日志
糖的营销“四义”
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昨天在CMMO看到一篇关于糖的文章，说到糖工业的品牌化，说到功能糖。但真正打动我的不是这些，而是“糖”这个东西，一种可以带给每个人甜蜜回忆而又足以让部分人恐惧万分的除卡路里无它的食品。
糖曾经是一件奢侈品（在糖成为日用品的今天，奢侈品的概念意味着什么？）
直到17世纪末，糖被用来做为象征欧洲贵族地位和社会地位的奢侈品，那时英国的糖都仰赖进口。60后、70后的我们，糖是爷爷们只在佳节拿出来笼络我们的美食。
糖是与生俱来的甜（如何合理利用这种天性？）
每一个小孩天生都嗜甜。第一份甜来自母亲的乳汁，这份甜蜜从此延续到成年。
糖是一种古老的药（今天的功能糖能从中学到什么？）
在阿拉伯人的记载中指出，10-14世纪之间，糖是一种重要的药品。回教的文献也有记载着从波斯到西班牙的回教、犹太教及基督教的医师，以糖做为药品的医学知识。在13世纪末的欧洲，糖更成为了医师用来做为滋补身体的处方。糖具有高营养成份（卡路里）及容易吸收和消化的优点，成为唯一不受宗教或地区禁用的特产。相较于其他同样从热带地区输入的特产中，例如茶、咖啡、巧克力、烟草和酒等，糖是最普遍的商品。
糖是一种现代病（谁让你把调味品的糖当作主食了呢？糖的营销就是健康教育？）
世界卫生组织调查了23个国家人口的死亡原因，得出结论：多吃糖比吸烟危害更大。
蔗糖可直接在人体内代谢产生热量，过多食用蔗糖产生的多余热量极易导致肥胖及相关疾病。蔗糖摄入多会引起体重的增加或肥胖；容易蛀牙；影响食欲，导致营养失衡；引发心脑血管疾病、糖尿病等慢性病；容易骨折；抑制免疫系统，导致抵抗力下降；引起过度兴奋、焦虑、注意力难以集中以及孩子的偏执狂；引起睡意，减少孩子的活动；对孩子的学习成绩产生不利的影响；使视力减退；对肾脏造成伤害；加速衰老的过程，导致皱纹和白发；引起关节炎；引起哮喘等。
糖的营销请读上文括号中的文字。
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