2007年7月，中国政府与智利农业部签订了中国从智利进口樱桃动植物检验议定书。协议签署为智利樱桃进入中国市场创造了条件。智利樱桃良好品质以及反季节销售优势将为其不断扩大在中国市场提供可能。

　　一、 全球樱桃进出口情况
　　
　　1、樱桃进出口情况
　　
　　近年来，世界樱桃出口量增加。美国是最大樱桃出口国，其次是波兰和土耳其。根据世界粮农组织调查，目前美国作为最主要的樱桃出口国，占世界樱桃出口的19%。美国樱桃主要出口到加拿大和日本，2004年-2006年美国对日本出口12051吨，出口额为7300万美元。2007年/2008年产季，预计美国樱桃出口量将达48000吨，同比增长4%。
　　
　　土耳其樱桃的传统市场为德国和英国，近年俄罗斯进口不断增加，2006年俄罗斯从土耳其共进口樱桃12600吨。
　　
　　2、樱桃进口情况
　　
　　全球范围内的主要樱桃进口国为德国、俄罗斯、英国和中国。德国是最主要的樱桃进口国，其樱桃产量从1998年到2005年减少了72.5%，俄罗斯是世界主要樱桃生产国，同时也是主要樱桃进口国。美国、土耳其和波兰是主要的樱桃生产国，同时也是主要的樱桃出口国。

　　二、智利樱桃生产情况
　　
　　1、樱桃种植情况
　　
　　近年来，智利樱桃种植面积不断增加，从5.6万英亩已经增加到了目前的8.1万英亩，种植地主要集中在第六大区、第七大区、圣地亚哥大区、第五大区以及第八大区。
　　
　　2、樱桃产量情况
　　
　　1990年/1991年产季到2004年/2005年产季智利樱桃产量从14500吨增加到32000吨，共增长了120.7%，根据美国农业部（USDA）预计2007年/2008年季智利樱桃产量将为47600吨，同比增长7%。

　　三、智利近年来樱桃出口情况
　　
　　从2000年到2006年智利樱桃出口量和出口额分别增长了270%和314%。出口量占总产量的45%左右。2006年智利主要的出口目的地为美国、中国台湾和英国，其中对美国的樱桃出口占其出口总量的52%，出口额占总出口额的46.5%。
　　
　　2006年/2007年产季，智利共出口了24118吨樱桃，同比增长14.1%。如果不存在气候影响的问题，预计本年度产季将出口30664吨，到2013年，出口量可增加到42339吨。从2004年到2006年，智利樱桃所得利润从3200万美元增加到了7400万美元，增长139%。

　　四、 智利2006年/2007年产季樱桃出口情况
　　
　　1、 智利2006年/2007年产季，樱桃出口主要目的地为：
　　① 美国，2207503箱（5公斤/箱，下同），占出口总额的46.3%
　　② 远东地区， 1320396箱，占出口总额的27.7%
　　③ 欧洲，910833箱，占出口总额的19.1%
　　④ 拉美地区，285366箱，占出口总额的6%
　　⑤ 加拿大，23490箱，占出口总额的0.5%
　　⑥ 中东地区，16407箱，占出口总额的0.4%
　　
　　2、主要樱桃出口企业：
　　① Copefrut S.A. 超过750000箱
　　② Lo Garces 500000箱
　　③ Unifurutti Ltda 超过350000箱
　　④ Rio Blanco Ltda 300000箱
　　⑤ David Del Curto 超过250000箱


　　五、智利樱桃出口的优势
　　　　
　　1、反季节销售市场广大。反季节出口仅占世界出口总量的10%，智利樱桃出口占南半球樱桃向北半球总出口量的70%，
　　
　　2、智利由于地理气候影响，昼夜温差大，光照时间长，樱桃品质优良，味道好。
　　
　　3、在短期内没有强有力的竞争对手：全球最主要的樱桃出口国对智利樱桃出口都没有影响。由于季节差异，在日本和中国市场上美国樱桃不会与之形成竞争。南非虽有劳动力和土地优势，但气候限制其产量。
　　
　　阿根廷是智利樱桃出口的潜在竞争对手。目前阿根廷有2300公顷的种植面积。虽然出口量不大，但正在慢慢成为欧洲的重要樱桃供应国之一。
　　
　　4、可利用自贸协定扩大出口：根据智利与有关国家签署的自贸协定，智樱桃对美国出口7年内减税12%，对韩国出口10年内减税15.6%，对日本出口7年内减税8.5%。