当下农业领域的现实状况是：看起来，一片热闹，一片前景广阔，然而好多人进来后，才知道自己迷失了方向。在政策的光环背后，我们需要理性地思考中国农业的现实状况，并不是每个人都能淘到金子。

此刻，笔者主要是想从营销的角度来思考农业，思考农业的品牌化之路。这条路依然漫长，需要更多的人前赴后继，为中国的民族农业企业加油！
记得有位营销专家说过：“农业问题的核心是农业产业化问题，而农业产业化的核心是农业产品品牌化问题。”

改革开放以来,我国农产品的产量不断扩大。但是,从1995年起,价格一直下降,特别是近几年,农民“卖难”问题经常出现。因此,当农产品由长期供不应求转变为阶段性供大于求后,为农产品寻求市场就成为农业发展的关键。在我国已经加入WTO、全球经济一体化的时期,面对相对饱和的国际、国内市场,要为我国的农产品寻找发展的空间,品牌营销势在必行,刻不容缓。

所谓品牌,不仅仅是指一个名称、术语、标记或符号,还包括卖方为买方提供一系列产品服务的保证。品牌营销也不仅仅是推销和广告,它是通过创造产品和价值并与买方进行交换以获得所需的过程。没有好的品牌,就不可能在竞争中占据有利地位。农产品的品牌营销包括产品特色、包装、品牌和服务政策。

目前我国农产品品牌营销存在障碍。由于我国大部分地区的龙头企业对农民的市场带动能力和辐射能力较弱,农民受自身能力的制约,农产品的市场营销尚不发达。从岭南水果可窥见我国农产品营销一斑。首先是水果质量不统一。一方面,一些地方不注意种植技术,品种退化;另一方面,一些果农一味追求防治病虫害,使果实农药残留超标准。其次是商品化处理手段落后,尽管是优良品种,却因为不分质量等级、不分大小的产品一起销售,卖相不佳,卖不出好价钱。第三是营销观念淡薄。水果生产以家庭为单位的小规模分散经营模式占据大多数。他们大多只考虑如何更多地产出,不太注意以市场需要为导向进行生产,更没有属于自己的营销和信息渠道,只能独自面对市场或靠中介购销。第四是运销组织化程度低。那些个体运销组织主要采取个人主观判断的方式进行低水平营销运作,这使他们不可能有远见地把注意力集中在顾客的需要上。远远不足的资金又使他们在处理收购、价格信息和市场开拓时,难以达到国际、国内整体运营的规模经济要求。第五是政府对农产品在国际、国内市场的促销力度不够,尤其是缺乏对农产品品牌营销的政策扶持。

应该创造具有鲜明中国地方特色的农产品品牌。现代化的农业生产,生产能力已经被提高到一个新的阶段,即大多数市场都是买方市场,农产品营销的终极目标就是满足顾客的需要。也就是说,这是顾客需求满足的过程,而不仅是一个产品的生产过程。因此,农业龙头企业只有做到统一品种结构、统一经营、统一服务、统一市场销售,把“脚”伸向农户,把“头”伸向市场,实行生产、加工、流通、贸易、营销一体化优质管理,才有可能创出品牌。

笔者认为,要创造鲜明的特色品牌,要有以下措施:

1、建立产品质量识别标志,包括标准单位的实际单价(单位价格)、产品的基本成分(成分标签)、食品营养质量(营养标签)、产品的新鲜程度(出品日期),使产品能够按质论价。

2、建立产品质量的标准体系。在主产区的生产过程中采用国际质量标准。只要符合标准,营销组织都可将产品收购在一起,冠以同一品牌,如美国的新奇士橙、加州葡萄一样。

3、提高市场组织化程度。在大力培育大型的农业龙头企业的同时,加强对农产品出口的引导、服务。鼓励企业与农户之间建立相对稳定的产销合同和服务契约关系,形成规模经营。

4、重视培育农产品加工企业。农产品的易腐性和季节性,决定了其特殊的营销措施。初级农产品经营加工,解决了卖难、储存难等问题,不仅销售时间延长了,而且价格可翻几番。政府应当给予科技含量高的农产品加工企业特别的优惠政策,鼓励和吸引非农资金投资农产品加工业。

5、建立配套的服务体系。当今世界发展的一大趋势是服务行业的迅速崛起。我们应该朝着农业服务经济的方向发展。品牌营销是为农产品开拓市场,为消费者提供优质服务的重要途径。

   中国农业的产业化之路，才刚刚开始，然而走品牌化之路，才是农业营销的孵化器！