集体不及格的中国食品行业

                                      ——生活方式营销系列十二

题记：生活方式营销系列文章已经发表了十几篇了，后来准备整理成册，所以暂时停止发表。春节，这个中国人最主要的节日来了，生活方式集体展现的时候，中国食品行业却集体不及格，作为一个营销人有点郁闷有点着急，就再续写一篇交各位指教了！

一个国家或者民族独特的全民节日是生活方式的集体展现。也是企业展开营销的最好时机。中国的春节，西方的圣诞节都是品牌营销的大好时机！

春节是中国人最大最主要的节日，每年春节前后，中国人都像候鸟一样迁徙，为了回家吃上一顿团圆饭，和家人一起共享天伦之乐。中国的春节也是世界上最大的人类群体活动。连国家相关部门活动都为春节做出了重大调整，连国家领导人在春节期间都要向全国人民拜年！

每年春节时期，全国各大超市都会推出年货街购物方式。各种产品在春节期间都有大量的上升。所以很多行业春节前是非常重要的一战。甚至还有企业春节前做好销售，一年的目标就达成了！日用百货、服装、食品是最主要的。

优秀的企业都善于发现需求与创造需求。

宝洁公司的“大篷车”行动就是基于中国农村市场的“集”、“会”生活方式而产生的。

春节前，中国城市的批发市场、超市、农村市场的“集”、“会”也是最热闹的，中国人的生活方式集体展现，大购物的时刻，连杨白劳都知道给喜儿买一根红头绳过年，销售能力无可限量！如果针对中国式的春节进行营销，是销售的最好时机也是品牌与消费者共鸣、贴近到认同、代表一种生活方式定位的最佳时机。

而中国式的春节这个最好的销售良机，中国企业的营销方式却是不及格的。大多数中国企业是“被春节”！他们的产品被超市和各种商家放在年货堆里销售。而企业除了提供产品之外，其它方面没有什么表现。

以饮料行业为例。百事可乐公司的“七喜”、“美年达”不失时机的推出了“七喜临门”与“美年腾达”的广告，产品在超市与各种销售渠道的堆头都以壮观来形容。而中国本土企业在中国式的春节前却被美国企业领先一步！这不由让人感慨！中国式营销发展了近三十年了，中国食品行业学到了什么？

这些“被春节”的中国企业可以试想一下，如果推出针对春节的专供产品会是一个什么样的结果？昨晚过小年的鞭炮声中，我喝了一杯“被春节”的干白，吃了一口“被春节”的麻糖和“被春节”的酒席。牛奶、饮料等等都是“被春节”的！

2010-02-06郑州