注册 登录
销售与市场官方网站 返回首页

杨竣的个人空间 https://www.cmmo.cn/?86602 [收藏] [复制] [RSS]

日志

农产品专业市场的调查与思考

已有 66669 次阅读2009-4-20 09:37 |个人分类:市场状况|系统分类:营销实战|

为了进一步促进农产品专业市场的健康发展,加快农民增收的步伐,我们对全省农产品专业市场发展情况进行了调查。基本结论是:农产品专业市场在解决“三农”问题中具有举足轻重的地位和作用,是农民增收的主要途径之一;进一步完善农产品专业市场功能,使其发挥更大的作用,是我们下一步的工作重点。

  一、形成与壮大:从消除农民增收的矛盾与障碍入手,提升农产

品专业市场功能与作用,带动“三农”问题的解决

  我省农产品专业市场的产生与发展,是以解决“三农”问题为出

发点的:通过专业市场使农产品得以更好地实现其价值;市场的发展壮大,最终以解决“三农”问题为落脚点。

  1、从解决小农户与大市场的矛盾入手,带领农民走向市场,核

心是解决在农产品过剩条件下卖难问题。

  我省是一个农业大省,对许多平原县市来说,除了土地和低成本

的劳动力资源外,没有其他资源优势。近几年来,许多县市的实践经验表明:我省县域发展的核心问题,是怎样通过农产品专业市场,将土地和劳动力资源的优势发挥出来,使土地和劳动力这两种普通的资源变成解决“三农”问题的发展动力。我省农产品专业市场的产生与发展正是基于这一思路。比如馆陶县的金凤市场、乐亭县唐山冀东果菜批发市场、魏县的天仙果品市场、永年南大堡蔬菜批发市场、定州蔬菜批发市场等。政府在农产品专业市场的发展中起着至关重要的作用:一是作为投资主体,提供交易场所;二是作为管理主体和引导调控主体,出台鼓励与促进市场繁荣的政策。

  2、从提高农民在市场交换中主体地位入手,提高农产品在交易

中的抗衡能力,核心问题是解决市场的价格发现功能。

  我省的农产品专业市场都将公正公开、平等竞争、规范交易秩序

作为重点工作来抓,使农民的利益得到有效保护。唐山冀东果菜批发市场通过抓三方面人才,提高了农民在市场交易中的主体地位。抓职工队伍建设,内强素质,外树形象,使服务体现在管理之中,保证了市场交易的公正公开;抓经纪人队伍,建章立制,规范上岗,培育诚信意识,保证了市场的信誉;抓种植大户,消除农民的小农意识,提升种植质量,使种植大户的农产品价值不断提升。通过这些措施,基本解决了农民在市场中的主体地位问题。

  3、从引导农民规模化生产和提高附加价值入手,核心是利用市

场的组织功能不断延伸产业链,提高农民种植规模与效益。

  如果说前几年我们的着眼点是如何将农产品卖出去的话,那么,

随着市场形势的变化,着眼点要由低价位粗放型的将农产品卖出去,转向引导农民不断扩大农产品的种植规模,提高档次,使农产品不断增值。从市场来看,主要是向两个方面增值:一是深加工化。我省大型的农产品专业市场都在向这一方向发展,不仅提高附加值,同时也解决了生产的均衡性与消费的波动性矛盾,还带动了果菜的出口创汇。二是绿色化。各市场针对顾客提出绿色、安全的要求,建立了两级检测体系。从源头入手,田间地头检测与进站检测相结合,源头检测与市场抽检相结合。并建立了相应的奖惩制度,无公害发展较快。

  二、地位与效应:随着市场的发展壮大,农民收入大幅提高,经

济效益与社会效益双丰收

  1、引导农产品生产规模的扩大与组织化程度的提高。原来农民

种植蔬菜果品,品种单一,水平不一,不适应消费的需要。通过农产品专业市场,引导农民扩大规模,鼓励农民提高档次,将过去分散的农户组织起来,进行专业化生产,既提高了组织化程度,又提高了规模效益。通过农产品专业市场的带动,使我省形成了一批种植养殖基地,成为农民增收的主战场。

  2、带动农民增收,促进了“三农”问题的解决。农产品专业市

场的发展,最大的受益者是农民。通过农产品专业市场的引导,改变了过去分散的、低效率的生产方式,使农民在相同的资源投入条件下收入大大增加。

  3、带动相关产业发展,形成以农民增收为核心的增值链。随着

农产品专业市场发展,产业链不断拉长,不仅提供农产品集散场所,还逐步形成了农产品包装、贮藏、运输、信息传递、代理结算、餐饮、商住、运输等小产业,有的还建立了生产基地和加工配送中心,开办连锁经营网点,实行产加销一体化经营。市场的发展壮大,使过去分散隔离、竞争力较弱的产业,变成以市场为龙头的、竞争力较强的产业链。

  4、扩充了就业容量,促进了民营经济发展。大量涌入市场的农

民个体,成为农产品市场中的一支生力军。从农产品零售额上看,农民营销组织和农民直销的农产品的比重已超过了一半;从长途贩运队伍看,90%以上由农民组成;从农民收入结构上看,60%以上的收入来自农副产品的销售,农产品市场已成为农民致富奔小康的重要渠道。

  三、完善与提高:适应国际农产品专业市场发展规律和消费需求

变动趋势,加快推进规模化、深加工化、绿色化、现代化和股份化

  1、适应农产品专业市场的发展趋势,合理布局,扩大规模。在

布局上,要围绕生产基地扩建产地市场,围绕中心城市建设农产品消费专业市场。逐步在一个区域内形成一个以大型批发市场为中心,以周边提供配套服务的中小市场为依托,沟通城乡,联结外埠的大的市场网络。从扩大规模上讲,应重点支持发展潜力大、辐射面广的市场,尽快形成几个能参与国内国际竞争的现代化农产品批发市场。

  2、适应绿色化趋势,加强检验检测与标准化管理。无公害、绿

色化是二十一世纪食品安全的主题。今后,应依托农产品专业市场,建立健全农产品质量标准、等级、包装、质量控制(检测检疫)系统,使专业市场成为创建绿色品牌、提高竞争力的龙头。建立和完善对农产品的品质、保鲜处理、包装、计量等质量标准体系,推行无公害化管理,对入市交易的农产品中化肥、农药残留、重金属等进行严格的质量检测和检验。超亿元市场要全部设立无公害农产品专营区,有条件的市场要积极创建“绿色市场”。

  3、适应消费者需求快节奏、多样化趋势,向生产和零售两头延

伸,大力发展农产品深加工。向生产基地的延伸,以市场带基地,以基地带农户,带动生产的工厂化;向消费者方向延伸,根据消费者需求的变化和多样化和鲜活农产品具有易腐烂、难储藏、批量大、品种多的特点,积极发展深加工和保鲜,细化配送功能,与末端的零售商和消费者建立长期的供应链条。

  4、适应市场现代化趋势,加快市场信息化和网络化建设。我省

农产品专业市场的交易手段落后,绝大多数还是以传统的现货、对手交易为主,代理结算还是少数;信息网络建设滞后,联结市场、生产者、消费者、管理者的快捷网络还未形成,市场的价格发现功能还未充分体现,市场信息还未成为指导农民生产的有效工具。

  为提高农产品专业市场竞争力,必须加快信息化与网络化进程:

一是交易手段现代化,积极发展信息网络支撑的农产品专业市场,使其由劳动资源密集向信息技术密集转变。二是交易方式现代化。要使农产品市场也由即期交易为主转为远期交易和远程交易为主,使信用交易、委托交易、网上交易等逐渐成为市场交易的主要形式。

  5、适应专业市场组织变动趋势,积极推进农产品专业市场股份

化、会员化。一是组织规范化。要在继续推行谁投资、谁受益的原则下,进一步加快现有农产品市场的股份制改造步伐,按新制度进行企业化运行。二是经纪人会员制。目前我省经纪人只是处于发展的初期,政府应积极引导,扶持农产品市场中介组织和经纪人队伍,特别是从农民中培育成熟中介组织和经纪人队伍,带动农产品流通规模和水平的提高。

王吉科


路过

鸡蛋

鲜花

握手

雷人
收藏 邀请 举报 分享到  

评论 (0 个评论)

facelist

您需要登录后才可以评论 登录 | 注册
验证码 换一个

销售与市场官方网站 ( 豫ICP备19000188号-5

GMT+8, 2024-5-19 13:09 , Processed in 0.027681 second(s), 17 queries .

Powered by 销售与市场网 河南销售与市场杂志社有限公司

© 1994-2021 www.cmmo.cn

回顶部