日前，在青岛举办的中国畜牧大会上，中国品牌农业专家韩志辉告诫畜牧企业：切不可伤疤未好忘了痛！

韩志辉在发言中说，自20世纪90年代以来．中国畜牧业产业快速发展．畜牧业产值在农、林、牧、渔业产值中的份额稳定上升．已成为农业的重要支柱产业，但同时，我国畜牧业的发展面临着一些严峻的问题：畜产品总量平衡的压力不断增大，重大的动物疫病风险时有发生，畜产品的质量安全问题越来越突出，以及畜牧业饲料资源的缺乏，和科技支持力度的薄弱等问题，都对我国畜牧业的发展构成潜在威胁。

就拿生猪市场来说，自2013年底以来，猪肉价格开始下跌，直到今年4月份，已跌到2010年10月份以来的最低点，为了减少损失，很多养殖户在生猪尚未达到出栏体重的时候就提前卖掉，有些甚至将用来生产的老母猪也卖了。

但是，近几周的时间里，终于传来了好消息，猪肉价格开始回升，而且行情迅速，让业界为之吃惊，据悉，最多的时候一天就上涨了1元/公斤，一周之内猪价就从深度亏损涨回了成本线。

韩志辉说，无论是有人认为的“幕后操盘”，还是市场调节的原因，行情来了，养殖户笑了，有信心了，至于行情了为什么变好了，许多人并不关心。更多人在猜测，行情能够持续多久？价格还有多少上涨的空间，要不要惜售？

作为品牌农业营销专家，韩志辉给这些畜牧企业一句忠告：切不可伤疤未好忘了痛！

韩志辉坦言，尽管国家将猪肉列入国家战略储备的产品，但是，作为养殖户，决不能单纯依靠国家的调控，把自己的命运寄托于看不到摸不着的行情上，行情来了，赚一笔，行情没有了，又亏得一塌糊涂，把自己的命运寄托在行情上面，而不是依靠自己的智慧去把握。

如何把命运把握在自己的手里？韩志辉提出了自己的思路：

一是要找到最安全的生产模式：

就拿养猪来说，目前，主要的养殖方式有三种，以全产业链存在的养猪企业、农户加企业型的模式以及大量的个体自由农户，这里面风险最大的，就是大量的个体自由农户，由于信息不对称，以及缺乏对冲机制，最容易陷入价格波动的怪圈。相对而言，以产业链存在的养殖户，因为把握种猪培育、生猪养殖、生猪屠宰、肉产品深加工的全产业链，理论上会是最安全的生产模式，因此，如何在现有环境下整合资源，找到适合企业发展的最安全的生产模式，也是畜禽养殖户必须考虑的问题。

二是要建立价值营销模式，必须找到企业的价值点，明确企业的核心价值基因，以此作为企业的核心竞争力。

尽管生猪价格波动一轮一轮波动较大，但是，终端市场的肉价相对比较平稳，所以，如何延伸产业链，或者从产业链中找到自己的核心的优势，以此作为企业发力的支撑点，才能够把命运把握在自己手里，不受或者较少受到整个行情的影响。养殖企业的价值基因，也许是饲养方式和环境，饲料或者加工过程，也可以从营销模式中寻找。总之，无论是养猪、养鸡、养鸭，养殖行业必须转变经营思路，从做市场的角度，而不是养殖专家的角度去转变经营模式。

三是要做品牌。品牌农业目前算是一个最热的话题，近两年，我接触过许多农业企业，大家也有做品牌的意识，但是，仅有意识是不够的，还要深入研究品牌的内涵和方法。当前形势下做品牌，首先一点是要找准自己的定位和价值，不仅要研究中国市场，同时要放眼国际市场，从全球竞争的角度，从市场需求的角度，确定品牌定位和价值，从战略的高度，整合资源，集中于核心优势，来指导生产经营的每个环节。

同时要善于利用新媒体手段，在最短的时间内守正出奇，运用新营销手段，迅速扩大品牌营销力，让品牌在终端消费者心中扎根。只有在消费者心里建立品牌信赖和忠诚，企业的命运才能真正把握在自己手里。