近日在走访市场过程中，不管是遇到同行从业人员，还是经销商和终端，都在抱怨今年生意难做，销量下滑严重。那么问题到底出在哪里？在疫情常态化、经济持续低迷、消费者消费能力下降大环境下，快消品行业销量又该如何提升呢？

对于快消品行业来说，提升销量万变不离其宗，我们就从以下几个方面来探讨如何提升销量。

一、产品品质：质量是关键。

随着消费者消费观念的转变，消费者对快消品的品质要求日益提高，我国正在经历新一轮的消费升级，尤其是在如今“购全球”的环境下，消费者不在仅仅要求“价廉”而是更加注重“物美”，希望自己在花费更大的价钱之后能够收到称心如意的商品。因此产品的质量不仅涉及企业的发展，也关乎企业的公众形象，甚至可以说是企业赖以生存、决定生死存亡的关键条件。

如至今我们仍可以看到秉承“炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力”的“同仁堂”历经商海300年仍基业长青，但同时我们也见证08年奶粉巨头三鹿因“三聚氰胺”事件出现质量问题致使企业倒闭，也让中国奶粉行业用了整整10年时间才重新赢得消费者认可。

二、终端数量：注重覆盖率同时更要注重质量终端打造。

终端是商品与消费者面对面的展示和交易的场所，是产品到达消费者完成交易实现销售最后一个环节，因此终端数量在很大程度上决定销量大小。在新零售大环境下，终端业态产生巨大变化，不在局限于线下传统商超、区域性连锁、夫妻店等实体店销售，现在流行的社区团购、淘宝、天猫、京东、拼多多平台以及社交媒体（微商、直播）等也已成为新的销售终端，因此快消品企业要根据自身发展决定所需要终端类型和数量，切勿盲目跟风，并且在关注终端数量扩张的同时，也要关注单店销量增长，即渠道的深度经营问题，聚焦终端精细化管理实现内生增长，培养质量终端。

首先从日常拜访时间，终端业务员每天出门前要看看今天的目标店，在能“出量”的质量终端店里花更多的拜访时间。

其次要围绕重点质量终端做好店内人员企业文化和产品知识宣贯，做好销售人员销售技能培训，提升其卖货能力。

最后要做好质量终端店内产品生动化陈列工作，突出陈列有卖点优势产品，因为同样的陈列位置，放置优势产品会产生更大销量。

三、产品品项：注重大单品打造。

现在消费者的需求越来越多样化、个性化，快消品只有品种丰富才能吸引更多的消费群体光顾，才能满足顾客一站式购物的需要，达到赢利的目的。

很多企业比较喜欢多产品策略,但由于没有清晰的产品规划，产品分散，看似热热闹闹的众多产品线和单品,却没有销量占比至少超过30%大单品即所谓的拳头产品，往往导致产品力比较弱、品牌力不足，无法实现销量的提升,只能在模仿对象的后面跟着做一些边缘市场。

我们可以学习一下奶粉行业飞鹤，仅一个单品系列——超高端婴配粉星飞帆就为飞鹤奶粉贡献了超过一半营收，其单品年销售额甚至已经超过了国内不少乳企全年的总营收，并且通过星飞帆带动飞鹤其他奶粉单品销量增长，目前飞鹤奶粉已成为国产奶粉绝对第一品牌。

因此产品品类不宜太分散,不能随大流,觉得什么火就卖什么，而应该审时度势,在品类的宽度和深度上下气力，在“精”的基础上做“全”、做“大”即实施大单品战略。

四、消费者转化：注重品牌传播途径，提升品牌忠诚度

随着消费者产品品质鉴别能力提升，消费者不会因为产品卖点去买，很多时候是因为认知产品的买点去买，因此单靠渠道、终端已经很难达到以往的推广效果，企业必须通过更高效更精准的品牌推广创新才能赢得消费者认知。

首先要重视传统传播平台如央视广告、卫视广告、高铁广告、公交车广告等强化与消费者互动；

其次要加强地面传播平台如嘉年华、亲子活动、综艺真人秀等强化与消费者互动；

最后更要借助新兴传播平台如微信社群、爱奇艺、优酷、抖音、网络大佬粉丝效应等强化与消费者互动，借此赢得消费者好感，并通过场景体验认知，实现销量提升。

五、团队执行力：面对同质化的行业竞争，大家除了拼赠品、拼促销力度、拼特价力度外，最后拼的一定是团队执行力，拼的是谁家补货及时、排面维护及时、促销海报告知规范、导购员敬业专业，谁家产品销量就一定能得到提升。

随着消费者的习惯和行为悄然变化，快消品行业新的一场生死角逐正在发生，新的江湖霸主也终将形成，因此快消品行业必须紧跟市场变化，深练以上几方面内功，做好销量提升，这样才能潇洒仗剑走江湖！