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材质和制造工艺决定了电极板的寿命,也决定了会有哪些元素在电解时可能从电极板上超微量地释放到电解还原水中。若为了贪图便宜而使用劣质材料的话,就有可能释出有害成分,不知不觉中喝到自己肚子里了还不知道。所以,选择时必须慎之又慎。
现在日本国内的电解水机普遍采用钛铂金电极板,就是在高纯度的钛板表面电镀或涂敷一层铂金的制造工艺,铂金涂层越厚就越耐用。
而且铂金本身也是一种贵金属,其耐腐蚀效果非常好,同时具有很强的抗氧化特性,也有助于消除体内的过剩自由基。电解时从电极板上会释放出的超微量铂金也成为活性氢的一个载体。值得注意的是,“铂钛合金”所采用的是合金制造工艺,只是在炼制板材时添加了一定量的铂金成分,有的产品仅是象征性地添加了微量铂金。这与高纯度钛板涂敷铂金的工艺不是一回事。
本文摘自黄伟、李长山编著《好水喝出健康来:健康的电解还原水》,华南理工大学出版社2014年1月第一版157页.
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