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日志

关于“中国创造”的考察——欧洲

热度 21已有 530366 次阅读2012-5-3 12:55 |系统分类:营销实战|

      欧洲主要经济体德国、法国、英国、意大利都有一些耳熟能详的优势产业,如德国汽车、德国机械、德国化工、德国啤酒、巴黎时装、法国香水、法国葡萄酒、法国奢侈品、意大利珠宝、米兰时装、伦敦金融、英超联赛等。即使如瑞士小国,也有瑞士钟表、瑞士银行、瑞士军刀这样的优势产业。

      欧洲的创造力,主要体现在这些优势产业上。

      欧洲的优势产业,有以下几个特点:

      第一,欧洲各国优势产业,是随着行业成长而逐步形成的,是历史的产物,是历史的见证,书写产业历史不可或缺。比如奔驰汽车的历史,就是欧洲汽车工业的历史。伴随着一个产业成长起来的优势产业群,只要自身不犯大的错误,对手很难超越。

      历史是无法复制的。欧洲的优势产业,即使美国也难以撼动。只要欧洲继续保持强势国家群的地位,世界对欧洲优势产业的认同还将持续,即使强大如美国的消费者也是如此。

      第二,欧洲的优势产业,基本上是经过时间筛选的传统象征性产业。有的象征性产业变化很快,如手机、电脑等,受技术进步的影响很大,被新的象征性产业替代的速度很快。但欧洲的优势产业是传统象征性产业,不容易受技术进步的冲击。

      欧洲的很多优势产业,可以用奢侈品产业或准奢侈品产业来归类,附加值很高,是非大众类消费品。对于象征性产业,附加值比使用价值更重要。

      第三,大众消费品领域,由于日本、韩国和中国廉价商品的冲击,普及化程度很高,产品丧失了象征性。所以,欧洲在大众消费品领域的优势日益降低。

      由于欧洲产品日益局限于高端象征性产品,而这类产品受经济周期的影响很大,所以,当经济危机到来时,欧洲的产业受冲击比较大。经济高涨时,则比较繁荣。

      第四,技术进步对欧洲的优势产业有一定的影响,但欧洲优势产业通常是以传统、历史、文化、经典为诉求点。这类诉求,既需要历史渊源,也需要时间积淀。

      欧洲的优势产业都有历史底蕴,欧洲的贵族传统、皇族传统、家族传统、历史因素(历史名人加持)、地理因素(比如波尔多地区的葡萄酒),这些因素构成了欧洲传统产业难以被替代的现象。

      第五,欧洲的优势产业,既有以大企业为主体的,如德国汽车工业,但多数情况下是小企业群支撑行业格局,如德国有二千多家企业啤酒企业,法国葡萄酒企业也非常多,意大利珠宝也是小企业的天下。

      在追赶型国家,如果优势产业是分散的,那么,产业转移过程中很容易被替代。是否可以这样假设:如果低端产业是分散的,那么很容易在产业转移中被规模;如果高端产业是分散的,那么被规模的难度反而会加大。

      第六,欧洲的优势产业,基本上在二战前就已经形成,战后也能够与时俱进。但二战后基本没有形成新的优势产业,特别是面对技术进步,欧洲虽然有优秀企业(如诺基亚)崛起,但缺乏成板块的优势产业群。这可能与欧洲在战后丧失了主导世界格局的能力有关。

      第七,设计、工艺是欧洲优势产业的灵魂。相比美国和亚洲对高科技的重视,欧洲对工艺的重视是欧洲的重要资产,高级技工的地位很高。比如“手工”制造通常出自欠发达国家或地区,是落后的标志;但如果出自欧洲,则有了象征意义,是高端、稀缺的标志;如果出自美国和日本,则缺乏此类认同。

      第八,相比美国的大众文化,欧洲品牌的定位意识特别强烈。像美国、日本和中国那样一个品牌通吃的大众品牌现象不多见,这使得优势产业和品牌形象不因规模扩张而价值摊薄。欧洲的很多优势产业的品牌,不追求规模扩张,只追求价值传承,所以能够保持对消费者的心理优势,让大众消费者有渴望心理。

      第九,欧洲对文化产业的推广和城市品牌的推广非常成功,这使得“城市+产业”的组合非常合理。欧洲的很多文化产业与优势产业结合很紧密,如慕尼黑啤酒节、巴黎时装周、汉诺威博览会等。

      第十,在高端领域,欧洲优势产业仍然优势明显,一线品牌地位仍然难以撼动。但二三线品牌受到中国、日本、韩国优质廉价产品的冲击很大。

      相对稀缺的高端产业同样受到边际效应递减的影响,如奢侈品最初是皇家和贵族的消费品,后来受到大众的追捧。现在欧洲人已经不再痴迷奢侈品、如果不是美国、日本和中国(奢侈品消费最大的三个国家)日益扩张的奢侈品需求,奢侈品走下坡路不可避免。中美日三国日益旺盛的奢侈品正在成为欧洲二线奢侈品的救星。

 

      总结:欧洲的就是欧洲的,美国人拿不走,日本人拿不走,中国人照样拿不走。在优势产业上,欧洲的稳定性最高。其它国家或许在欧洲的优势产业上产生一两个优势企业,但整体优势仍然是欧洲的。比如钟表业,日本钟表和香港钟表着实让瑞士人紧张了一阵子,但现在又还给瑞士了。

      欧洲的优势产业,受科技进步的冲击不大,受规模化对手的冲击也不大,受低价的冲击有一些但也很有限。欧洲的优势产业,建立在集体文化优势之下——世界主流价值观的文化优势。

      美国领先欧洲已经100多年,并且与欧洲的价值观基本相同,仍然难以在众多行业取代欧洲,所以,欧洲的优势产业在相当长时间内是独一无二的。

      欧洲在大众消费品领域和新科技创造的行业逐步丧失话语权,守住了昔日的荣耀,却无力开拓未来,注定了欧洲走向了一条“没落贵族”的不归路。


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发表评论 评论 (15 个评论)

回复 史贤龙 2012-5-3 14:02
欧洲的大众消费品产业如食品也很个性化,如火腿、奶酪、酸奶、饮料、包括风靡全球的面包(烘焙)等,说明“属地化+历史”的产品完全可以形成一种独特优势(在不失“自信”的情况下)。
(顺便说一句:咖啡与茶对于西方世界其实都是泊来品。咖啡融入西方生活,并被西方文化定义,因为咖啡产区的文化已经衰落;茶则还没有,因为中国茶、日本茶的文化还是足够强硬。)
中国当前的问题是后发弱势阶段的产物,即一切以赚快钱为纲(不能简单责怪这种历史局限,在丛林法则下,不赚快钱就要倒闭)。
中国的发展,似乎走“欧体美用”的中国式道路为宜。现在的中国产业趋势过于美国化了。
回复 会飞的小仙 2012-5-3 17:03
  
回复 山峰_高端商品 2012-5-3 18:02
欧洲和中东,这是人类地区性传统文化的存留地。其它地方,被快餐文化和单点效率文化侵蚀很厉害,连日本都不例外。
这种对地区文化的坚守,在欧洲转化为了产业优势,但其它地区性文化,如何演绎?
回复 山峰_高端商品 2012-5-3 18:18
还有一个问题想和您交流。关于奢侈品的.
1.为什么在中产比重大的欧洲奢侈品在退潮?
2.中国注定是M型社会,高端消费异化得非常厉害,不利于好的品牌基因成长。我现在已经不看好茅台这种品牌,它其实在被“洗黑”的过程中,早已远离当年“血染的风采”。
回复 市场拓展孙强 2012-5-3 18:55
真好!刘老师出文如此之快,已经到了欧洲的上空。很好!欧洲十点总结!会当凌绝顶,一览众山小。全景展示观天下!中国非著名女装市场拓展——孙强。
回复 刘春雄 2012-5-3 20:55
史贤龙: 欧洲的大众消费品产业如食品也很个性化,如火腿、奶酪、酸奶、饮料、包括风靡全球的面包(烘焙)等,说明“属地化+历史”的产品完全可以形成一种独特优势(在不失 ...
1、火腿、奶酪等产业,是欧洲的生活方式决定的,这些产业在东方的推广并不成功。民族产业一般是个性化的、分散的。
2、“欧体美用”有一定道理。学欧洲短期见效很难,学美国短期见效很容易。日韩实际上是学美国的路子。
3、中国目前还是积累阶段,没有到突破的时候。学界对企业界要求过高。目标定高一点是对的,但速成是有害的。
回复 刘春雄 2012-5-3 21:00
山峰_高端商品: 还有一个问题想和您交流。关于奢侈品的.
1.为什么在中产比重大的欧洲奢侈品在退潮?
2.中国注定是M型社会,高端消费异化得非常厉害,不利于好的品牌基因成长。我 ...
奢侈品在欧洲的退潮是必然的,边际效用递减原理决定的。
奢侈品最初是皇族和贵族专享,一旦进入民间,受追捧很正常。
中美日对奢侈品的追捧,还是心理不自信决定的。即使美国100年强大的历史,在“老欧洲”眼里,仍然象暴发户。
回复 刘春雄 2012-5-3 21:03
山峰_高端商品: 欧洲和中东,这是人类地区性传统文化的存留地。其它地方,被快餐文化和单点效率文化侵蚀很厉害,连日本都不例外。
这种对地区文化的坚守,在欧洲转化为了产业优势 ...
传统文化是优势还是弱势,是由经济力量决定的。
中国传统文化的复兴,前提是经济的崛起。
经济弱势的地方,传统文化需要外来的保护,否则就会消失。
回复 史贤龙 2012-5-3 23:39
刘春雄: 奢侈品在欧洲的退潮是必然的,边际效用递减原理决定的。
奢侈品最初是皇族和贵族专享,一旦进入民间,受追捧很正常。
中美日对奢侈品的追捧,还是心理不自信决定 ...
一个财富累积发展60多年的西方世界,奢侈品增长钝化的背后,是一般商品品质的普遍提高,不能简单拿增长率来与东亚特别是中国奢侈品消费类比。
如果没有战争,中国奢侈品至少还会有20年的黄金发展期,中国社会“尚俭汰奢”的传统观念,特别是骂茅台不骂拉菲这种“崇洋贬中”思潮,对本土品牌十分不利,等于自我阉割。
我认为中国营销人不应加入这种唱衰本土品牌的小资愤青思潮的喧嚣之中。
回复 海丰咨询 2012-5-4 11:38
奢侈品是一个品类。从异域文化角度,它有稀缺性。民族就是世界的,这也会成为奢侈品的特点。奢侈品成为流行品,这也是一种消费趋势。玻璃变成水钻,钻石变成水钻,一个全新的产业《时尚饰品业》诞生了。骂茅台,是白酒业衰退了;不骂拉菲,是红酒业要崛起,评论者也是势利分明。唱衰不,唱盛不,这才是小资愤表思潮的喧嚣。在这种变化中,缚住苍龙者,才是英雄。
回复 海丰咨询 2012-5-4 11:49
经济是有传统的,人文更是传统传承的。就管理学,美国管理学三步,计划、组织、执行。到法国人管理学则要六步。美国人追求结果,法国人追求过程。中国进入全球化,融入文化则是需要时间与过程。由此而产生的杂交文化,会多如牛毛,不可胜数,我们只能悉数接受,等待时机融和。
回复 金焕民 2012-5-4 13:19
史贤龙: 欧洲的大众消费品产业如食品也很个性化,如火腿、奶酪、酸奶、饮料、包括风靡全球的面包(烘焙)等,说明“属地化+历史”的产品完全可以形成一种独特优势(在不失 ...
现在的中国产业趋势过于美国化了。
很有价值同时也很具研究价值的结论。
回复 formchan 2012-5-4 16:55
支持下!

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