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广州人识“叹”是全国人民都知道的常识,
叹早茶、叹晏仔(午餐)、叹海鲜、叹野味、叹宵夜…
面对如此懂享受的大BOSS, 餐单定制简直令厨师绞尽脑汁。
经过九百多个小时的反复推敲,
迄今为止全球最豪华的中式滋味堡终于瞩目诞生:
澳洲和牛黑松露堡
采用世界一级肉源——天然牧场的澳大利亚和牛肉,
源自日本国宝级食材神户雪花牛肉肉种,
保证产量充足的同时,澳洲肉牛安全系数一直遥遥领先,
顶级供应商合作选取最适合做馅料的脖肩肉,
入口汁嫩有咬劲,是原只和牛中肌肉最发达的部位。
同样来自有机农场澳大利亚的还有高纬度的极品黑松露,
作为三大珍品之首的野生黑松露早已远销欧洲,
成为法国、意大利餐厅宴桌上奢华轻狂的追捧美食,
进口黑松露皆手工采摘加工,保留原始的泥土神秘清香,
配合雪花和牛的鲜嫩肉汁,就怕伪吃货不造啊!
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