事情是这样的。我想自己开个水果专卖店。在经营模式上，我想提供水果拼盘，水果炸汁，水果混搭出售。在地址的选择上，是开在社区旁边好还是菜市场好，或者商圈附近。在水果的选择上，是主营高档水果好还是低档水果，或者两者兼之。还有就是能够混合经营吗？可否搭配些休闲食品坚果类或者盆栽鲜花。