中华民族在历史的长河中，不断改造自然创造物质财富的同时，也创造了光辉灿烂的文化，为世界人类的进步和发展作出了巨大的贡献，意义十分深远。茶文化是中华文化教育的一个重要组成部分，它的内涵极其丰富，包含着茶叶生产消费及其对人的精神生活产生影响的各个方面。茶文化始于中华神农时代，中国茶文化至今已有四千七百年历史。种茶、饮茶不等于有了茶文化，仅是茶文化形成的前提条件，还必须有文人的参与和文化的内涵。唐代陆羽所著《茶经》系统的总结了唐代以及唐以前茶叶生产，饮用的经验，提出了精行俭德的茶道精神。陆羽和皎然等一批文化人非常重视茶的精神享受和道德规范，讲究饮茶用具、饮茶用水和煮茶艺术，并与儒、道、佛哲学思想交融，而逐渐使人们进入他们的精神领域。在一些士大夫和文人雅士的饮茶过程中，还创作了很多茶诗，仅在《全唐诗》中，流传至今的就有百余位诗人的四百余首，从而奠定汉族茶文化的基础。茶叶，为中国茶坛大放异彩。功夫禅院企业集团自初创以来，董事长传统文化产业第一人刘子超以文化内涵为主题。结合儒释道文化，使中华茶文化走向了世界茶文化的巅峰。在参禅论道时，端坐香案前，一炉沉香，一杯清茶，一曲平沙落雁，挥毫赋诗，闲书云志。

一念觉悟，明心见性，使心灵得到洗涤与安宁。

功夫禅院的开设了禅修院、养生院、国学院、商学院等专题文化大讲堂，在这里，你不仅可以修心养性，并可以学到禅修管理学、成功智慧学、健康养生学、生命修养学、人生幸福学等众多大智慧课程，为热爱传统文化的朋友提供一个高素质的交流和学习的文化平台。同时还开设茶道，香道、花道、书画、琴艺、国学、风水等文化选修课程。让您以禅之悟，道之法，茶之德，香之雅、经之福、书之韵，消释众生之迷、之俗，同时让您达到“精满、气足、神旺”。在喧嚣中寻找一片宁静，感悟世间冷暖，品味人生之真谛，邂逅纯净真我。

传统文化第一人功夫禅院董事长刘子超认为，茶文化是我国的传统文化瑰宝之一，饮茶评诗论画，茶文化教育对于人们的影响是深远的，茶文化教育的表现及存形式，既有物质形态的，也有精神形态的。表现为物质形态的，诸如茶的历史文物、遗迹、茶书、茶画、各种名优茶、茶馆、茶具、茶歌舞和茶艺表演等等。表现为精神形态的，诸如茶德、茶道精神、以茶待客、以茶养廉、以茶养性等等。

刘子超董事长总结中国人饮茶，注重一个“品”字。“品茶”不但是鉴别茶的优劣，也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。在百忙之中泡上一壶浓茶，择雅静之处，自斟自饮，可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神，也可以细啜慢饮，达到美的享受，使精神世界升华到高尚的艺术境界。品茶的环境一般由建筑物、园林、摆设、茶具等因素组成。饮茶要求安静、清新、舒适、干净。中国园林世界闻名，山水风景更是不可胜数。利用园林或自然山水间，用木头做亭子、凳子，搭设茶室，给人一种诗情画意。供人们小憩，不由意趣盎然。

中国是文明古国，礼仪之邦，很重礼节。凡来了客人，沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访，可征求意见，选用最合来客口味和最佳茶具待客。以茶敬客时，对茶叶适当拼配也是必要的。主人在陪伴客人饮茶时，要注意客人杯、壶中的茶水残留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加开水，随喝随添，使茶水浓度基本保持前后一致，水温适宜。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等，达到调节口味和点心之功效。

功夫禅院茶道茶文化的内容主要是茶在中国精神文化中的体现，这比“茶风俗”、“茶道”的范畴深广的多，也是中国茶文化之所以比欧美或日本的茶文化影响深远的原因。