小故事带来的营销启示（二十三）

                                    魏长永

食品公司由于招待业务太多，所谓伙房成了不折不扣的饭店，专做高端菜品，根本无暇顾及职工的吃饭问题。经理想到了临街的三间空房，于是租给了工会孔主任的乡下侄女孔春风，条件是根据经营状况，每月拿出不等的钱财照顾本公司的困难户郑老太。

此事可谓一箭四雕，解决了职工吃饭问题，盘活了闲置资产，调动了孔主任的工作积极性，落实了特困户的救助问题。这也真应了屁股决定脑袋的原理，得看怎么去理解。经理没有做到这个位子之前，绝对想不出这样整合资源的雄伟韬略，有此高瞻远瞩，当属企业幸甚。

说起困难户郑老太，当年丈夫郑老大可是食品公司喝酒的一把好手，经过几年的较量，郑老大在业务科脱颖而出，成为公司招待客户的首席陪同。终于在连续招待客户一周未回家的情况下，昏迷在酒桌下，再也没能够醒来。远在几千公里外的客户曾发来唁电，表示沉痛哀悼。公司领导为死去的郑老大申请烈士，近百名职工联合签字上书，确切是属于因公牺牲，但都是因为上级主管部门太主观臆断，不尽人情，迟迟没有批复，于是，郑家的困难就成了公司领导割舍不掉的怀旧情结。

再说，让孔主任的乡下侄女孔春凤经营伙房，可谓是人尽其才，首先是朴实，被孔主任认为是家族里最实诚、最执着的女中人杰。即使在孔家这样的名门望族里面，也属上品。别看文化不高，但对人热情，就着孔主任的辈分，来人一律称呼叔叔伯伯，大姨大婶。伙房红红火火地开起来了。

值得一提的是，孔春凤对已被计算器淘汰的算盘情有独钟，一把老式大珠算盘被她拨弄的上下翻飞，噼啪脆响。连好多人学不会的算盘除法，她运用的也是得心应手，称得上精妙绝伦。每天早晨，孔春凤都依据昨日的吃饭人数，算出今天每份饭菜的价格。就是把所有费用加一块，除以每天的吃饭人数，吃饭的越多，饭菜越是便宜。有人摸准这条规律，往往最后才去，常能吃到几乎不要钱的大锅菜。当然，孔春凤有时也会适时调整，但掌握的底线就一条，不能亏损经营，不然，照顾郑老太的钱都没地方出，人得守诚信不是。

食品公司业务萧条，生猪宰杀车间停产，部分职工放假了。除了公司饭店没看出变化，依旧每日人声鼎沸，但孔春凤的小伙房日渐冷落，有去吃饭的工人感觉饭菜明显比原来贵了许多，吃饭的更少了，后来去的人发现饭菜更贵了。最后，零星吃饭的人不能忍受贵的离谱的饭菜，一气之下告到办公室。

经理压根就不信这种事情能够发生，正在领导班子碰头会的晚宴上，他连圆场酒都没来的及喝，就打着隔来到小伙房调查情况。孔春凤把账本交给经理看，经理研究半天，连续抽了孔春凤递过的半盒子烟，也没能说一句话。应该说，孔春凤做的没错，小伙房除了保持必要的利润，还担负着照顾特困户的任务。除了怨大气候不好，别的什么都不能怨。

经理就是经理，素质高，连怨恨大气候的话也没说，他知道作为自己这种身份，说话不严谨容易引发群众负面情绪。只好说：“我知道了”。掉头走人。

经理得出两条结论，第一，酒后思维迟钝，处理棘手问题不容易拿出那种“上兵伐谋”的策略。第二，人无完人，自己在整合资源方面是长项，在处理问题方面相对属于短板。

营销启示：

伙房一如目前的中小企业，处于经济全面膨胀期，根本就发现不了问题，一旦遭遇变故，就漏洞百出，所谓的失败的企业各有不同。

创新始于企业日常经营中，没有所谓的“拐点”。一招不慎，拐点就成了过不去的坎。有人说过，解决问题的最好办法就是不让问题发生。