般而言,营养补充剂都是先在肠道被吸收,然后才被输送到全身,发挥其补充养分及抗氧化的功效。而营养补充剂的有效成分是否能被吸收,则完全取决于肠道的内部环境。如果肠道内的有害菌群占优势的话,营养补充剂的有效成分就很难被身体吸收,最后只能与粪便一同被排泄岀去。所以,若不先调理好肠道的内部环境,那么摄取再多的营养补充剂也都毫无意义。

我们知道,电解还原水中的活性氢(即原子氢)只有0.1nm即100亿分之一米,能够轻易穿过细胞之间的缝隙。而且,活性氢不同于一般的营养补充剂,它无须等到胃部消化进入肠道就能被身体吸收。即使在肠道环境恶劣、普通营养补充剂的有效成分很难被有效吸收的情况下,活性氢也能很轻易地到达身体各个角落,清除那里的能引起生活习惯病和衰老的罪魁祸首——活性氧自由基。同时,由于电解还原水的分子团结构很细小,所以它能快速溶解食物中的养分,以便让身体更容易吸收。一些日本专家发现,实在必须服用营养补充剂的时候,要首选纯天然制剂,然后用电解还原水送服,这样才能提高营养成分的吸收效率。但无论如何,千万谨记不要滥用营养补充剂!最好事先检查一下看看自己缺乏什么,缺什么就补什么,不缺就不补。同时,更不要以为自己服用了营养补充剂就万事大吉、高枕无忧了!毕竟,良好的生活饮食习惯才是最重要的保健手段。

日本的电解水专家林秀光医学博士就曾指出,如果饮用电解还原水后发现没什么效果的话,首先要确认自己有无同时服用某些营养补充剂,如果有的话,这就很可能与营养补充剂有关。一般遇到这种情况时,他往往建议用户先暂停服用营养补充剂,先观察两三周时间再说。可见,营养补充剂虽然是好东西,但过于依赖或选择不当的话,非但无助于改善健康状况,反而可能会出现一些副作用。毕竟营养补充剂的主要目的在于补充身体所缺乏的养分,不缺乏的部分是不需要进补的。滥补一气的话,很可能会对健康造成一些预想不到的伤害。另外,有的人在服用保健品期间还容易产生一种错觉,以为自己在服用保健品了,于是就放纵自己胡吃海塞,放松饮食控制和生活习惯的改善,殊不知这种心态恰恰对自己健康是最为有害的。

本文摘自黄伟、李长山编著《好水喝出健康来：健康的电解还原水》，华南理工大学出版社2014年1月第一版118-119页.

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