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日志

叶茂中谈营销——死忠分子和沉默的大多数

热度 1已有 35258 次阅读2014-5-22 17:32 |个人分类:文章专辑|系统分类:营销实战| 解决方案, 卡夫食品, 销售总监, 有机食品, 下一步

对于营销来说,有一条公理是这样的:首先,你无法满足所有消费者的需求,其次,你无法满足消费者的所有需求,所以结论是产品出厂之前,最好要明确其是满足了哪些消费者的哪些需求。

这条公理所有人都知道,但一到实践阶段,并不是所有人都能做好。

而另一条法则更有名,它的名字是80/20 法则:20%的产品购买者贡献了80%的销售额。

这条法则也许知道的人更多,但同样的,又有多少人能将其结合实战?

而我们如果将这两天法则有意识的去结合起来时,会发生很多有意思的推论,可能拯救了一件产品,可能点燃了一个品牌。

在《哈佛商业评论》中曾经举过这样一个案例:

卡夫食品旗下有一种名叫Velveeta的奶酪产品,随着有机食品的兴起其销售业绩变得堪忧。消费者对其购买频率低到一年只有一到两次。那么解决方案呢?卡夫食品市场销售总监说:“之前我们认为,增加销量最快最简单的方法就是找出购买产品较少或者不购买产品的客户群,针对他们的需求对产品做出调整。”这的确在理论上没错,而且大多数品牌也正是这么做的,那么下一步应该就是找出那些对Velveeta不感冒的人,好好拷问一下为什么他们不购买这么牛逼的产品。

而通过数据研究发现,Velveeta奶酪有着一批忠实顾客,或者应该说超级顾客。这批消费者只占其人群的10%,但却贡献了一半的销售份额。这批超级顾客不仅对Velveeta钟情不已,甚至发明了各种新鲜吃法,还有人说可以做软糖。

这批超级顾客对于Velveeta的感受,可以用爱来形容。

卡夫于是推出了针对这批疯狂的拥趸的计划(他们大约有240万),比如适用于汉堡和三明治的冷藏奶酪片,和可以烩菜的块状奶酪,以及建议零售商将该产品挪到出售率更高的货架上。这些新品创造的销售,差不多一亿美元。

其实这并不是什么新鲜策略,企业都清楚那些忠诚客户重复购买的价值,在一些极端案例中这些重复购买的销售额甚至将近普通消费者的几倍或者十倍(球鞋、手办、模型收藏价值达数万的大有人在),如何调动和激发这些人的欲望和重复购买行为,是很多品牌都要面对的问题。

当然,在某些案例中这些超级顾客的价值就像离地五厘米的金矿,只需捅破窗户纸,而有些案例中某些产品也拥有其超级顾客,但是否也需要一样去激发他们的购买热情和欲望呢?还是去找那些本来对其不甚感冒的消费者的麻烦?

无论是电影、音乐、书籍,还是看动漫的、收鞋子的、玩手办的、三千六百行每行都能玩出所谓的“境界”来,比如,比如耳机这回事。

在耳机圈子里,关于耳机的音质问题,曾经有这么一篇神贴广为流传:

论电力来源对耳机音质的影响

“1、用火电的力度大点,声音偏暖;用水电的声底偏冷,但解析力很高。水电中,以葛州坝的电音色最好;火电中,以北仑电厂的电音质最好(因为烧的无烟煤的比例最高)

2、同一套器材,晚上8点到10点的时候音色就感觉有点偏冷,晚上11点之后声音明显偏暖。后来才发现高峰电用的是外省的水电,低谷电以本地火电为主,铁证如山!

3、风力发的电层次感很差,听感朦胧,听菜可妇司机的A大调B小调,音场明显收缩,小提琴部都混在一起。

4、风力发电的单机功率在500w以下的音色都偏薄。

5、电是三相和两相和音色关系不大,关键是平衡感。三相电播放大编制的交响乐阵脚明显比两相的要稳!核电适合播放《终结者》之类的大片伴音。但遗憾水、火、风、核电都并在了国家电网上了,所以放什么声音都是混论一片。

6、有位烧友为此从上海搬家到广州,声音好很多。因为南方电网以大亚湾核电和两广水电为主,音响既有力度,又比较清澈。最近准备投资建设独立不并网的雅鲁藏布江水电站,高山雪原的天水将使音响脱胎换骨,但可研报告遭到印度的反对。

7、太阳能发电有何不同?声音偏向温暖,不冷,但是有点薄。

8、不久前,我一位朋友,国内最资深的耳机发烧友,一日试听铁三角AT-HA25D耳放配AD2000耳机,听着听着突然摘下耳机说今天没法听了,一定是水电站的水位又涨了,令在场其他烧友目瞪口呆!第二天果然报道山洪爆发,小丰满水电站水库水位暴涨,达到1953年来的最高水位,要知道辽宁电网只有1%的电力来自小丰满!”

鉴于此文过于震撼,实是无法忍痛割舍一字一句,故原文转载。

这篇恶搞贴实在太过境界,太过有范儿,以至于一时间很多人搞不清真伪,甚至还引出了一众辟谣贴。想象下那位发烧友摘下耳机时的落寞神情吧,逼格满溢啊!

总之耳机这行当是个水很深的地方。对于完全不了解这行的人,可能先要接触一个概念,即耳机是要“煲”的。理论上一幅新耳机入手之后的音色状态,并不是最佳,新耳机的振膜边缘是比较紧的,弹性大而顺性小,煲耳机就是让它的边缘活动开,声音就不那么发紧了。这和新车要磨车拉缸是一个道理,可是怎么煲?几分火候?葱姜料酒比例几许?煲猪脚煲牛腩煲茄子之间技法有何分别?这就是一个庞大奥妙而精深的系统工程了。

或者说,这是耳机维持逼格的一种最基础方式。对于耳机爱好者来说,一般人的耳朵跟聋了也差不多,因为他们觉得一副耳机能有什么差别?能调音量就行。此时耳机此类产品大致泾渭分明的分成了两种,普通消费者无所谓,并且很多电子产品中都会附送一幅耳机,耳机这玩意基本就是鸡肋,有就行。而专业消费者对于耳机有着非常强烈的需求,他们精通不同品牌不同系列的差别和特点,并依据自己的购买能力反复比较挑选,甚至攒钱购买一款牛逼音质的耳机,如同奢侈品一般。看起来让这些人买个十副耳机也许有些困难,但也许值得尝试。

等一下。

在讨论到这个地方时,也许需要退回原点,来思考一个不是问题的问题,耳机这样的产品,其提供的到底是什么产品功能?

声音,或者精确一点说,音质。没错,但除了音质之外呢?除了火力水力和太阳能的差别之外呢?在发烧友纠结于如何才能把自己的耳机煲的色香味俱全之时,某些品牌发现了耳机营销中一个被人所忽视的部分。这个问题的核心就是除了声音之外,耳机的其他意义,音乐其实并不是单纯的物体振动产生的声波高低那么简单,音乐对于很多个性张扬的年轻消费者来说,是一种生活方式,是一种娱乐场景。

音乐,有时无关乎音质,因为音乐有时候是用来看的。


重要的是,有些人重视的不是自己在听音乐的过程,重视的是让别人知道他们在听音乐这件事。

而一旦其品牌商又找到了明星资源帮助其推波助澜时:

谁还在乎这玩意的音质如何?只要给路人看到我两耳边的2b就足够了。

这么说其实也有失公允,Beats在音质上也有明确的消费导向的取舍,他们放弃高保真音质取向,将中低频段拔高,人声结像面大且位置贴面,换来对流行音乐刺激悦耳的重放效果。牢牢抓住了对声音的细节不那么细致的消费群体。

只要出声就成。若是出来的声再刺激点,那就更碉堡了。

吃奶酪吃到神魂颠倒的,和只在乎外观无所谓产品本来属性的,其实并无贵贱之分,重要的是,是否能从茫茫人海之中把他们精准的揪出来。

所有人都是超级顾客。

以上文章转载至叶茂中营销策划机构官网:www.yemaozhong.com


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发表评论 评论 (1 个评论)

回复 老王的营销观号 2020-6-29 23:34
产品的5个生命周期:创新者,早期采用者,早期大众,后期大众,落后者。早期采用者和早期大众之间的那一条鸿沟是产品想要大卖就必须要冲破的关卡,有多少的品牌、产品曾自信满满而后被葬生于此。我想这鸿沟隔开的不仅仅是不同类型的群体,更应该是消费观、认知模式。只做创新者、早期采用者的生意也未尝不可,不过是又意识的聚焦。当然对鸿沟左右市场能全部囊括麾下那自然是叫座又较好的大作。但,忽视创新者、早期采用者,做鸿沟之后的生意好像就是2b在干的事。

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