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茶与咖啡

热度 1已有 223745 次阅读2011-6-13 22:29 |个人分类:专题一|系统分类:营销人生

    知道茶，是在很小的时侯。那时不懂，见有一茶缸褐色的水，问父亲，父亲故作神秘样说那是咖啡。于是我就端起茶缸咕嘟咕嘟就喝了几口，很快就吐了出来，砸吧砸吧舌头，又苦又麻。本以为淡而无味的白开水已是难喝之极，怎想放了像叶子一样的东西的水还更难喝，于是我便决计不会再喝这种水了。后来长大，才知道这种叶子样的东西叫茶叶，同样，也没认为自己会喝茶。
   后来随着年龄稍大，发现每逢过年过节。大人们穿家过户的拜年时，手里拎的礼品必有几盒茶叶。在聚会时，还总能看见长辈们端起茶杯微微呷一口，然后一笑，开始讲起了一些自己的经历，那听故事的一群人也小呷一口身边的茶，笑眯眯的，专注的听着。仿佛是茶催生出了这一件件趣事，因此茶在心目中又增添了一份神秘、一份沧桑。
　　而现在自已，已到了快奔四的年龄了，每日辛苦的拼搏在营销工作中，心累，身更累。于是，我也渐渐的开始关注起自己身体的健康。听说，喝茶有益身体健康，百利而无一害。于是，便买了一套泡茶工具，踌躇地泡了一壶茶。由于有了些小小的经验，也不敢“咕嘟咕嘟”了，也学着那些老者们，洗茶、冲泡、起香、过滤。。。，呷了一小口茶。一样，还。苦，但这次，这份苦涩却是从舌尖慢慢延伸到心田，说不出的苦，很微妙，过一会儿，感觉到的是从嗓子眼透过的甘甜。

难道这就是“吞”与“品”的区别？“吞”，“天”字当头，大有铺天盖地、风卷残云的豪气，我想应该适用于吞饮料吧；至于“品”，三“口”也，一舌口，二喉咙口，三心口，又有说法是第一口“苦”，第二口“甜”，第三口“沁”；步步回味，循序而进，品茶品茶，意在于此吧。
　这时我也明白了当年为何中国人仅凭茶叶、丝绸、瓷器便与西方列国在经济上处于出超地位。西方人有他们的咖啡，与促人激奋的咖啡相比，茶就显得平和柔静，喝咖啡只求那一阵子亢奋，过后也就越发颓废。而茶则柔中带刚，初品苦涩，再品则清香，接着精神为之一振，心境也就更加开阔了。要说境界，自然含蓄的茶肯定要略胜一筹。这也就是为何世上茶有茶道，而咖啡无道的原因。
茶如是也，人亦如是也。茶可以是与世无争，毫无欺人之意。这就像茶一样，以一股苦味包裹住自己的清甜。喝惯咖啡的洋人不懂中国人的内敛，想当然以为是软弱，便借着喝过咖啡后的那阵精神头侵略我中国，而我们的国人这时仍在茶馆里品茶谈天，不问世事。等国门炸开、条约签定了，中国人那番茶叶所蕴含的刚毅这才显露。国人开始反击，这对于仅靠咖啡振奋人心的外寇无异于重头一击，中国人胜利了，中国人那种茶叶的精神胜利了。之后，中国人又恢复了那份平和而与世无争，照样泡茶喝茶。这就是中国人的个性，就是中华民族不卑不亢的优良品质，以退为进，以柔克刚，茶一般的神奇，茶一般的美丽。