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而今,传承与弘扬稻米文化不仅是行业有效发展的需要,对于保障粮食安全和促进社会稳定持续发展,甚至对中华民族文化的发展,都有着深远意义。
传承千年的五常稻作文化
“一餐五常米,浑忘酒肉香。”在神秘的白山黑水间,在灵动的黑土地之上孕育着传奇稻谷——五常大米。五常大米的历史可以追溯到唐初渤海国时期,当时五常境内就有农民种植水稻。
清道光十五年,吉林将军富俊征集部分朝鲜人在五常一带引河水种稻,所收获稻子用石碾碾制成大米,封为贡米,专送京城,供皇室享用。
新中国成立后,五常市水稻种植面积不断扩大,单位产量不断提高,水稻的栽培技术形成了特有的“五常模式”,并闻名省内外。
传承稻米文化 铸造国米品牌
乔府大院专注五常大米20余年,是五常市唯一一家农业产业化国家级重点龙头企业,2016-2019连续4年五常大米全国销量领先。企业始终秉承“传承稻米文化 铸造国米品牌”的企业愿景,引领产业文化自信。
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