文/百年智业·中国董事长 黄泰元

作者网站：www.bbmc100.com

作者电话: 13811586952

昨天慧聪网的董建华先生采访我,提了一个问题: 这一次消费者对乳品企业的信心何时得以恢复?

如果单纯从理论上来说，消费者都是健忘的，以前所有发生过的的食品安全事件都已随着时间的流逝被消费者淡忘。只是这次三聚氰胺的打击面实在太深﹑太大，直接伤害到最无辜﹑最让父母揪心的宝贝孩子。从每天潮水般的网评就知道，天下父母心，许多消费者心里至今还对这些乳企品牌怀着恨意，甚至基于“移情作用”原理，把这种不信任扩大到其它打广告的大品牌身上。

通过对乳品企业内在矛盾和外在表现的分析，我认为乳品企业以U型走势复苏的可能性更大，而非V型或L型。

其重要依据是：首先，豆制品不能完全取代奶制品，从某种意义讲，它具有不可替代性，消费者虽然暂时对乳品失去信心，但是该给孩子补充营养还是要补充，成长不能耽误；

其次，现在有部分消费者愿意付出较高的代价购买进口奶制品，但这只是暂时的，因为随者经济不景气的加剧，消费者还是会回归到理性消费。

所以重新塑造优质的品牌形象将是国内乳品企业未来的重中之重。但是笔者以多年专业从事食品行业策划的经验建议，乳品企业欲重新塑造品牌形象，千万不能再用狂轰滥炸的品牌广告形式，因为消费者已经不信，没用！应该取代以能让消费者感到真诚﹑温馨的公益活动，从关心孩子的角度出发，去“暖”每一位父母的脆弱的心，重新换回消费者的信心。

最后建议乳品企业的负责人，如果真要打广告，最好的广告策略是别找明星，用自己和家里的孩子当代言人，以自己和家人的生命保证来挽回消费者。

至于发表“万言书”，作用实在不大。