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日志

也谈未来白酒发展趋势

已有 92512 次阅读2010-8-17 10:24 |系统分类:营销人生|

新近看到一篇题为《未来白酒发展趋势》的文章

如获至宝般的打开阅读

其中却有很多观点颇腹诽

其一:相信未来很长时间内,高度酒会成为特别是北方市场的主流。

对此我的意见却是相反的,个人认为:在张悟本余威的涟漪效应作用下,过不了多长时间,中国民众会将健康提上自己的重要日程。虽然中国人有言行不一的习惯,但是在开始认识到健康重要性的现在,我们可以很容易的看到白酒低度化的未来,也可以说我们可以很容易的看到保健酒的光明前途。这一点从我家乡唐山开始流行吃粗粮可以看出来。当然,可能在对方所说的北方市场中不包括唐山。如果是这样的话,我阅历浅薄,便不敢妄加反驳了。

很显然,目前中国的白酒企业都没有把中国刚刚成长起来的80一代做为主要的目标客户。但是个人一直很欣赏银行业瞄准即将走向社会的大学生的做法。最初是招商银行,接着其他银行业纷纷效法。从当时的状况来看,招商银行在运作时,虽然有一部分猎奇心态比较强的学生办卡,但是,更多的学生选择的是谨慎观望。相对而言,其他后来者倒是占得了先机:既不需要大量的广告宣传,有能轻易的获得客户。将学校作为大客户运作的银行更是精明至极。然而,对社会有了一定了解的我们,再返回头看信用卡的时候,我们能想到的理所当然的是最初的招商银行。当然,他给我们留下如此深刻印象并不是仅凭一个第一之力,还有其后期的服务质量的保证。

虽然大多数人没有办卡,但是大家却都在确确实实的盯着已经办卡的人。不知是先天的求知欲作祟,还是阿Q心态作祟。只要办卡的同学一有风吹草动,周围的人便会围上去问长问短。在得知对方办卡后的种种良好服务(使用方便,柜台服务热情,催款提示恰到好处)和优厚待遇(积分兑换小礼物)以及招商银行适时推出的进入门槛(办卡缴费)等便让招商银行专业优质的形象根深蒂固的树立在我们的心中。

所以说:1.我们要坚持创新;2.我们要坚持带头创新;3.创新需要周密而严谨的系统支撑;4.产品质量一定、一定、一定要过硬。

对此我有一个外行人异想天开的想法:

目标客户:8090一代(即将毕业和已经毕业但是时间不久的大学生)

渠道:流通渠道为主

特色:度数低,偏甜味口感,多口味

产品定位:饮料特色明显的一种白酒

类似案例:啤儿茶爽

卖点:时尚

宣传点:时尚、美味、美容、养生

其二:消费者消费越来越趋向名酒化

中国巨大的贫富差距让太多的人在嘴上仇富,行为上攀富。再加上中国几千年来的面子文化,不可否认名酒有一定的市场。但是我不认为中国的主流消费有名酒话的趋势。如果说,中国的主流消费趋势会逐渐的品牌化,我还是赞同的。品牌化是市场成熟的一个必然趋势。但是酒的品牌化与名酒化还是有一定的差别的。

当然品牌化的消费,也并不是说区域品牌就没有机会。只要做足市场细分,机会总还是有的。


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