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日志

生活的智慧,你不得不注意的

已有 118305 次阅读2012-6-18 10:53 |个人分类:想到写到|系统分类:营销实战|

 之前看到很多搞加盟的,宣传其项目是多么多么的火,画册照片上都是门前一长队人,但真要加盟之后发现完全不是那么回事,大呼上当。这其中不排除有弄虚作假的不良商家,也有确实不错的,实实在在的场景,但为啥到了你这里就是“骗子”了?

   就事说事,以自己的亲身感受发表下自己的愚见

昨天买绿豆饼,小小的一个窗口在早上不到九点半排了很长的队,不光当时如此,基本天天如此。而附近其他商户门前却寥寥。也见过很多这个绿豆饼的加盟店,门前照样没有排队购买的现象,甚至有的店过段时间消失不见。而在这个绿豆饼附近不足百米的某品牌的西点店却怎么也达不到这个壮观的水平,甚至很少有人排队。要知道东尚对面也有这么一家西点店,经常人满为患,什么时间路过也是长长的一个长龙,甚至比这个绿豆饼的队伍要壮观的多。

但本人之前见过很多这个品牌的西点加盟店,门前照样没有排队购买的现象,甚至有的和其他西点店一样或更加不如。

这是为什么?

可能连店家自己都没有琢磨过。

绿豆饼主要的原料是绿豆,而这个“绿豆”的功效,自古在人们的心中,具有良好的保健意义,加之之前被某位大师吹上了天,虽然现在掉下来了,但是绿豆代表的“健康”的意义依然存在。因此,这家小店的主打也是唯一的食品就具备了自己的卖点。

而一个巴掌大的小店其影响力是有限的,这家店在中山路建华商场附近,虽然这个商圈不如之前,但之前的繁华沉淀下来的人群及购物习惯依然是有的,周围是相对比较老的小区,住的大部分是老年人,这部分人对健康的看重是年轻人想象不到的。这种“健康食品”正合乎了这部分人的需要,加之此食品偏软,更合乎老年人的口感和口味,价格也不贵,时不时自己经常买之,也经常给儿女买之。再加之中山路是石家庄中心要道,但由于规划问题,道路并不宽,车速也就不是一般的慢。路过的人看到这个“概念”看到这么火爆的场景,国人猎奇和从众的心理就发挥的淋漓尽致,有些人也就心里痒痒加入排队的行业,更成就了这个长龙的事业。这个店的辉煌就不难理解。其他某些或大部分店的冷清也就不难理解

 而绿豆饼附近的西点店,不光价格相对绿豆饼要高位置较商圈中心远不少,同时也是甜食,多种多样的甜食,是年轻人的最爱,这个和健康理念是背道而驰的,和整个大环境并不特别契合。但位于东尚对面的店,刚好位于博物馆到北国这个商圈中,也算小吃一条街,甚至有老石家庄的老店,聚集的是逛街的时尚青年,他们现在更看重的不是看不见的“健康”,而是眼前让人垂涎的美食,加之这个店自身具有其很有特色的某种食品(了解的都知道,就不做广告了),具有其他西点无法比拟的卖点优势,结合与上面绿豆饼店一样的地利优势,门前长龙也就不难理解了。

     成就一个“盛世”,不是别人做很火,自己也做也差不了!别人在某一个行业做的风生水起,自己掺和掺和,那很可能是要饿肚子的。

     特点→人群→价格→地点

     亦或之

     地点→人群→特点→价格

其实并不是这么简单

你有过先接触某种东西对之喜爱有加,后又有其他品牌同样的东西,总觉的少点什么感觉不正宗,感觉就是不如先接触的好?如果你是第一个给大家这个感觉的商家,那么恭喜你,你自觉不自觉有意无意在这个品类甚至是单品具备了别人无法比拟的优势。

其实依然不是这么简单

。。。


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