵抗行业弱势的项目：一、不是靠天吃饭的项目；二、规模大到一定程度的项目；三是投资周期相对较短的项目；四是附加值较高的项目；五是具有产品品牌的项目。

依据以上五点农业投资基本准则，可以总结为：投资农业项目最好是“找两头，弃中间”，两头是种子业和加工业，种子业有技术含量，可以发展为产业化；加工业容易做品牌，价格波动小，不受天气影响；中间业就是种殖养殖业，高度分散，靠天吃饭，附加值低，缺少竞争力。从利润率上看，“两头”的种子业和加工业较高，而“中间”的种植业、养殖业利润则相对较低。

你可能又着急要问了，人家国外资本在投农业时，不是照样投资“中间”的种植业和养殖业吗？那就让我们客观地进行分析，看看海外资本是否真正在进入“中间”农业。

高盛进军中国养猪业，并非仅仅是“养猪”了，而是为了控制肉类加工的上下游。高盛收购拥有了中国肉食品加工业两大巨头双汇和雨润的股份，从而对其下游企业的养猪场进行大收购，实际上是为了强化对产业链的控制，从而达到控制渠道和品牌的目的，当然有时也能达到控制价格和利润的目的。高盛投资的这些养猪项目，今后有可能包装上市，最大的可能是注入到加工企业当中，在加工企业的并购当中全身而退。

黑石进军蔬菜业，也并非是进入蔬菜种植这个行业，而是进入批发蔬菜的物流网络行业。黑石带领6亿美元投进的寿光农产品物流园，是中国最大的蔬菜集散中心，营利模式是靠收取蔬菜批发的交易佣金，另外配套增值项目，如酒店、汽修、制冰等。显然，寿光今后的目标就是瞄准上市，黑石Pre－IPO项目的投资目的很简单，就是上市退出。所以，高盛“养猪”并非真正“养猪”，而黑石“种菜”并非真正“种菜”。其瞄准的是养猪、种菜以外更高附加植的加工业、物流业。如今，一些新型的农业公司上市脚步也在加快，国家欲通过上市做大农业产业，促使农业创新转型的用意不言而喻。