新奇士的历史，跟加州及亚利桑那州的历史十分相似。当年果农联合起来组织新奇士，目的是要为各成员的产品发展稳定的市场、令各成员获得最佳回报、以及为全球消费者提供优质而价钱合理的橘果和各类橘果加工产品。早期的新奇士原是为了保障各果农的生计而成立的。但由于果农主依赖经纪来推销自己的产品，由于经纪缺乏操守，令鲜果的供应出现极大的混乱。

    为了改善这种情况60个较有远见的果农于1893年决定不再依赖代理商，而自行将鲜果直接出售。如此的合作经营模式为新奇士开启了光明的第一页。

时至今日新奇士在买家和消费者心目中已成为新鲜橘果的品质保证。品质控制是新奇士是的第一守则。因此监察员每日均要巡视个包装厂房，以保证每个工序都能遵守所有严格规条。这个程序也是新奇士是成功的主要因素之一。水果市场要求的橘果，都会于此加工，制成各种果汁及果皮产品。长期以来新奇士再推广营养教育方面一直处于领导地位。新奇士是全美首个提出研究维生素C营养价值的广告商，也是首个出品富有营养标签冷藏浓缩橙汁的橘果加工制造商。

    我从小就知道新奇士甜橙，至今半个多世纪了，这个品牌的长盛不衰堪称世界奇迹之一。我从网络下载了新奇士的网页，才知道 SUNKIST GROWERS Inc. （新奇士果农公司）是早在1893年由一些分散的陷于困境的个体果农户成立起来的合作组织，现时已经包括加里佛尼亚和亚利桑那两州的六千五百果农户，二十五个地区果品交易所和二十五个包装场。资料说，新奇士果农公司属非营利机构，它可以做个体果农户所做不到的许多事：开拓全球性市场、建立统一品牌和进行广告促销、介入全球运输体系、培植多方位的研究能力、借助政府之力开拓海外市场、为果农会员获得最佳售价回报。新奇士这个响亮的“商标”在全世界排名第四十七，在美国排名第四十三，据估算，这个品牌的无形资产高达十亿美元。这是因为新奇士始终严格把好产品质量关，且视为生死关键。新奇士的质量检验员每天都要到下属包装场和批发和零售市场去作检查，以确保规定的质量条例得到严格的遵守。凡是果农会员交上来但不合标准的果品都拿去加工，加工产品也进入国际市场。