日志

同行者·企业沙龙--“食品企业如何玩转校园市场”

已有 53513 次阅读2015-4-15 13:15 |系统分类:营销实战| 青岛大学, 大学生就业, 和君咨询, 徐汉强, 同行者

导语：“校园经济”这块尚未深挖的市场，其中隐藏着无限商机。本期沙龙主要就“食品企业如何玩转校园市场”进行主题探讨。

食品企业家沙龙会张小于主持沙龙：

今天能够和诸位企业家齐聚青岛大学，共同探讨“校园经济”，实感荣幸。本着“我服务，我愿意”的理念，食品企业家公益沙龙会有幸与同行者私董会合作，并嫁接北京和君咨询集团的智慧支撑，我们会为萌友们提供更加专业的知识，分享即时信息。本期沙龙主要围绕“校园经济”，我相信，经过彼此的交流与互动，会碰撞出思维的火花，共同探讨出校园市场的新玩法。

本次沙龙日程分三个时段，首先是同行者私董会徐汉强老师详细介绍大学生联盟机构，接下来参会企业负责人介绍企业发展规划及产品方案，最后是校企互动交流。

大学生就业创业促进会实训中心介绍:

同行者私董会徐汉强老师向企业家具体介绍“大学生就业创业促进会实训中心”和实训中心2015年实训计划方案。

大学生就业创业促进会由青岛大学刘正刚教授发起，历时两年筹备，在和君咨询和同行者私董会专家团队的共同协力下于2015年初正式启动。实训中心为促进会下属机构，下设办公室和六大部门，分别为魅力女生部、公益事业部、职业特训部、创业指导部、营销精英实训部、外联部。职业特训部下分文案创意专业、营销策划专业、移动互联网专业、电商美工专业、电商运营专业、营销运营管理专业等专业班制。

成立大学生实训中心，意在让步入职场的大学生得到切实的锻炼，找到发展的方向，提前适应社会，同时为企业培养合适的人才。

食品企业家项目推荐

1.青岛杉杉贸易有限公司总经理杨政

公司专注于进口食品、饮料、奶制品等，拥有自营超市“满分一百”和“博学者”两个品牌。三大业务板块：①.进口食品：为英国MR KIPLIN、法国GREY、荷兰NMK ESBACO等品牌中国地区总代理。②.进口饮料：为马来西亚HONERYWELL白咖啡、奶茶系列中国地区总代理，法国MIEL CRETET 天然蜂蜜、泰国HONEYBEE 有机龙眼蜂蜜、捷克MAGISTR啤酒的中国地区总代理。③.奶制品：为美国DEVERSI FOODS在中国地区的独家授权经销商，开展BORDEN液体奶系列产品的市场开发，品牌管理，销售管理。

杨总详还细介绍了各品牌产品及公司营销策略，并针对校园市场运营思路也做了详细描述。

2.青岛宏达义翔食品有限公司董事长郑義翔

青岛宏达义翔食品有限公司专注生态农业和观光农业发展，以全产业链运营，确保产品高品质。就目前畜牧行业激素事件的频频发生，义翔公司坚决杜绝在饲料中加入激素，独创发明用中草药饲料来养猪，把中草药转化为动物功效，做到“食疗食补”。另外，公司优选特色品种，生产出独具特色的“雪花猪肉”，目前公司高端有机黑猪肉系列产品已经成功进入上海、深圳等一线市场，而且订单均为预定制。郑義翔董事长详细讲解了其创业历程，“15年专注于一事”，给即将步入社会的大学生们很大的启发。

3.华彩生物工程有限公司销售总监李宏超

公司主要经营食品、饮料、酒水等产品。当下低头族、电脑族剧增，“眼疲劳”已成常态现象，由此，华彩公司推出“护眼软黄金”----养目复合维生素饮料。李总还详细讲解了公司营销策略，线下以商店超市+药店的渠道模式展开推广；线上同步与妈妈网等深度战略合作，同时也启动微营销；针对校园市场开发也介绍了公司的运营模式。

4.青岛易达诚贸易有限公司王巨峰

青岛亿达诚贸易有限公司是一家综合性进出口公司，致力于把深海无污染又美味的产品引进中国，使消费者能够品尝到世界各地高品质的特色海鲜。沙龙会上，作为90后创业的王总对国内市场有着独到的营销思路---“做有态度的生鲜”，同时提出“人生，就是要不断尝鲜”。

5.《糖酒周刊》山东办主任张明娟

非常认同食品企业家公益沙龙会与和君咨询、同行者私董会携手举办的企业家沙龙活动，并以行业媒体的角度，对当下食品市场进行分析和预测，提出“在新形势下要紧随社会发展的脚步，抱团发展，共进共赢”。

食品企业家与实训中心互动交流

参会企业家将所介绍的产品分发在场人员品尝，大学生实训中心各部门的同学也从不同的角度提出了自己的观点和建议。例如：针对“养目“产品在校园的推广上，大学生纷纷提出“大学生的消费偏向和对价格的期望”等，以及针对如何开展“寻找青岛最美眼神”的活动展开深入探讨。